Chiffre d'affaires
2.5 M €
2020
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
1.17 M €
2020
Profitabilité
8.4 %
2020
EBITDA
386.69 K €
2020
Résultat net
209.29 K €
2020
Trésorerie
148.78 K €
2025
BFR
-7.25 K €
2025
Dettes +1 an
1.32 M €
2025
Endettement
2.02 M €
2025
Délai paiement
39
fournisseur
Délai paiement
33
client
Informations légales et juridiques
RCS
VANNES 310232467
SIREN
310232467
SIRET
31023246700012
N° TVA
FR67310232467
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
97.57 K €
Date de création
01/01/1977
Clôture exercice
31/03/2025
Taille entreprise
ETI
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Extrait Kbis
Disponible
À propos de HOTEL RESTAURANT LE ROOF
HOTEL RESTAURANT LE ROOF correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique prend naissance en 1977.
À VANNES (56000), HOTEL RESTAURANT LE ROOF développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en précise la lecture administrative.
Pour 2020, le chiffre d’affaires ressort à 2.5 M €, soit deux millions cinq cent deux mille soixante-treize, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 209.29 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2025, HOTEL RESTAURANT LE ROOF affiche une trésorerie de 148.78 K €, donnée utile pour apprécier ses équilibres financiers.
HOTEL RESTAURANT LE ROOF déclare un effectif de 20 - 49 salarié(s) pour, élément à considérer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de HOTEL RESTAURANT LE ROOF est associé à SAS CHG PARTICIPATIONS, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à consulter dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | - | 2.5 M |
| Marge brute (€) | - | - | - | 1.17 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 393.13 K |
| EBITDA (€) | - | - | - | 386.69 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | - | 6.44 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | - | 236.95 K |
| Résultat net (€) | - | - | - | 209.29 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | - | 8.36 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | - | 45.25 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | - | 20.22 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | - | 1.17 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | - | 46.87 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | - | 46.79 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | - | 15.45 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 15.71 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| BFR (€) | -7.25 K | -192.75 K | 218.01 K | -24.05 K |
| BFRE (€) | -604.08 K | -689.68 K | -348.91 K | -295.78 K |
| BFRHE (€) | 446.47 K | 164.33 K | 25.2 K | 249.28 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | - | -3.51 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | - | -43.15 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | - | 1.71 Md |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | - | 32.71 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | - | 38.54 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | - | 0.02 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | 359.46 K |
| Dette nette (€) | -1.88 M | -1.08 M | -144.13 K | -551.47 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | 14.37 |
| Font de roulement (€) | -96.94 K | -235.94 K | 125.14 K | -77.29 K |
| Couverture du BFR | 1.34 K | 122.41 | 57.4 | 321.31 |
| Trésorerie (€) | 148.78 K | 328.61 K | 541.72 K | 20.9 K |
| Dettes financières (€) | 1.23 M | 606.81 K | 109.38 K | 160.85 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | - | -1.53 |
| Ratio d'endettement (%) | -52.61 K | -350.08 | -30.1 | -119.23 |
| Autonomie financière (%) | 0 | 0.51 | 4.38 | 2.88 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 701.84 K | 758.62 K | 489.7 K | 358.29 K |
| Liquidité générale | 31.91 | 36.4 | 92.23 | 48.71 |
| Liquidité réduite | 31.91 | 36.4 | 92.23 | 48.71 |
| Couverture de la dette | - | - | - | 0.96 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | - | 817.28 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | - | - | - | 28.95 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 44.62 K |
Dirigeants de HOTEL RESTAURANT LE ROOF
Président de SAS
Sites et établissements déclarés
HOTEL RESTAURANT LE ROOF
31023246700012
PRESQU'ILE DE CONLEAU
10 ALL DES FRERES CADORET
56000
VANNES
5610A - Restauration traditionnelle
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24 Avenue De L’OCean
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- Plouharnel
Questions fréquentes
Quelle taille d’équipe ressort pour HOTEL RESTAURANT LE ROOF ?
Concernant HOTEL RESTAURANT LE ROOF, la donnée d’effectif mentionne 20 - 49 personnes au titre de l’année 2023.
Quel mandataire est identifié pour HOTEL RESTAURANT LE ROOF ?
SAS CHG PARTICIPATIONS apparaît en qualité de Président de SAS pour HOTEL RESTAURANT LE ROOF.
À combien se situe l’activité déclarée de HOTEL RESTAURANT LE ROOF ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour HOTEL RESTAURANT LE ROOF ressort à 2.5 M €.
Quel repère NAF/APE identifie HOTEL RESTAURANT LE ROOF ?
HOTEL RESTAURANT LE ROOF présente le code NAF/APE 5610A sur sa fiche entreprise.
Quelles données de performance sont disponibles sur HOTEL RESTAURANT LE ROOF ?
Pour HOTEL RESTAURANT LE ROOF, les données financières font apparaître un résultat net de 209.29 K € en 2020, une trésorerie de 148.78 K € et une rentabilité de 8.36 %.
Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour HOTEL RESTAURANT LE ROOF ?
Pour HOTEL RESTAURANT LE ROOF, l’indicateur fournisseurs est renseigné à 39 jours.
Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour HOTEL RESTAURANT LE ROOF ?
Pour HOTEL RESTAURANT LE ROOF, le repère clients ressort à 33 jours.