Chiffre d'affaires
1.29 M €
2024
Effectif
10 - 19
-
Marge brute
591.7 K €
2024
Profitabilité
1.1 %
2024
EBITDA
63.03 K €
2024
Résultat net
14.39 K €
2024
Trésorerie
26.56 K €
2024
BFR
27.17 K €
2024
Dettes +1 an
265.66 K €
2024
Endettement
456.32 K €
2024
Délai paiement
73
fournisseur
Délai paiement
48
client
Informations légales et juridiques
RCS
LYON 351700299
SIREN
351700299
SIRET
35170029900016
N° TVA
FR93351700299
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
18.66 K €
Date de création
02/05/1989
Clôture exercice
31/12/2024
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Kbis
Disponible
À propos de PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL)
La fiche juridique de PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 1989 forme son point de départ officiel.
Implantée à LYON, avec le code postal 69005, PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2024 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.29 M € un million deux cent quatre-vingt-neuf mille six cent quarante-deux €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 14.39 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2024, les comptes de PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) mentionnent une trésorerie de 26.56 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 10 - 19 salarié(s) recensé(s), PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) présente une structure humaine à situer au regard de son activité.
Felicien Delzeux apparaît comme Gérant de PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL), donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.29 M | 1.28 M | 1.16 M | 1.01 M |
| Marge brute (€) | 591.7 K | 574.45 K | 532.55 K | 500.78 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 122.4 K | 146.65 K | 46.84 K | 99.05 K |
| EBITDA (€) | 63.03 K | 85.84 K | 27.36 K | 57.34 K |
| EBITDA - EBE (€) | 59.37 K | 60.81 K | 19.48 K | 41.71 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 18.79 K | 25.5 K | -32.98 K | 13.93 K |
| Résultat net (€) | 14.39 K | 18.65 K | -41.28 K | 9.5 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.12 | 1.46 | -3.55 | 0.94 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5.2 | 7.12 | -16.96 | 3.34 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 1.96 | 2.14 | -4.66 | 0.97 |
| Valeur ajoutée (€) * | 523.86 K | 517.31 K | 486.8 K | 441.42 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 40.62 | 40.45 | 41.82 | 43.56 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 45.88 | 44.92 | 45.75 | 49.42 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.89 | 6.71 | 2.35 | 5.66 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9.49 | 11.47 | 4.02 | 9.77 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 27.17 K | 71.58 K | 88.03 K | 77.44 K |
| BFRE (€) | -21.1 K | -79.86 K | -5.36 K | 24.89 K |
| BFRHE (€) | 21.71 K | 25.18 K | 24.91 K | 23.7 K |
| BFR en jours de CA (j) | 7.69 | 20.43 | 27.6 | 27.89 |
| BFRE en jours de CA (j) | -5.97 | -22.8 | -1.68 | 8.97 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 76.69 M | 88.21 M | 79.44 M | 65.8 M |
| Délais de paiement clients (j) | 47.4 | 46.55 | 59.32 | 95.02 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 72.3 | 80.54 | 76.95 | 93.8 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 58.64 K | 79.11 K | 19.07 K | 52.92 K |
| Dette nette (€) | -429.76 K | -483.13 K | -574.63 K | -665.2 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 4.55 | 6.19 | 1.64 | 5.22 |
| Font de roulement (€) | 27.17 K | 71.57 K | 87.46 K | 76.3 K |
| Couverture du BFR | 100 | 99.99 | 99.35 | 98.53 |
| Trésorerie (€) | 26.56 K | 126.26 K | 67.91 K | 27.71 K |
| Dettes financières (€) | 265.66 K | 367.02 K | 448.46 K | 454.07 K |
| Capacité de remboursement (€) | -7.33 | -6.11 | -30.14 | -12.57 |
| Ratio d'endettement (%) | -155.48 | -184.38 | -236.11 | -233.69 |
| Autonomie financière (%) | 1.04 | 0.71 | 0.54 | 0.63 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 190.66 K | 242.36 K | 193.52 K | 237.7 K |
| Liquidité générale | 45.07 | 49.46 | 41.9 | 44.01 |
| Liquidité réduite | 45.07 | 49.46 | 41.9 | 44.01 |
| Couverture de la dette | 0.28 | 0.22 | -0.71 | 0.09 |
| Salaires et charges sociales (€) | 467.64 K | 431.07 K | 478.45 K | 404.15 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 29.63 | 27.4 | 32.58 | 31.91 |
Dirigeants de PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL)
Sites et établissements déclarés
PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL)
35170029900016
7 RUE OCTAVIO MEY
69005
LYON
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL)
35170029900032
ZAC DES BATTERSES
01700
BEYNOST
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL)
35170029900024
7 RUE OCTAVIO MEY
69005
LYON
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Centre Commercial Le Rond Point, Route De Strasbourg
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- 69700
- Givors
63 Avenue De Pressense
- 69008
- Lyon
Questions fréquentes
Quel effectif est rattaché à PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) ?
Sur la fiche de PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL), le volume de personnel référencé est de 10 - 19 personnes pour l’exercice 2022.
Quel mandataire est identifié pour PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) ?
Felicien Delzeux figure comme Gérant pour PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL).
À combien se situe l’activité déclarée de PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) ?
Le montant d’activité publié concernant PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) s’élève à 1.29 M €.
Quelle activité administrative caractérise PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) ?
PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) présente le code NAF/APE 1071C sur sa fiche entreprise.
Quels indicateurs financiers consulter pour PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) ?
Concernant PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL), les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de 14.39 K € en 2024, une trésorerie de 26.56 K € et une rentabilité de 1.12 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) ?
Sur la fiche de PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL), l’indicateur fournisseurs est renseigné à 72 jours.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL) ?
Pour PATISSERIE DE LA ROSE (CHEZ JULES PLACE ST PAUL), le repère clients ressort à 47 jours.