SARL LES GOURMETS DE NOS FERMES (LA FERME DU LUTEAU)
Informations légales et juridiques
À propos de SARL LES GOURMETS DE NOS FERMES (LA FERME DU LUTEAU)
SARL LES GOURMETS DE NOS FERMES (LA FERME DU LUTEAU) correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique prend naissance en 1998.
À BEAUNE-LA-ROLANDE (45340), SARL LES GOURMETS DE NOS FERMES (LA FERME DU LUTEAU) développe une activité décrite comme « commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé » ; le code 4639B en cadre la lecture administrative.
Pour 2020, le chiffre d’affaires ressort à 6.63 M €, soit six millions six cent trente-et-un mille sept, un indicateur à rapprocher avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 312.29 K € et résume la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2023, SARL LES GOURMETS DE NOS FERMES (LA FERME DU LUTEAU) affiche une trésorerie de 861.41 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.
SARL LES GOURMETS DE NOS FERMES (LA FERME DU LUTEAU) déclare un effectif de 50 - 99 salarié(s) pour, élément à considérer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de SARL LES GOURMETS DE NOS FERMES (LA FERME DU LUTEAU) est associé à Bertrand Pericat, identifié avec la fonction de Gérant, information à consulter dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 6.63 M | - | - |
| Marge brute (€) | - | 2.09 M | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 744.77 K | - | - |
| EBITDA (€) | - | 715.87 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | 28.9 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 453.3 K | - | - |
| Résultat net (€) | - | 312.29 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | - | 4.71 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 25.01 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | - | 10.17 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 1.84 M | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 27.68 | - | - |
| Croissance | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | - | 31.48 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 10.8 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 11.23 | - | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 934.19 K | 863.78 K | 535.37 K | 530.3 K |
| BFRE (€) | -412.7 K | -121.38 K | -172.7 K | -93.03 K |
| BFRHE (€) | 485.48 K | 312.74 K | 243.57 K | 273.28 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 47.55 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -6.68 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 5.68 Md | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | 49.08 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 47.8 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0 | - | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 611.51 K | - | - |
| Dette nette (€) | -2.32 M | -1.15 M | -1.18 M | -1.17 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 9.22 | - | - |
| Font de roulement (€) | 934.19 K | 863.78 K | 535.37 K | 523.39 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 98.7 |
| Trésorerie (€) | 861.41 K | 672.43 K | 464.51 K | 365.94 K |
| Dettes financières (€) | 1.57 M | 1.02 M | 1.06 M | 1.05 M |
| Capacité de remboursement (€) | - | -1.88 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -132.78 | -92.11 | -124.75 | -147.47 |
| Autonomie financière (%) | 1.11 | 1.22 | 0.89 | 0.76 |
| Solvabilité | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.61 M | 803 K | 583.62 K | 481.59 K |
| Liquidité générale | 69.24 | 91.36 | 66.81 | 64.14 |
| Liquidité réduite | 69.24 | 91.36 | 66.81 | 64.14 |
| Couverture de la dette | - | 1.55 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 1.3 M | - | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | - | 15.06 | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 121.14 K | - | - |