Informations légales et juridiques
À propos de CHOCOLAT FOUCHER
CHOCOLAT FOUCHER correspond à la dénomination SA à conseil d'administration (s.a.i.) ; son historique juridique commence en 1997.
À PARIS (75002), CHOCOLAT FOUCHER développe une activité décrite comme « commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » ; le code 4724Z en cadre la lecture administrative.
Pour 2019, le chiffre d’affaires ressort à 1.41 M €, soit un million quatre cent huit mille six cent soixante-deux, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 91.18 K € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2023, CHOCOLAT FOUCHER affiche une trésorerie de 261.25 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.
CHOCOLAT FOUCHER déclare un effectif de 10 - 19 salarié(s) pour, élément à observer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de CHOCOLAT FOUCHER est associé à Louis-Alexandre Grangé, identifié avec la fonction de Président du conseil d’administration, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 1.41 M | - |
| Marge brute (€) | - | - | 538.51 K | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 126.95 K | - |
| EBITDA (€) | - | - | 114.75 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | 12.2 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 102.73 K | - |
| Résultat net (€) | - | - | 91.18 K | - |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 6.47 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 4.72 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 4.16 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 445.85 K | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 31.65 | - |
| Croissance | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 38.23 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 8.15 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 9.01 | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 1.81 M | 1.63 M | 1.71 M | 1.72 M |
| BFRE (€) | 149.99 K | 64.6 K | 27.4 K | -104.08 K |
| BFRHE (€) | 1.4 M | 1.19 M | 1.12 M | 1.35 M |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 442.39 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | 7.1 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 4.34 Md | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 31.49 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 76.49 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.16 | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 110.5 K | - |
| Dette nette (€) | 11.29 K | 159.48 K | 294.58 K | 92.57 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 7.84 | - |
| Trésorerie (€) | 261.25 K | 376.37 K | 556.07 K | 472.62 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | 2.67 | - |
| Ratio d'endettement (%) | 0.53 | 8.22 | 15.26 | 4.82 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 245.79 K | 210.89 K | 261.49 K | 379.66 K |
| Liquidité générale | 700.37 | 763.83 | 669.22 | 499.76 |
| Liquidité réduite | 700.37 | 763.83 | 669.22 | 499.76 |
| Couverture de la dette | - | - | 1.27 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 412.61 K | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 22.4 | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 28.62 K | - |