Chiffre d'affaires
1.56 M €
2021
Effectif
6 - 9
-
Marge brute
303.21 K €
2021
Profitabilité
-14.1 %
2021
EBITDA
-167.69 K €
2021
Résultat net
-220.22 K €
2021
Trésorerie
3.38 K €
2021
BFR
360.31 K €
2021
Dettes +1 an
394.82 K €
2021
Endettement
978.49 K €
2021
Délai paiement
106
fournisseur
Délai paiement
180
client
Informations légales et juridiques
RCS
DRAGUIGNAN 389884693
SIREN
389884693
SIRET
38988469300018
N° TVA
FR58389884693
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
343.06 K €
Date de création
01/10/1992
Clôture exercice
31/12/2021
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Extrait de Kbis
Disponible
À propos de LE PAIN DES MAURES
La fiche juridique de LE PAIN DES MAURES rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 1992 constitue son point de départ officiel.
Implantée à LE CANNET-DES-MAURES, avec le code postal 83340, LE PAIN DES MAURES est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2021 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.56 M € un million cinq cent soixante-deux mille trois cent vingt-deux €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -220.22 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2021, les comptes de LE PAIN DES MAURES mentionnent une trésorerie de 3.38 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 6 - 9 salarié(s) recensé(s), LE PAIN DES MAURES présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
Frederic Jambon apparaît comme Président de SAS de LE PAIN DES MAURES, donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.56 M | 1.68 M | 1.73 M | 1.64 M |
| Marge brute (€) | 303.21 K | 520.95 K | 554.39 K | 536.97 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 98.51 K | 111.02 K | 118.54 K |
| EBITDA (€) | -167.69 K | 35.49 K | 45.44 K | 68.56 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 63.02 K | 65.58 K | 49.97 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -183.2 K | 18.29 K | 27.43 K | 42.9 K |
| Résultat net (€) | -220.22 K | 765 | 23.91 K | 31.85 K |
| Taux de marge nette (%) | -14.1 | 0.05 | 1.38 | 1.94 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -129.65 | 0.2 | 5.58 | 7.16 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | -19.18 | 0.08 | 1.94 | 2.91 |
| Valeur ajoutée (€) * | 263.57 K | 501.28 K | 535.51 K | 485.24 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 16.87 | 29.88 | 30.88 | 29.62 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 19.41 | 31.06 | 31.97 | 32.78 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -10.73 | 2.12 | 2.62 | 4.19 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 5.87 | 6.4 | 7.24 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 360.31 K | 381.25 K | 346.73 K | 369.2 K |
| BFRE (€) | -312.94 K | -102.81 K | -507.28 K | -324.9 K |
| BFRHE (€) | 615.92 K | 472.32 K | 850.59 K | 681.85 K |
| BFR en jours de CA (j) | 84.18 | 82.96 | 72.98 | 82.26 |
| BFRE en jours de CA (j) | -73.11 | -22.37 | -106.78 | -72.39 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 2.64 Md | 2.17 Md | 4.04 Md | 3.06 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 135.47 | 180 | 173.1 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 105.88 | 56.98 | 172.56 | 118.53 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.03 | 0.02 | 0.02 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 18.12 K | 47.79 K | 57.72 K |
| Dette nette (€) | -975.11 K | -520.45 K | -798.58 K | -649.13 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 1.08 | 2.76 | 3.52 |
| Font de roulement (€) | 306.36 K | 372.84 K | 346.05 K | 358.87 K |
| Couverture du BFR | 85.03 | 97.79 | 99.8 | 97.2 |
| Trésorerie (€) | 3.38 K | 3.34 K | 2.75 K | 1.92 K |
| Dettes financières (€) | 394.82 K | 232.99 K | 167.48 K | 174.3 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -28.72 | -16.71 | -11.25 |
| Ratio d'endettement (%) | -574.07 | -133.42 | -186.24 | -145.91 |
| Autonomie financière (%) | 0.43 | 1.67 | 2.56 | 2.55 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 529.72 K | 282.37 K | 633.17 K | 466.42 K |
| Liquidité générale | 86.5 | 121.59 | 118.72 | 121.64 |
| Liquidité réduite | 86.5 | 121.59 | 118.72 | 121.64 |
| Couverture de la dette | -1.43 | 0.01 | 0.32 | 0.32 |
| Salaires et charges sociales (€) | 423 K | 419.41 K | 442.59 K | 417.44 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 21.88 | 20.3 | 20.71 | 20.81 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 116 | 1.15 K | -928 |
Dirigeants de LE PAIN DES MAURES
Sites et établissements déclarés
LE PAIN DES MAURES
38988469300018
ROUTE NATIONALE 7
83340
LE CANNET-DES-MAURES
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Questions fréquentes
Quelle taille d’équipe ressort pour LE PAIN DES MAURES ?
Pour LE PAIN DES MAURES, la donnée d’effectif mentionne 6 - 9 personnes sur la période 2021.
Quel mandataire est identifié pour LE PAIN DES MAURES ?
Frederic Jambon apparaît en qualité de Président de SAS chez LE PAIN DES MAURES.
Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour LE PAIN DES MAURES ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour LE PAIN DES MAURES ressort à 1.56 M €.
Sous quel code d’activité est classée LE PAIN DES MAURES ?
LE PAIN DES MAURES est référencée avec le code d’activité 1071C sur sa fiche entreprise.
Quels éléments comptables ressortent pour LE PAIN DES MAURES ?
Sur la fiche de LE PAIN DES MAURES, les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de -220.22 K € en 2021, une trésorerie de 3.38 K € et une rentabilité de -14.1 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de LE PAIN DES MAURES ?
Pour LE PAIN DES MAURES, le repère fournisseurs ressort à 106 jours.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de LE PAIN DES MAURES ?
Concernant LE PAIN DES MAURES, la valeur clients affichée est de 194 jours.