GOURMANDISES
55 RUE DE LA REPUBLIQUE - 57320 BOUZONVILLE
03 87 78 36 54
contact@gourmandises-dragees.fr
Chiffre d'affaires
154.26 K €
2019
Effectif
1 - 2
-
Marge brute
51.11 K €
2019
Profitabilité
2.1 %
2019
EBITDA
251.18 K €
2017
Résultat net
3.29 K €
2019
Trésorerie
30.25 K €
2019
BFR
29.87 K €
2019
Dettes +1 an
2.03 M €
2017
Endettement
87.29 K €
2019
Délai paiement
62
fournisseur
Délai paiement
4
client
Informations légales et juridiques
RCS
THIONVILLE 411504327
SIREN
411504327
SIRET
41150432700015
N° TVA
FR07411504327
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
7.62 K €
Date de création
01/04/1997
Clôture exercice
31/12/2019
Taille entreprise
PME
Code APE
4724Z
Type d'activité
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Kbis
Disponible
À propos de GOURMANDISES
GOURMANDISES correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique débute en 1997.
À BOUZONVILLE (57320), GOURMANDISES développe une activité décrite comme « commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » ; le code 4724Z en cadre la lecture administrative.
Pour 2019, le chiffre d’affaires ressort à 154.26 K €, soit cent cinquante-quatre mille deux cent cinquante-cinq, un indicateur à rapprocher avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 3.29 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2019, GOURMANDISES affiche une trésorerie de 30.25 K €, donnée utile pour apprécier ses équilibres financiers.
GOURMANDISES déclare un effectif de 1 - 2 salarié(s) pour, élément à observer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de GOURMANDISES est associé à Armand Wagner, identifié avec la fonction de Gérant, information à consulter dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 154.26 K | 135.45 K | 11.3 M | 129.49 K |
| Marge brute (€) | 51.11 K | 47.42 K | 391.43 K | 39.05 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 274.13 K | - |
| EBITDA (€) | - | - | 251.18 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | 22.95 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 4.49 K | 3.88 K | 166.67 K | -1.93 K |
| Résultat net (€) | 3.29 K | 3.7 K | 128.38 K | -3.26 K |
| Taux de marge nette (%) | 2.13 | 2.73 | 1.14 | -2.52 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -17.29 | -16.6 | 14.06 | 13.5 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 4.81 | 6.72 | 3.06 | -5.38 |
| Valeur ajoutée (€) * | 46.83 K | 44.38 K | 400.91 K | 36.34 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 30.36 | 32.77 | 3.55 | 28.06 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 33.13 | 35.01 | 3.46 | 30.16 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 2.22 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 2.43 | - |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 29.87 K | 26.25 K | 308.37 K | 27.09 K |
| BFRE (€) | -2.19 K | 8.75 K | -345.04 K | 8.17 K |
| BFRHE (€) | -67.85 K | -66.57 K | 66.83 K | -71.42 K |
| BFR en jours de CA (j) | 70.67 | 70.75 | 9.96 | 76.35 |
| BFRE en jours de CA (j) | -5.17 | 23.59 | -11.14 | 23.03 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -28.68 M | -24.7 M | 2.07 Md | -25.34 M |
| Délais de paiement clients (j) | 3.16 | 8.86 | 11.82 | 6.78 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 61.13 | 30.3 | 29.72 | 41.99 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.1 | 0.12 | 0.05 | 0.14 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 274.6 K | - |
| Dette nette (€) | -57.04 K | -63.15 K | -2.97 M | -68.07 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 2.43 | - |
| Font de roulement (€) | - | - | 27.18 K | - |
| Couverture du BFR | - | - | 8.81 | - |
| Trésorerie (€) | 30.25 K | 14.18 K | 305.67 K | 16.64 K |
| Dettes financières (€) | - | - | 2.03 M | - |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -10.82 | - |
| Ratio d'endettement (%) | 300.28 | 283.43 | -325.45 | 281.88 |
| Autonomie financière (%) | - | - | 0.45 | - |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 17.46 K | 7.3 K | 965.02 K | 10.52 K |
| Liquidité générale | 36.72 | 23.22 | 22.07 | 22.61 |
| Liquidité réduite | 36.72 | 23.22 | 22.07 | 22.61 |
| Couverture de la dette | - | - | 2.01 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 43.94 K | 41.05 K | 105.77 K | 38.32 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 26.5 | 28.19 | 0.76 | 27.38 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 13.85 K | - |
Dirigeants de GOURMANDISES
Gérant
Sites et établissements déclarés
GOURMANDISES
41150432700015
55 RUE DE LA REPUBLIQUE
57320
BOUZONVILLE
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
GOURMANDISES
41150432700031
GALERIE COMMERCIALE
1 RUE DE BOUSSE
57300
MONDELANGE
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
GOURMANDISES
41150432700023
66 AVENUE DES NATIONS
57970
YUTZ
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
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Questions fréquentes
Quel effectif est rattaché à GOURMANDISES ?
Sur la fiche de GOURMANDISES, le volume de personnel référencé est de 1 - 2 personnes pour l’exercice 2022.
Quelle personne est renseignée à la tête de GOURMANDISES ?
Armand Wagner figure comme Gérant pour GOURMANDISES.
À combien se situe l’activité déclarée de GOURMANDISES ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour GOURMANDISES ressort à 154.26 K €.
Quelle activité administrative caractérise GOURMANDISES ?
GOURMANDISES relève du code d’activité 4724Z dans les bases consultables.
Quels éléments comptables ressortent pour GOURMANDISES ?
Sur la fiche de GOURMANDISES, les données financières font apparaître un résultat net de 3.29 K € en 2019, une trésorerie de 30.25 K € et une rentabilité de 2.13 %.
Quel indicateur fournisseurs en jours est associé à GOURMANDISES ?
Concernant GOURMANDISES, le repère fournisseurs ressort à 61 jours.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de GOURMANDISES ?
Sur la fiche de GOURMANDISES, l’indicateur clients est renseigné à 3 jours.