ALES VIANDES (CEVENNES PORCS)
1652 AVENUE DES FRERES LUMIERE - 30100 ALES
04 66 86 02 60
contact@ales-viandes.fr
Chiffre d'affaires
10.58 M €
2021
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
1.61 M €
2021
Profitabilité
-2.2 %
2021
EBITDA
-191.98 K €
2021
Résultat net
-235.01 K €
2021
Trésorerie
432.28 K €
2021
BFR
252.22 K €
2021
Dettes +1 an
22 €
2021
Endettement
3.92 M €
2021
Délai paiement
40
fournisseur
Délai paiement
29
client
Informations légales et juridiques
RCS
NIMES 325364644
SIREN
325364644
SIRET
32536464400030
N° TVA
FR16325364644
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Capital social
40 K €
Date de création
01/07/1982
Clôture exercice
31/12/2021
Taille entreprise
PME
Code APE
1011Z
Type d'activité
Transformation et conservation de la viande de boucherie
Obtenir un Kbis
Disponible
À propos de ALES VIANDES (CEVENNES PORCS)
La fiche juridique de ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) rattache l’entité à SA à conseil d'administration (s.a.i.) ; l'année 1982 constitue son point de départ officiel.
Implantée à ALES, avec le code postal 30100, ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) est rattachée à « transformation et conservation de la viande de boucherie » sous le code 1011Z, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2021 fait apparaître un chiffre d’affaires de 10.58 M € dix millions cinq cent soixante-dix-neuf mille sept cents €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -235.01 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2021, les comptes de ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) mentionnent une trésorerie de 432.28 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 20 - 49 salarié(s) recensé(s), ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Patrick Graci apparaît comme Président du conseil d’administration de ALES VIANDES (CEVENNES PORCS), donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 10.58 M | 10.08 M | 9.87 M | - |
| Marge brute (€) | 1.61 M | 1.72 M | 1.49 M | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -275.42 K | -58.09 K | -305.57 K | - |
| EBITDA (€) | -191.98 K | 13.01 K | -298.25 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | -83.44 K | -71.11 K | -7.32 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -227.12 K | -28.59 K | -353.9 K | - |
| Résultat net (€) | -235.01 K | -2.22 K | -360.31 K | - |
| Taux de marge nette (%) | -2.22 | -0.02 | -3.65 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11.18 | 0.12 | 19.33 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | -12.95 | -0.14 | -22.95 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.46 M | 1.56 M | 1.29 M | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 13.81 | 15.48 | 13.1 | - |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 15.2 | 17.1 | 15.09 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -1.81 | 0.13 | -3.02 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2.6 | -0.58 | -3.1 | - |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 252.22 K | 553.34 K | 649.48 K | 1.05 M |
| BFRE (€) | -279.58 K | 65.2 K | 285.98 K | 341.58 K |
| BFRHE (€) | -2.48 M | -2.51 M | -2.64 M | -2.72 M |
| BFR en jours de CA (j) | 8.7 | 20.04 | 24.02 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -9.65 | 2.36 | 10.58 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | -71.81 Md | -69.24 Md | -71.36 Md | - |
| Délais de paiement clients (j) | 28.63 | 26.38 | 29.07 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 39.86 | 23.7 | 19.74 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.03 | 0.03 | - |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -187.08 K | 57.9 K | -229.6 K | - |
| Dette nette (€) | -3.48 M | -3.11 M | -3.15 M | -3 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -1.77 | 0.57 | -2.33 | - |
| Font de roulement (€) | -2.32 M | -2.05 M | -2.07 M | -1.77 M |
| Couverture du BFR | -921.66 | -370.12 | -318.96 | -169.37 |
| Trésorerie (€) | 432.28 K | 394.22 K | 281.86 K | 609.88 K |
| Dettes financières (€) | 22 | 22 | 22 | 22 |
| Capacité de remboursement (€) | 18.62 | -53.73 | 13.73 | - |
| Ratio d'endettement (%) | 165.75 | 166.67 | 169.1 | 199.67 |
| Autonomie financière (%) | -95.52 K | -84.84 K | -84.74 K | -68.22 K |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.34 M | 903.79 K | 713.34 K | 791.16 K |
| Liquidité générale | 33 | 33 | 32.14 | 43.83 |
| Liquidité réduite | 33 | 33 | 32.14 | 43.83 |
| Couverture de la dette | -0.68 | -0.01 | -1.42 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.1 M | 1.03 M | 1.07 M | - |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 7.74 | 7.4 | 7.86 | - |
Dirigeants de ALES VIANDES (CEVENNES PORCS)
Président du conseil d’administration
Administrateur
Administrateur
Administrateur
Commissaire aux comptes suppléant
Sites et établissements déclarés
ALES VIANDES (CEVENNES PORCS)
32536464400030
ZI DE BRUEGES
1652 AVENUE DES FRERES LUMIERE
30100
ALES
1011Z - Transformation et conservation de la viande de boucherie
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Rocade Sud, Ancien Chemin De Sommieres
- 30100
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Questions fréquentes
Quel effectif est rattaché à ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) ?
Sur la fiche de ALES VIANDES (CEVENNES PORCS), la donnée d’effectif mentionne 20 - 49 personnes au titre de l’année 2022.
Quelle personne est renseignée à la tête de ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) ?
Patrick Graci apparaît en qualité de Président du conseil d’administration chez ALES VIANDES (CEVENNES PORCS).
Quel montant de revenus est publié pour ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) s’élève à 10.58 M €.
Quel repère NAF/APE identifie ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) ?
ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) relève du code d’activité 1011Z pour son classement administratif.
Quels indicateurs financiers consulter pour ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) ?
Concernant ALES VIANDES (CEVENNES PORCS), les données financières font apparaître un résultat net de -235.01 K € en 2021, une trésorerie de 432.28 K € et une rentabilité de -2.22 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) ?
Sur la fiche de ALES VIANDES (CEVENNES PORCS), la valeur fournisseurs affichée est de 40 jours.
Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour ALES VIANDES (CEVENNES PORCS) ?
Sur la fiche de ALES VIANDES (CEVENNES PORCS), l’indicateur clients est renseigné à 29 jours.