PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE)

78 RUE DE SELONCOURT - 25400 AUDINCOURT
03 81 34 52 75
contact@patisserie-vergne.fr
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
2.49 M €
2021
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
1.5 M €
2021
Profitabilité
5.8 %
2021
EBITDA
278.3 K €
2021
Résultat net
143.96 K €
2021
Trésorerie
315.17 K €
2025
BFR
790.51 K €
2025
Dettes +1 an
360.87 K €
2025
Endettement
747.77 K €
2025
Délai paiement
45
fournisseur
Délai paiement
8
client

Informations légales et juridiques

RCS
BELFORT 338550593
SIREN
338550593
SIRET
33855059300010
N° TVA
FR02338550593
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
24 K €
Date de création
01/07/1986
Clôture exercice
30/06/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1071D
Type d'activité
Pâtisserie
k bis
Disponible
Dirigeant
Eric Vergne
Téléphone
03 81 34 52 75
Email
contact@patisserie-vergne.fr

À propos de PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE)

PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique débute en 1986.

À AUDINCOURT (25400), PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) développe une activité décrite comme « pâtisserie » ; le code 1071D en documente la lecture administrative.

Pour 2021, le chiffre d’affaires ressort à 2.49 M €, soit deux millions quatre cent quatre-vingt-huit mille sept cent quatre-vingt-sept, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 143.96 K € et résume la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2025, PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) affiche une trésorerie de 315.17 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.

PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) déclare un effectif de 20 - 49 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) est associé à Eric Vergne, identifié avec la fonction de Gérant, information à consulter dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) - - 2.49 M 1.99 M
Marge brute (€) - - 1.5 M 1.19 M
Excédent brut d'exploitation (€) - - 175.07 K 89.06 K
EBITDA (€) - - 278.3 K 148.17 K
EBITDA - EBE (€) - - -103.23 K -59.12 K
Résultat d'exploitation (€) - - 193.05 K 65.68 K
Résultat net (€) - - 143.96 K 51.98 K
Taux de marge nette (%) - - 5.78 2.61
Rentabilité sur fonds propres (%) - - 21.38 9.13
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2022 2021 2020
Rentabilité économique (%) - - 11.64 4.59
Valeur ajoutée (€) * - - 1.36 M 1.06 M
Valeur ajoutée / CA (%) * - - 54.54 53.43
Croissance 2025 2022 2021 2020
Taux de marge brute (%) - - 60.07 59.7
Taux de marge d'EBITDA (%) - - 11.18 7.44
Taux de marge opérationnelle (%) - - 7.03 4.47
Gestion BFR 2025 2022 2021 2020
BFR (€) 790.51 K 569.05 K 463.28 K 348.96 K
BFRE (€) -229.6 K -196.48 K -261.09 K -198.72 K
BFRHE (€) 703.74 K 50.23 K 55.91 K 13.59 K
BFR en jours de CA (j) - - 67.94 63.99
BFRE en jours de CA (j) - - -38.29 -36.44
BFRHE en jours de CA (j) - - 381.21 M 74.09 M
Délais de paiement clients (j) - - 7.33 3.57
Délais de paiement fournisseurs (j) - - 44.76 32.04
Ratio des stocks / CA (%) - - 0.04 0.05
Autonomie financière 2025 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) - - 229.53 K 137.24 K
Dette nette (€) -432.59 K 209.72 K 104.74 K -29.09 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - 9.22 6.89
Font de roulement (€) 789.31 K 568.94 K 462.92 K 348.26 K
Couverture du BFR 99.85 99.98 99.92 99.8
Trésorerie (€) 315.17 K 715.19 K 668.1 K 533.39 K
Dettes financières (€) 360.87 K 201.81 K 188.61 K 255.45 K
Capacité de remboursement (€) - - 0.46 -0.21
Ratio d'endettement (%) -45.25 27.39 15.56 -5.11
Autonomie financière (%) 2.65 3.79 3.57 2.23
Solvabilité 2025 2022 2021 2020
Dettes d'exploitation (€) * 385.7 K 303.54 K 374.39 K 306.33 K
Liquidité générale 137.69 152.71 130.33 98.84
Liquidité réduite 137.69 152.71 130.33 98.84
Couverture de la dette - - 0.58 0.22
Salaires et charges sociales (€) - - 1.28 M 1.07 M
Structure de l'activité 2025 2022 2021 2020
Salaires / CA (%) - - 41.67 44.06
Impôts sur les bénéfices (€) - - 48.67 K 12.37 K

Dirigeants de PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE)

Sites et établissements déclarés


PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE)
33855059300010
78 RUE DE SELONCOURT 25400 AUDINCOURT
1071D - Pâtisserie

PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE)
33855059300036
55 RUE JACQUES FOILLET 25200 MONTBELIARD
1071D - Pâtisserie

PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE)
33855059300028
14 FAUBOURG DES ANCETRES 90000 BELFORT
1071D - Pâtisserie

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Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) ?
Sur la fiche de PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE), le volume de personnel référencé est de 20 - 49 personnes sur la période 2022.

Quel mandataire est identifié pour PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) ?
Eric Vergne est renseigné comme Gérant au sein de PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE).

Quel montant de revenus est publié pour PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) ?
Le montant d’activité publié concernant PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) s’élève à 2.49 M €.

Quel repère NAF/APE identifie PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) ?
PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) est référencée avec le code d’activité 1071D dans les bases consultables.

Quels indicateurs financiers consulter pour PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) ?
Concernant PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE), les données financières font apparaître un résultat net de 143.96 K € en 2021, une trésorerie de 315.17 K € et une rentabilité de 5.78 %.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) ?
Pour PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE), le repère fournisseurs ressort à 45 jours.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE) ?
Sur la fiche de PATISSERIE VERGNE SARL D'EXPLOITATION (PATISSERIE VERGNE), l’indicateur clients est renseigné à 7 jours.