Chiffre d'affaires
1.51 M €
2025
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
802.25 K €
2025
Profitabilité
-0.4 %
2025
EBITDA
65.1 K €
2025
Résultat net
-6.65 K €
2025
Trésorerie
655.93 K €
2025
BFR
746.9 K €
2025
Dettes +1 an
260.96 K €
2025
Endettement
377.55 K €
2025
Délai paiement
30
fournisseur
Délai paiement
7
client
Informations légales et juridiques
RCS
NANCY 391980570
SIREN
391980570
SIRET
39198057000017
N° TVA
FR52391980570
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
160 K €
Date de création
01/07/1993
Clôture exercice
30/06/2025
À propos de PATISSERIE MUSQUAR
La fiche juridique de PATISSERIE MUSQUAR rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 1993 forme son point de départ officiel.
Implantée à VILLERS-LES-NANCY, avec le code postal 54600, PATISSERIE MUSQUAR est rattachée à « pâtisserie » sous le code 1071D, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.51 M € un million cinq cent sept mille sept cent trois €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -6.65 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2025, les comptes de PATISSERIE MUSQUAR mentionnent une trésorerie de 655.93 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 20 - 49 salarié(s) recensé(s), PATISSERIE MUSQUAR présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Aline Musquar apparaît comme Gérant de PATISSERIE MUSQUAR, donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.51 M | 1.61 M | 1.69 M | 1.73 M |
| Marge brute (€) | 802.25 K | 890.1 K | 1.07 M | 1.17 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 126.34 K | 294.81 K | 373.21 K |
| EBITDA (€) | 65.1 K | 127.52 K | 299.47 K | 374.82 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -1.18 K | -4.66 K | -1.61 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -12.44 K | 60.28 K | 279.84 K | 357.25 K |
| Résultat net (€) | -6.65 K | 71.55 K | 207.24 K | 293.91 K |
| Taux de marge nette (%) | -0.44 | 4.44 | 12.23 | 16.99 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -0.49 | 5.4 | 16.84 | 28.72 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | -0.38 | 4.02 | 13.73 | 23.9 |
| Valeur ajoutée (€) * | 641.35 K | 737.43 K | 940.34 K | 978.7 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.54 | 45.78 | 55.51 | 56.56 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 53.21 | 55.26 | 63.01 | 67.6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.32 | 7.92 | 17.68 | 21.66 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 7.84 | 17.4 | 21.57 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 746.9 K | 863.07 K | 605.76 K | 869.66 K |
| BFRE (€) | 35.01 K | -18.36 K | -156.29 K | -76.54 K |
| BFRHE (€) | 50.28 K | 79.28 K | 90.61 K | 161.51 K |
| BFR en jours de CA (j) | 180.82 | 195.57 | 130.51 | 183.44 |
| BFRE en jours de CA (j) | 8.48 | -4.16 | -33.67 | -16.15 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 207.67 M | 349.88 M | 420.54 M | 765.69 M |
| Délais de paiement clients (j) | 6.93 | 13.81 | 9.97 | 1.82 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 29.17 | 36.34 | 107.79 | 36.2 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.09 | 0.09 | 0.07 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 138.79 K | 226.94 K | 311.49 K |
| Dette nette (€) | 278.38 K | 344 K | 388.2 K | 573.53 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 8.62 | 13.4 | 18 |
| Font de roulement (€) | 741.22 K | 857.51 K | 600.84 K | 864.74 K |
| Couverture du BFR | 99.24 | 99.36 | 99.19 | 99.43 |
| Trésorerie (€) | 655.93 K | 796.59 K | 666.53 K | 779.78 K |
| Dettes financières (€) | 260.96 K | 286.64 K | 3.75 K | 24.88 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | 2.48 | 1.71 | 1.84 |
| Ratio d'endettement (%) | 20.59 | 25.96 | 31.54 | 56.04 |
| Autonomie financière (%) | 5.18 | 4.62 | 328.37 | 41.13 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 110.92 K | 160.39 K | 269.67 K | 176.45 K |
| Liquidité générale | 189.75 | 195.85 | 274.41 | 460.85 |
| Liquidité réduite | 189.75 | 195.85 | 274.41 | 460.85 |
| Couverture de la dette | -0.12 | 0.84 | 2.64 | 2.53 |
| Salaires et charges sociales (€) | 741.78 K | 783.12 K | 821.74 K | 845.06 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 37.03 | 36.75 | 36.43 | 34.27 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 0 | 17.83 K | 63.13 K | 100 K |
Dirigeants de PATISSERIE MUSQUAR
Sites et établissements déclarés
PATISSERIE MUSQUAR
39198057000017
36 BOULEVARD DE BAUDRICOURT
54600
VILLERS-LES-NANCY
1071D - Pâtisserie
PATISSERIE MUSQUAR
39198057000033
MARCHE DE GROS
100 RUE JEAN MERMOZ
54180
HEILLECOURT
1071D - Pâtisserie
PATISSERIE MUSQUAR
39198057000025
LIEUDIT MARCHE DE GROS
RUE JEAN MERMOZ
54500
VANDOEUVRE-LES-NANCY
1071D - Pâtisserie
Entreprises similaires
951 Rue Denis Papin
- 54710
- Ludres
138 Rue Andre Bisiaux
- 54320
- Maxeville
44 Cours Leopold
- 54000
- Nancy
12 Rue Des Carmes
- 54000
- Nancy
21 Avenue Camille Cavallier
- 54700
- Pont-A-Mousson
5 Rue De La Vologne
- 54520
- Laxou
Pole Industriel Toul Europe Secteur A, 875 Rue De L'EScadrille Des Cigognes
- 54200
- Toul
20 Rue Blaise Pascal
- 54320
- Maxeville
2 Rue Gabriel Bour
- 54250
- Champigneulles
La Madeleine, 34 Rue Gilbert Bize
- 54410
- Laneuveville-Devant-Nancy
13 Route De Maixe
- 54370
- Einville-Au-Jard
2 A 6, Avenue De La Resistance
- 54520
- Laxou
Parc Activites St Jacques, 4 Avenue Du General De Gaulle
- 54320
- Maxeville
222 Rue Victor De Lespinats
- 54230
- Neuves-Maisons
41 Rue Lafayette
- 54320
- Maxeville
Batiment O'RIgin, 1 Rue Henriette Galle-Grimm
- 54000
- Nancy
Espace Cial Grand Air Espace Ponant, 2 Rue Du Bois
- 54390
- Frouard
60 Rue Salvador Allende
- 54510
- Tomblaine
706 Rue Lesmenils Bouxieres
- 54700
- Lesmenils
Esplanade Saint-Leon, 5 Rue Saint Leon
- 54000
- Nancy
Questions fréquentes
Combien de personnes sont recensées pour PATISSERIE MUSQUAR ?
Pour PATISSERIE MUSQUAR, la donnée d’effectif mentionne 20 - 49 personnes sur la période 2022.
Quelle personne est renseignée à la tête de PATISSERIE MUSQUAR ?
Aline Musquar est renseigné comme Gérant chez PATISSERIE MUSQUAR.
À combien se situe l’activité déclarée de PATISSERIE MUSQUAR ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour PATISSERIE MUSQUAR ressort à 1.51 M €.
Sous quel code d’activité est classée PATISSERIE MUSQUAR ?
PATISSERIE MUSQUAR relève du code d’activité 1071D sur sa fiche entreprise.
Quels éléments comptables ressortent pour PATISSERIE MUSQUAR ?
Sur la fiche de PATISSERIE MUSQUAR, les données financières font apparaître un résultat net de -6.65 K € en 2025, une trésorerie de 655.93 K € et une rentabilité de -0.44 %.
Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour PATISSERIE MUSQUAR ?
Concernant PATISSERIE MUSQUAR, l’indicateur fournisseurs est renseigné à 29 jours.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de PATISSERIE MUSQUAR ?
Pour PATISSERIE MUSQUAR, l’indicateur clients est renseigné à 7 jours.