Informations légales et juridiques
À propos de ASTOUX ET BRUN
ASTOUX ET BRUN correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique prend naissance en 1974.
À CANNES (06150), ASTOUX ET BRUN développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en cadre la lecture administrative.
Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 10.48 M €, soit dix millions quatre cent soixante-quinze mille vingt-quatre, un indicateur à rapprocher avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 701.63 K € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2025, ASTOUX ET BRUN affiche une trésorerie de 1.24 M €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.
ASTOUX ET BRUN déclare un effectif de 20 - 49 salarié(s) pour, élément à observer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de ASTOUX ET BRUN est associé à Brun Jack Maxime Rene, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 10.48 M | 10.48 M | 10.25 M | 9.97 M |
| Marge brute (€) | 4.21 M | 4.21 M | 3.92 M | 3.69 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 1.31 M | 1.31 M | 1.26 M | 1.37 M |
| EBITDA (€) | 1.14 M | 1.14 M | 1.1 M | 1.23 M |
| EBITDA - EBE (€) | 165.04 K | 165.04 K | 160.13 K | 141.71 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 957.46 K | 957.46 K | 920.46 K | 1.05 M |
| Résultat net (€) | 701.63 K | 701.63 K | 666.04 K | 735.45 K |
| Taux de marge nette (%) | 6.7 | 6.7 | 6.5 | 7.38 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25.39 | 25.39 | 23.27 | 28.33 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2025 | 2024 | 2023 |
| Rentabilité économique (%) | 14.62 | 14.62 | 12.72 | 13.21 |
| Valeur ajoutée (€) * | 3.49 M | 3.49 M | 3.26 M | 3.15 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 33.36 | 33.36 | 31.78 | 31.61 |
| Croissance | 2025 | 2025 | 2024 | 2023 |
| Taux de marge brute (%) | 40.17 | 40.17 | 38.19 | 37.06 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10.89 | 10.89 | 10.75 | 12.32 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.46 | 12.46 | 12.31 | 13.74 |
| Gestion BFR | 2025 | 2025 | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | 1.39 M | 1.39 M | 1.72 M | 1.99 M |
| BFRE (€) | -1.09 M | -1.09 M | -1.04 M | -1.13 M |
| BFRHE (€) | 1.25 M | 1.25 M | 1.29 M | 291.98 K |
| BFR en jours de CA (j) | 48.53 | 48.53 | 61.34 | 72.88 |
| BFRE en jours de CA (j) | -38.14 | -38.14 | -36.97 | -41.46 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 35.78 Md | 35.78 Md | 36.12 Md | 7.97 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 3.4 | 3.4 | 7.64 | 8.66 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 46 | 46 | 44.54 | 45.5 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2025 | 2025 | 2024 | 2023 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 886.05 K | 886.05 K | 849.69 K | 918.19 K |
| Dette nette (€) | -800.74 K | -800.74 K | -901.56 K | -143.89 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.46 | 8.46 | 8.29 | 9.21 |
| Font de roulement (€) | 1.39 M | 1.39 M | 1.72 M | 1.99 M |
| Couverture du BFR | 99.65 | 99.65 | 99.88 | 99.89 |
| Trésorerie (€) | 1.24 M | 1.24 M | 1.47 M | 2.83 M |
| Dettes financières (€) | 684.71 K | 684.71 K | 1.02 M | 1.62 M |
| Capacité de remboursement (€) | -0.9 | -0.9 | -1.06 | -0.16 |
| Ratio d'endettement (%) | -28.97 | -28.97 | -31.5 | -5.54 |
| Autonomie financière (%) | 4.04 | 4.04 | 2.79 | 1.6 |
| Solvabilité | 2025 | 2025 | 2024 | 2023 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.35 M | 1.35 M | 1.35 M | 1.35 M |
| Liquidité générale | 122.14 | 122.14 | 116.64 | 105.06 |
| Liquidité réduite | 122.14 | 122.14 | 116.64 | 105.06 |
| Couverture de la dette | 1.27 | 1.27 | 1.2 | 1.32 |
| Salaires et charges sociales (€) | 2.83 M | 2.83 M | 2.58 M | 2.24 M |
| Structure de l'activité | 2025 | 2025 | 2024 | 2023 |
| Salaires / CA (%) | 20.05 | 20.05 | 18.42 | 16.53 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 285.51 K | 285.51 K | 261.26 K | 287.94 K |