SARL LES FERMIERS GASTRONOMES

1 ROUTE DES FERMIERS GASTRONOMES - 16210 SAINT-ROMAIN
05 45 98 01 06
fermiersgastronomes@wanadoo.fr
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
3.81 M €
2025
Effectif
NC
-
Marge brute
348.72 K €
2025
Profitabilité
6.2 %
2025
EBITDA
306.05 K €
2025
Résultat net
236.34 K €
2025
Trésorerie
1.18 M €
2025
BFR
1.17 M €
2025
Dettes +1 an
61.46 K €
2024
Endettement
484.31 K €
2025
Délai paiement
47
fournisseur
Délai paiement
36
client

Informations légales et juridiques

RCS
POITIERS 389957432
SIREN
389957432
SIRET
38995743200013
N° TVA
FR25389957432
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
7.6 K €
Date de création
25/01/1993
Clôture exercice
31/12/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
4722Z
Type d'activité
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Dirigeant
Emilie Ribereau
Téléphone
05 45 98 01 06
Email
fermiersgastronomes@wanadoo.fr

À propos de SARL LES FERMIERS GASTRONOMES

SARL LES FERMIERS GASTRONOMES correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique débute en 1993.

À SAINT-ROMAIN (16210), SARL LES FERMIERS GASTRONOMES développe une activité décrite comme « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » ; le code 4722Z en documente la lecture administrative.

Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 3.81 M €, soit trois millions huit cent huit mille sept cent douze, un indicateur à rapprocher avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 236.34 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2025, SARL LES FERMIERS GASTRONOMES affiche une trésorerie de 1.18 M €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.

Le pilotage de SARL LES FERMIERS GASTRONOMES est associé à Emilie Ribereau, identifié avec la fonction de Gérant, information à suivre dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 3.81 M - - -
Marge brute (€) 348.72 K - - -
Excédent brut d'exploitation (€) 324.55 K - - -
EBITDA (€) 306.05 K - - -
EBITDA - EBE (€) 18.5 K - - -
Résultat d'exploitation (€) 278.8 K - - -
Résultat net (€) 236.34 K - - -
Taux de marge nette (%) 6.21 - - -
Rentabilité sur fonds propres (%) 18.92 - - -
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) 13.63 - - -
Valeur ajoutée (€) * 364.2 K - - -
Valeur ajoutée / CA (%) * 9.56 - - -
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 9.16 - - -
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.04 - - -
Taux de marge opérationnelle (%) 8.52 - - -
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 1.17 M 969.31 K 894.02 K 738.56 K
BFRE (€) -50.63 K -226.86 K -160.91 K -119.27 K
BFRHE (€) 26.66 K 45.84 K 87.72 K 336.38 K
BFR en jours de CA (j) 112.19 - - -
BFRE en jours de CA (j) -4.85 - - -
BFRHE en jours de CA (j) 278.14 M - - -
Délais de paiement clients (j) 35.14 - - -
Délais de paiement fournisseurs (j) 46.28 - - -
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 - - -
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 263.99 K - - -
Dette nette (€) 698.73 K 469.5 K 417.94 K 104.29 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.93 - - -
Font de roulement (€) - 966.44 K 892.02 K 737.52 K
Couverture du BFR - 99.7 99.78 99.86
Trésorerie (€) 1.18 M 1.15 M 965.21 K 520.41 K
Dettes financières (€) - 61.46 K 61.46 K 30.2 K
Capacité de remboursement (€) 2.65 - - -
Ratio d'endettement (%) 55.93 46.35 46.92 13.32
Autonomie financière (%) - 16.48 14.49 25.92
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 472.72 K 616.54 K 483.81 K 384.88 K
Liquidité générale 323.8 219.28 237.25 247.04
Liquidité réduite 323.8 219.28 237.25 247.04
Couverture de la dette 7.92 - - -
Salaires / CA (%) 0.58 - - -
Impôts sur les bénéfices (€) 73.11 K - - -

Dirigeants de SARL LES FERMIERS GASTRONOMES

Sites et établissements déclarés


SARL LES FERMIERS GASTRONOMES
38995743200013
1 ROUTE DES FERMIERS GASTRONOMES 16210 SAINT-ROMAIN
4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

SARL LES FERMIERS GASTRONOMES
38995743200054
ROUTE DE PERIGUEUX 24600 RIBERAC
4638B - Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers

SARL LES FERMIERS GASTRONOMES
38995743200047
BALAN SUD 24490 LA ROCHE CHALAIS
4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

SARL LES FERMIERS GASTRONOMES
38995743200039
RUE DE LA TUDE 16210 CHALAIS
4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

SARL LES FERMIERS GASTRONOMES
38995743200021
FONTENEAU 16210 SAINT-ROMAIN
0147Z - Élevage de volailles

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Questions fréquentes

Qui apparaît comme responsable légal de SARL LES FERMIERS GASTRONOMES ?
Emilie Ribereau apparaît en qualité de Gérant chez SARL LES FERMIERS GASTRONOMES.

Quel montant de revenus est publié pour SARL LES FERMIERS GASTRONOMES ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour SARL LES FERMIERS GASTRONOMES s’élève à 3.81 M €.

Quelle activité administrative caractérise SARL LES FERMIERS GASTRONOMES ?
SARL LES FERMIERS GASTRONOMES est référencée avec le code d’activité 4722Z sur sa fiche entreprise.

Quels indicateurs financiers consulter pour SARL LES FERMIERS GASTRONOMES ?
Sur la fiche de SARL LES FERMIERS GASTRONOMES, la synthèse comptable présente un résultat net de 236.34 K € en 2025, une trésorerie de 1.18 M € et une rentabilité de 6.21 %.

Quel indicateur fournisseurs en jours est associé à SARL LES FERMIERS GASTRONOMES ?
Pour SARL LES FERMIERS GASTRONOMES, la valeur fournisseurs affichée est de 46 jours.

Quel indicateur clients en jours est associé à SARL LES FERMIERS GASTRONOMES ?
Sur la fiche de SARL LES FERMIERS GASTRONOMES, la valeur clients affichée est de 35 jours.