Chiffre d'affaires
1.98 M €
2019
Effectif
50 - 99
-
Marge brute
875.81 K €
2019
Profitabilité
3.6 %
2019
EBITDA
107.75 K €
2019
Résultat net
71.18 K €
2019
Trésorerie
210.51 K €
2025
BFR
446.85 K €
2025
Dettes +1 an
158.14 K €
2025
Endettement
537.14 K €
2025
Délai paiement
81
fournisseur
Délai paiement
61
client
Informations légales et juridiques
RCS
EPINAL 378436059
SIREN
378436059
SIRET
37843605900083
N° TVA
FR13378436059
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
220 K €
Date de création
12/06/1990
Clôture exercice
30/09/2025
À propos de MELBA II (RESTAURANT DU PARC)
MELBA II (RESTAURANT DU PARC) correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique commence en 1990.
À EPINAL (88000), MELBA II (RESTAURANT DU PARC) développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en documente la lecture administrative.
Pour 2019, le chiffre d’affaires ressort à 1.98 M €, soit un million neuf cent soixante-dix-huit mille neuf cent quatre-vingt-douze, un indicateur à rapprocher avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 71.18 K € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2025, MELBA II (RESTAURANT DU PARC) affiche une trésorerie de 210.51 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.
MELBA II (RESTAURANT DU PARC) déclare un effectif de 50 - 99 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de MELBA II (RESTAURANT DU PARC) est associé à SGVM, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 1.98 M | - |
| Marge brute (€) | - | - | 875.81 K | - |
| EBITDA (€) | - | - | 107.75 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 69.88 K | - |
| Résultat net (€) | - | - | 71.18 K | - |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 3.6 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 31.82 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 10.07 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 742.79 K | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 37.53 | - |
| Croissance | 2025 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 44.26 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 5.44 | - |
| BFR (€) | 446.85 K | 817.01 K | 248.56 K | 161.34 K |
| BFRE (€) | -31.94 K | -39.34 K | -122.21 K | -235.04 K |
| BFRHE (€) | 264.29 K | 256.57 K | 204.38 K | 190.44 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 45.84 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -22.54 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 1.11 Md | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 60.19 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 80.7 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.07 | - |
| Autonomie financière | 2025 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Dette nette (€) | -326.63 K | -190.99 K | -288.3 K | -308.7 K |
| Font de roulement (€) | 431.43 K | 802.25 K | 223.35 K | 145.55 K |
| Couverture du BFR | 96.55 | 98.19 | 89.86 | 90.21 |
| Trésorerie (€) | 210.51 K | 585.13 K | 169.6 K | 206.37 K |
| Dettes financières (€) | 158.14 K | 421.61 K | 39.29 K | 50.75 K |
| Ratio d'endettement (%) | -90.33 | -47.94 | -128.88 | -202.4 |
| Autonomie financière (%) | 2.29 | 0.94 | 5.69 | 3.01 |
| Solvabilité | 2025 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 373.59 K | 339.76 K | 418.61 K | 463.53 K |
| Liquidité générale | 124.64 | 135.2 | 115.73 | 95.09 |
| Liquidité réduite | 124.64 | 135.2 | 115.73 | 95.09 |
| Couverture de la dette | - | - | 0.42 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 793.2 K | - |
| Structure de l'activité | 2025 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 32.23 | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | -1.87 K | - |
Sites et établissements déclarés
MELBA II (RESTAURANT DU PARC)
37843605900083
CENTRE DES CONGRES
9 AVENUE DE SAINT DIE
88000
EPINAL
5610A - Restauration traditionnelle
MELBA II (RESTAURANT DU PARC)
37843605900091
10 RUE DU CAPORAL OUGIER
70220
FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
5610A - Restauration traditionnelle
MELBA II (RESTAURANT DU PARC)
37843605900075
24 RUE LOUIS BARTHOU
88000
EPINAL
5610A - Restauration traditionnelle
MELBA II (RESTAURANT DU PARC)
37843605900067
43 RUE DE REMIREMONT
88000
EPINAL
-
MELBA II (RESTAURANT DU PARC)
37843605900059
4 RUE 4E CHASSEUR A CHEVAL
88000
EPINAL
-
MELBA II (RESTAURANT DU PARC)
37843605900034
44 FAUBOURG D'AMBRAIL
88000
EPINAL
-
MELBA II (RESTAURANT DU PARC)
37843605900042
17 RUE DE REMIREMONT
88000
EPINAL
-
MELBA II (RESTAURANT DU PARC)
37843605900026
36 RUE NOTRE DAME DE LORETTE
88000
EPINAL
-
MELBA II (RESTAURANT DU PARC)
37843605900018
CENTRE COMMERCIAL
PLACE DES 4 NATIONS
88000
EPINAL
-
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2 Rue Abbe Friesenhauser
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Zone A Salet, 42 Rue Du Saut-Le-Cerf
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- Saint-Ame
9 Rue Du General De Gaulle
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Questions fréquentes
Quelle taille d’équipe ressort pour MELBA II (RESTAURANT DU PARC) ?
Pour MELBA II (RESTAURANT DU PARC), la donnée d’effectif mentionne 50 - 99 personnes au titre de l’année 2022.
Quelle personne est renseignée à la tête de MELBA II (RESTAURANT DU PARC) ?
SGVM apparaît en qualité de Président de SAS chez MELBA II (RESTAURANT DU PARC).
Quel montant de revenus est publié pour MELBA II (RESTAURANT DU PARC) ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour MELBA II (RESTAURANT DU PARC) ressort à 1.98 M €.
Quel repère NAF/APE identifie MELBA II (RESTAURANT DU PARC) ?
MELBA II (RESTAURANT DU PARC) relève du code d’activité 5610A dans les bases consultables.
Quelles données de performance sont disponibles sur MELBA II (RESTAURANT DU PARC) ?
Pour MELBA II (RESTAURANT DU PARC), la synthèse comptable présente un résultat net de 71.18 K € en 2019, une trésorerie de 210.51 K € et une rentabilité de 3.6 %.
Quel indicateur fournisseurs en jours est associé à MELBA II (RESTAURANT DU PARC) ?
Pour MELBA II (RESTAURANT DU PARC), la valeur fournisseurs affichée est de 81 jours.
Quel indicateur clients en jours est associé à MELBA II (RESTAURANT DU PARC) ?
Sur la fiche de MELBA II (RESTAURANT DU PARC), la valeur clients affichée est de 60 jours.