Informations légales et juridiques
À propos de BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER (BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER)
BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER (BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER) correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique débute en 1987.
À BAUGY (18800), BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER (BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER) développe une activité décrite comme « fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie » ; le code 1082Z en documente la lecture administrative.
Pour 2024, le chiffre d’affaires ressort à 5.53 M €, soit cinq millions cinq cent vingt-six mille neuf cents, un indicateur à rapprocher avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 101.71 K € et résume la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2024, BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER (BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER) affiche une trésorerie de 122.99 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.
BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER (BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER) déclare un effectif de 50 - 99 salarié(s) pour, élément à considérer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER (BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER) est associé à CONAKRY, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à consulter dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 5.53 M | 5.6 M | 4.28 M | 4.09 M |
| Marge brute (€) | 1.96 M | 1.91 M | 1.27 M | 1.36 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 203.46 K | 215.36 K | 110.59 K | - |
| EBITDA (€) | 203.4 K | 221.47 K | 89.24 K | -6.78 K |
| EBITDA - EBE (€) | 56 | -6.1 K | 21.35 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -31.91 K | 82.32 K | 38.12 K | -6.78 K |
| Résultat net (€) | 101.71 K | 67.01 K | 143.79 K | 51.77 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.84 | 1.2 | 3.36 | 1.26 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.33 | 3.23 | 8.39 | 3.52 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 2.25 | 1.57 | 4.28 | 2.01 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.61 M | 1.96 M | 1.19 M | 1.13 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 29.19 | 34.95 | 27.67 | 27.7 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 35.45 | 34.04 | 29.74 | 33.13 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.68 | 3.95 | 2.08 | -0.17 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.68 | 3.85 | 2.58 | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 2.24 M | 2.2 M | 2.07 M | 1.58 M |
| BFRE (€) | 1.44 M | 1.5 M | 1 M | 838.36 K |
| BFRHE (€) | 603.19 K | 362.1 K | 466.26 K | 520.68 K |
| BFR en jours de CA (j) | 147.73 | 143.72 | 176.79 | 141 |
| BFRE en jours de CA (j) | 94.92 | 97.8 | 85.47 | 74.76 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 9.13 Md | 5.56 Md | 5.47 Md | 5.84 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 134.53 | 102.85 | 125.38 | 133.41 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 83.49 | 51.99 | 65.64 | 74.28 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.21 | 0.24 | 0.21 | 0.17 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 337.25 K | 206.47 K | 195.48 K | - |
| Dette nette (€) | -2.04 M | -2.09 M | -1.05 M | -900.2 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.1 | 3.69 | 4.56 | - |
| Font de roulement (€) | 2.16 M | 1.97 M | 2.05 M | 1.57 M |
| Couverture du BFR | 96.72 | 89.25 | 98.61 | 99.14 |
| Trésorerie (€) | 122.99 K | 105.18 K | 591.66 K | 209.14 K |
| Dettes financières (€) | 995.02 K | 1.11 M | 712.05 K | 235.34 K |
| Capacité de remboursement (€) | -6.06 | -10.14 | -5.37 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -87.01 | -100.9 | -61.29 | -61.23 |
| Autonomie financière (%) | 2.36 | 1.86 | 2.41 | 6.25 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.1 M | 848.97 K | 901.1 K | 860.48 K |
| Liquidité générale | 101.61 | 78 | 127.56 | 158.66 |
| Liquidité réduite | 101.61 | 78 | 127.56 | 158.66 |
| Couverture de la dette | 0.35 | 0.22 | 0.42 | 0.17 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.58 M | 1.78 M | 1.26 M | 1.19 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 23.3 | 25.26 | 22.91 | 22.21 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -103.19 K | -99.29 K | -107.89 K | -104.53 K |