Chiffre d'affaires
774.54 K €
2023
Effectif
10 - 19
-
Marge brute
412.01 K €
2023
Profitabilité
7 %
2023
EBITDA
NC
-
Résultat net
54.52 K €
2023
Trésorerie
129.86 K €
2023
BFR
157.66 K €
2023
Dettes +1 an
NC
-
Endettement
179.14 K €
2023
Délai paiement
15
fournisseur
Délai paiement
5
client
Informations légales et juridiques
RCS
STRASBOURG 408229250
SIREN
408229250
SIRET
40822925000019
N° TVA
FR03408229250
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
7.62 K €
Date de création
01/07/1996
Clôture exercice
30/06/2023
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Demande de Kbis
Disponible
À propos de AU CAVEAU DE L'ETABLE
AU CAVEAU DE L'ETABLE correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique débute en 1996.
À NIEDERBRONN-LES-BAINS (67110), AU CAVEAU DE L'ETABLE développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en documente la lecture administrative.
Pour 2023, le chiffre d’affaires ressort à 774.54 K €, soit sept cent soixante-quatorze mille cinq cent trente-cinq, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 54.52 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2023, AU CAVEAU DE L'ETABLE affiche une trésorerie de 129.86 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.
AU CAVEAU DE L'ETABLE déclare un effectif de 10 - 19 salarié(s) pour, élément à considérer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de AU CAVEAU DE L'ETABLE est associé à Helene Ober, identifié avec la fonction de Gérant, information à suivre dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 774.54 K | 432.93 K | 498.06 K | 583.56 K |
| Marge brute (€) | 412.01 K | 221.97 K | 225 K | 301.42 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 66.36 K | 66.19 K | 3.24 K | 61.62 K |
| Résultat net (€) | 54.52 K | 67.36 K | 3.96 K | 52.63 K |
| Taux de marge nette (%) | 7.04 | 15.56 | 0.79 | 9.02 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30.17 | 38.87 | 3 | 32.98 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | 15.15 | 20.58 | 1.18 | 21.49 |
| Valeur ajoutée (€) * | 356.34 K | 280.23 K | 221.19 K | 258.34 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 46.01 | 64.73 | 44.41 | 44.27 |
| Croissance | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 53.19 | 51.27 | 45.18 | 51.65 |
| BFR (€) | 157.66 K | 147.66 K | 159.42 K | 95.65 K |
| BFRE (€) | 15.46 K | 872 | -7.35 K | -7.89 K |
| BFRHE (€) | -129.13 K | -35.42 K | -48.19 K | -40.32 K |
| BFR en jours de CA (j) | 74.3 | 124.49 | 116.83 | 59.83 |
| BFRE en jours de CA (j) | 7.28 | 0.74 | -5.39 | -4.93 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -274.01 M | -42.01 M | -65.76 M | -64.47 M |
| Délais de paiement clients (j) | 4.48 | 38.43 | 21.41 | 7.9 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 14.22 | 28.74 | 33.21 | 25.49 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.04 | 0.04 | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dette nette (€) | -49.28 K | -56.31 K | -67.47 K | 1.97 K |
| Trésorerie (€) | 129.86 K | 97.64 K | 136.16 K | 87.33 K |
| Ratio d'endettement (%) | -27.28 | -32.49 | -51.12 | 1.24 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 14.61 K | 17.16 K | 25.35 K | 20.2 K |
| Liquidité générale | 79.38 | 95.35 | 82.88 | 121.3 |
| Liquidité réduite | 79.38 | 95.35 | 82.88 | 121.3 |
| Salaires et charges sociales (€) | 314.95 K | 131.53 K | 199.28 K | 219.14 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 33.83 | 43.91 | 39.41 | 30.47 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 12.6 K | -420 | 680 | 9.78 K |
Dirigeants de AU CAVEAU DE L'ETABLE
Gérant
Sites et établissements déclarés
AU CAVEAU DE L'ETABLE
40822925000019
43 RUE DU GENERAL DE GAULLE
67110
NIEDERBRONN-LES-BAINS
5610A - Restauration traditionnelle
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Questions fréquentes
Quel effectif est rattaché à AU CAVEAU DE L'ETABLE ?
Pour AU CAVEAU DE L'ETABLE, la donnée d’effectif mentionne 10 - 19 personnes pour l’exercice 2021.
Quelle personne est renseignée à la tête de AU CAVEAU DE L'ETABLE ?
Helene Ober est renseigné comme Gérant chez AU CAVEAU DE L'ETABLE.
Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour AU CAVEAU DE L'ETABLE ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour AU CAVEAU DE L'ETABLE est indiqué à 774.54 K €.
Sous quel code d’activité est classée AU CAVEAU DE L'ETABLE ?
AU CAVEAU DE L'ETABLE présente le code NAF/APE 5610A pour son classement administratif.
Quels indicateurs financiers consulter pour AU CAVEAU DE L'ETABLE ?
Sur la fiche de AU CAVEAU DE L'ETABLE, la synthèse comptable présente un résultat net de 54.52 K € en 2023, une trésorerie de 129.86 K € et une rentabilité de 7.04 %.
Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour AU CAVEAU DE L'ETABLE ?
Sur la fiche de AU CAVEAU DE L'ETABLE, le repère fournisseurs ressort à 14 jours.
Quel indicateur clients en jours est associé à AU CAVEAU DE L'ETABLE ?
Pour AU CAVEAU DE L'ETABLE, le repère clients ressort à 4 jours.