Chiffre d'affaires
2.18 M €
2023
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
1.11 M €
2023
Profitabilité
5.2 %
2023
EBITDA
217.03 K €
2023
Résultat net
113 K €
2023
Trésorerie
131.33 K €
2023
BFR
291.02 K €
2023
Dettes +1 an
279.66 K €
2023
Endettement
582.64 K €
2023
Délai paiement
53
fournisseur
Délai paiement
62
client
Informations légales et juridiques
RCS
POITIERS 377701685
SIREN
377701685
SIRET
37770168500051
N° TVA
FR52377701685
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
7.62 K €
Date de création
10/04/1990
Clôture exercice
31/03/2023
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Extrait Kbis
Disponible
À propos de L'ATELIER DU PAIN
L'ATELIER DU PAIN correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique commence en 1990.
À MIGNE-AUXANCES (86440), L'ATELIER DU PAIN développe une activité décrite comme « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » ; le code 1071C en cadre la lecture administrative.
Pour 2023, le chiffre d’affaires ressort à 2.18 M €, soit deux millions cent soixante-dix-sept mille soixante-cinq, un indicateur à rapprocher avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 113 K € et résume la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2023, L'ATELIER DU PAIN affiche une trésorerie de 131.33 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.
L'ATELIER DU PAIN déclare un effectif de 20 - 49 salarié(s) pour, élément à observer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de L'ATELIER DU PAIN est associé à Stephane Lehuede, identifié avec la fonction de Gérant, information à suivre dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2.18 M | 1.91 M | 1.46 M | 1.52 M |
| Marge brute (€) | 1.11 M | 964.94 K | 831.1 K | 802.53 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 214.88 K | 101.57 K | 181.94 K | 100.6 K |
| EBITDA (€) | 217.03 K | 119.81 K | 223.66 K | 60.3 K |
| EBITDA - EBE (€) | -2.15 K | -18.24 K | -41.72 K | 40.3 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 142 K | 52.98 K | 163.73 K | 60.3 K |
| Résultat net (€) | 113 K | 41.74 K | 122.63 K | 21.64 K |
| Taux de marge nette (%) | 5.19 | 2.18 | 8.41 | 1.42 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30.92 | 14.19 | 32.93 | 8.66 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 11.92 | 4.62 | 14.8 | 3.14 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.01 M | 864.17 K | 768.23 K | 731.2 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 46.38 | 45.14 | 52.68 | 47.97 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 51.07 | 50.41 | 56.99 | 52.65 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.97 | 6.26 | 15.34 | 3.96 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9.87 | 5.31 | 12.48 | 6.6 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 291.02 K | 275.61 K | 303.36 K | 139.39 K |
| BFRE (€) | -162.43 K | -160.03 K | -183.7 K | -143.4 K |
| BFRHE (€) | 317.79 K | 253.56 K | 298.12 K | 123.3 K |
| BFR en jours de CA (j) | 48.79 | 52.55 | 75.93 | 33.38 |
| BFRE en jours de CA (j) | -27.23 | -30.51 | -45.98 | -34.34 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.9 Md | 1.33 Md | 1.19 Md | 514.94 M |
| Délais de paiement clients (j) | 61.34 | 52.48 | 79.85 | 42.93 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 52.96 | 41.39 | 48.41 | 51.43 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.04 | 0.03 | 0.03 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 188.12 K | 108.58 K | 182.57 K | 73.65 K |
| Dette nette (€) | -451.32 K | -427.7 K | -268.59 K | -280.96 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.64 | 5.67 | 12.52 | 4.83 |
| Font de roulement (€) | 286.69 K | 275.58 K | 301.97 K | 138.35 K |
| Couverture du BFR | 98.51 | 99.99 | 99.54 | 99.25 |
| Trésorerie (€) | 131.33 K | 182.05 K | 187.54 K | 158.46 K |
| Dettes financières (€) | 279.66 K | 358.31 K | 198.72 K | 215.66 K |
| Capacité de remboursement (€) | -2.4 | -3.94 | -1.47 | -3.81 |
| Ratio d'endettement (%) | -123.5 | -145.38 | -72.11 | -112.46 |
| Autonomie financière (%) | 1.31 | 0.82 | 1.87 | 1.16 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 298.65 K | 251.41 K | 256.02 K | 222.72 K |
| Liquidité générale | 88.04 | 77.4 | 112.46 | 77.75 |
| Liquidité réduite | 88.04 | 77.4 | 112.46 | 77.75 |
| Couverture de la dette | 0.8 | 0.29 | 0.73 | 0.18 |
| Salaires et charges sociales (€) | 924.48 K | 882.91 K | 640.44 K | 693.71 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 35.48 | 37.68 | 36.24 | 36.75 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 32 K | 9.08 K | 40.81 K | 3.82 K |
Dirigeants de L'ATELIER DU PAIN
Gérant
Sites et établissements déclarés
L'ATELIER DU PAIN
37770168500051
64 RUE DU CENTRE
86440
MIGNE-AUXANCES
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
L'ATELIER DU PAIN
37770168500077
54-56 GRAND'RUE
86240
LIGUGE
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
L'ATELIER DU PAIN
37770168500069
BELLEJOUANNE
12 RUE DE LA JEUNESSE
86000
POITIERS
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
L'ATELIER DU PAIN
37770168500044
98 RUE DE LUSSAC
86300
CHAUVIGNY
7010Z - Activités des sièges sociaux
L'ATELIER DU PAIN
37770168500036
3 PLACE DE TRINO
86300
CHAUVIGNY
-
L'ATELIER DU PAIN
37770168500028
15 RUE SAINT PIERRE
86300
CHAUVIGNY
-
L'ATELIER DU PAIN
37770168500010
18 RUE DU MARCHE
86300
CHAUVIGNY
-
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Batiment Optim@5, 2 Boulevard Marie Et Pierre Curie
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Bonnillet, 5 Route De Saint Georges
- 86360
- Chasseneuil-Du-Poitou
2 Allee Des Cytises
- 86360
- Chasseneuil-Du-Poitou
149 Avenue Du 8 Mai 1945
- 86000
- Poitiers
22 Rue De La Garenne
- 86000
- Poitiers
Cote Des Vieux Moulins, 2 Avenue Des Hauts De La Chaume
- 86280
- Saint-Benoit
Jaunay Clan, 59 Av De Paris
- 86130
- Jaunay-Marigny
11 Avenue Auguste Sutter
- 86100
- Chatellerault
78 Avenue Jacques Coeur
- 86000
- Poitiers
Questions fréquentes
Quelle taille d’équipe ressort pour L'ATELIER DU PAIN ?
Pour L'ATELIER DU PAIN, l’effectif indiqué atteint 20 - 49 personnes au titre de l’année 2022.
Quelle personne est renseignée à la tête de L'ATELIER DU PAIN ?
Stephane Lehuede apparaît en qualité de Gérant chez L'ATELIER DU PAIN.
Quel montant de revenus est publié pour L'ATELIER DU PAIN ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour L'ATELIER DU PAIN est indiqué à 2.18 M €.
Quel repère NAF/APE identifie L'ATELIER DU PAIN ?
L'ATELIER DU PAIN relève du code d’activité 1071C dans les bases consultables.
Quels éléments comptables ressortent pour L'ATELIER DU PAIN ?
Sur la fiche de L'ATELIER DU PAIN, les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de 113 K € en 2023, une trésorerie de 131.33 K € et une rentabilité de 5.19 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de L'ATELIER DU PAIN ?
Sur la fiche de L'ATELIER DU PAIN, le repère fournisseurs ressort à 53 jours.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de L'ATELIER DU PAIN ?
Sur la fiche de L'ATELIER DU PAIN, l’indicateur clients est renseigné à 61 jours.