Informations légales et juridiques
À propos de SOCIETE D'EXPLOITATION DES CUISINES DE L'EST
La fiche juridique de SOCIETE D'EXPLOITATION DES CUISINES DE L'EST rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 1991 constitue son point de départ officiel.
Implantée à QUETIGNY, avec le code postal 21800, SOCIETE D'EXPLOITATION DES CUISINES DE L'EST est rattachée à « commerce de détail de meubles » sous le code 4759A, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 5.32 M € cinq millions trois cent dix-sept mille trois cent soixante-six €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 182.19 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2025, les comptes de SOCIETE D'EXPLOITATION DES CUISINES DE L'EST mentionnent une trésorerie de 438.93 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 10 - 19 salarié(s) recensé(s), SOCIETE D'EXPLOITATION DES CUISINES DE L'EST présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
Arnaud Labaune apparaît comme Gérant de SOCIETE D'EXPLOITATION DES CUISINES DE L'EST, donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 5.32 M | 5.27 M | 5.3 M | 5.92 M |
| Marge brute (€) | 1.33 M | 1.3 M | 1.23 M | 1.63 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 244.44 K | 462.94 K |
| EBITDA (€) | 178.74 K | 335.63 K | 228.14 K | 478.55 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | 16.31 K | -15.61 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 178.74 K | 256.79 K | 164.13 K | 447.82 K |
| Résultat net (€) | 182.19 K | 238.36 K | 89.75 K | 363.03 K |
| Taux de marge nette (%) | 3.43 | 4.52 | 1.69 | 6.13 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37.31 | 60.59 | 36.93 | 70.73 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | 8.46 | 11.51 | 4.23 | 17.45 |
| Valeur ajoutée (€) * | 970.34 K | 1.04 M | 1.09 M | 1.38 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 18.25 | 19.8 | 20.67 | 23.27 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 25.06 | 24.73 | 23.31 | 27.47 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.36 | 6.37 | 4.31 | 8.09 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 4.62 | 7.82 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 1.25 M | 1.15 M | 1.25 M | 1.37 M |
| BFRE (€) | -24.98 K | 284.15 K | 117.82 K | -85.41 K |
| BFRHE (€) | 777.08 K | - | 486.46 K | 959.99 K |
| BFR en jours de CA (j) | 85.76 | 79.33 | 86.39 | 84.51 |
| BFRE en jours de CA (j) | -1.71 | 19.67 | 8.12 | -5.27 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 11.32 Md | - | 7.06 Md | 15.57 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 26.79 | - | 24.32 | 14.52 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 32.18 | 19.47 | 21.93 | 18.85 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.06 | 0.1 | 0.06 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 169.8 K | 401.32 K |
| Dette nette (€) | -1.17 M | -1.18 M | -1.2 M | -1.12 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 3.21 | 6.78 |
| Font de roulement (€) | 430.09 K | 373.34 K | 252.6 K | 409.53 K |
| Couverture du BFR | 34.42 | 32.58 | 20.15 | 29.89 |
| Trésorerie (€) | 438.93 K | 439.59 K | 616.3 K | 433.8 K |
| Dettes financières (€) | 294.06 K | 392.4 K | 494.29 K | 4.87 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -7.08 | -2.79 |
| Ratio d'endettement (%) | -239.17 | -299.67 | -494.68 | -217.97 |
| Autonomie financière (%) | 1.66 | 1 | 0.49 | 105.31 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 551.9 K | 512.08 K | 381.95 K | 602.08 K |
| Liquidité générale | 93.35 | 70.35 | 72.6 | 106.02 |
| Liquidité réduite | 93.35 | 70.35 | 72.6 | 106.02 |
| Couverture de la dette | 0.92 | 0.79 | 0.67 | 0.97 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.05 M | 979 K | 966.95 K | 1.15 M |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 12.71 | 13.39 | 12.86 | 14.14 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 60.69 K | 78.94 K | 27.14 K | 130.39 K |