Chiffre d'affaires
1.5 M €
2017
Effectif
3 - 5
-
Marge brute
675.91 K €
2017
Profitabilité
-1.6 %
2017
EBITDA
44.51 K €
2017
Résultat net
-24.7 K €
2017
Trésorerie
64.95 K €
2021
BFR
51.33 K €
2021
Dettes +1 an
106.78 K €
2021
Endettement
133.17 K €
2021
Délai paiement
26
fournisseur
Délai paiement
13
client
Informations légales et juridiques
RCS
PERIGUEUX 309285187
SIREN
309285187
SIRET
30928518700022
N° TVA
FR36309285187
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
10 K €
Date de création
01/01/1977
Clôture exercice
31/12/2021
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Extrait Kbis
Disponible
À propos de LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL)
La fiche juridique de LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 1977 constitue son point de départ officiel.
Implantée à BRANTOME EN PERIGORD, avec le code postal 24310, LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2017 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.5 M € un million cinq cent un mille soixante-dix €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -24.7 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2021, les comptes de LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) mentionnent une trésorerie de 64.95 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 3 - 5 salarié(s) recensé(s), LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) présente une structure humaine à situer au regard de son activité.
Marielle Charbonnel apparaît comme Gérant de LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL), donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2021 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 1.5 M | 1.49 M |
| Marge brute (€) | - | 675.91 K | 689.7 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 45.06 K | - |
| EBITDA (€) | - | 44.51 K | 42.81 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 549 | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | -20.16 K | -29.45 K |
| Résultat net (€) | - | -24.7 K | -30.66 K |
| Taux de marge nette (%) | - | -1.65 | -2.06 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | -11.31 | -12.49 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | - | -4.98 | -5.69 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 596.92 K | 569.4 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 39.77 | 38.34 |
| Croissance | 2021 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | - | 45.03 | 46.44 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 2.97 | 2.88 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 3 | - |
| Gestion BFR | 2021 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 51.33 K | 40.04 K | 43.86 K |
| BFRE (€) | -20.23 K | -141.66 K | -120.28 K |
| BFRHE (€) | 6.01 K | 58.62 K | 42.47 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 9.74 | 10.78 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -34.45 | -29.56 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 241.09 M | 172.82 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 12.32 | 8.55 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 25.31 | 23.91 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2021 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 41.5 K | - |
| Dette nette (€) | -68.22 K | -154.66 K | -171.38 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 2.76 | - |
| Font de roulement (€) | 50.74 K | 40.04 K | 43.86 K |
| Couverture du BFR | 98.85 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 64.95 K | 123.08 K | 121.67 K |
| Dettes financières (€) | 106.78 K | 111.13 K | 142.89 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -3.73 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -57.4 | -70.81 | -69.81 |
| Autonomie financière (%) | 1.11 | 1.97 | 1.72 |
| Solvabilité | 2021 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 25.8 K | 166.61 K | 150.17 K |
| Liquidité générale | 53.73 | 65.42 | 56.01 |
| Liquidité réduite | 53.73 | 65.42 | 56.01 |
| Couverture de la dette | - | -0.23 | -0.31 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 625.02 K | 621.99 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | - | 34.3 | 33.54 |
Dirigeants de LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL)
Sites et établissements déclarés
LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL)
30928518700022
23 RUE VICTOR HUGO
24310
BRANTOME EN PERIGORD
5610A - Restauration traditionnelle
LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL)
30928518700014
RUE GAMBETTA
24310
BRANTOME EN PERIGORD
5510Z - Hôtels et hébergement similaire
Entreprises similaires
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15 Rue Paul Louis Courier
- 24000
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17 Rue Victor Hugo
- 24310
- Brantome En Perigord
Questions fréquentes
Quelle taille d’équipe ressort pour LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) ?
Sur la fiche de LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL), le volume de personnel référencé est de 3 - 5 personnes au titre de l’année 2023.
Quelle personne est renseignée à la tête de LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) ?
Marielle Charbonnel figure comme Gérant pour LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL).
À combien se situe l’activité déclarée de LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) est indiqué à 1.5 M €.
Quelle activité administrative caractérise LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) ?
LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) relève du code d’activité 5610A sur sa fiche entreprise.
Quelles données de performance sont disponibles sur LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) ?
Concernant LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL), la synthèse comptable présente un résultat net de -24.7 K € en 2017, une trésorerie de 64.95 K € et une rentabilité de -1.65 %.
Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) ?
Pour LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL), le repère fournisseurs ressort à 25 jours.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL) ?
Concernant LE SAINT PIERRE (HOTEL RESTAURANT CHARBONNEL), la valeur clients affichée est de 12 jours.