Informations légales et juridiques
À propos de BUFFAL'EURE (BUFFALO GRILL)
La fiche juridique de BUFFAL'EURE (BUFFALO GRILL) rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 1998 sert son point de départ officiel.
Implantée à VERNON, avec le code postal 27200, BUFFAL'EURE (BUFFALO GRILL) est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2024 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.92 M € un million neuf cent vingt-et-un mille quatre cent quatre-vingt-sept €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 170.32 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2024, les comptes de BUFFAL'EURE (BUFFALO GRILL) mentionnent une trésorerie de 104.62 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 20 - 49 salarié(s) recensé(s), BUFFAL'EURE (BUFFALO GRILL) présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
Frederic Le Saux apparaît comme Gérant de BUFFAL'EURE (BUFFALO GRILL), donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.92 M | 1.99 M | 1.78 M | 1.13 M |
| Marge brute (€) | 1.08 M | 1.07 M | 1 M | 589.69 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 333.94 K | 296.24 K | 176.43 K | 225.69 K |
| EBITDA (€) | 246.3 K | 203.63 K | 112.28 K | 199.15 K |
| EBITDA - EBE (€) | 87.64 K | 92.61 K | 64.15 K | 26.55 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 224.85 K | 179.17 K | 72.71 K | 162.24 K |
| Résultat net (€) | 170.32 K | 129.36 K | 50.91 K | 149.48 K |
| Taux de marge nette (%) | 8.86 | 6.52 | 2.85 | 13.19 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 44.15 | 38.58 | 20.63 | 44.53 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 26.52 | 16.31 | 7.74 | 19.79 |
| Valeur ajoutée (€) * | 957.74 K | 938.86 K | 898.28 K | 717.71 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 49.84 | 47.3 | 50.34 | 63.33 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 56.08 | 54.02 | 56.06 | 52.03 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.82 | 10.26 | 6.29 | 17.57 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17.38 | 14.92 | 9.89 | 19.91 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 372.83 K | 350.92 K | 301.01 K | 407.4 K |
| BFRE (€) | -164.4 K | -313.07 K | -212.49 K | -189.86 K |
| BFRHE (€) | 432.61 K | 417.51 K | 121.57 K | 217.31 K |
| BFR en jours de CA (j) | 70.82 | 64.53 | 61.57 | 131.21 |
| BFRE en jours de CA (j) | -31.23 | -57.57 | -43.46 | -61.15 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 2.28 Md | 2.27 Md | 594.34 M | 674.76 M |
| Délais de paiement clients (j) | 71.68 | 39.45 | 24.27 | 68.63 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 35.53 | 73.66 | 41.46 | 53.35 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 192.02 K | 158.31 K | 91.19 K | 186.92 K |
| Dette nette (€) | -151.96 K | -211.39 K | -18.79 K | -39.55 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 9.99 | 7.98 | 5.11 | 16.49 |
| Font de roulement (€) | 372.83 K | 350.93 K | 301.01 K | 407.4 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 104.62 K | 246.48 K | 391.93 K | 379.95 K |
| Dettes financières (€) | 71.5 K | 121.53 K | 177.91 K | 213.85 K |
| Capacité de remboursement (€) | -0.79 | -1.34 | -0.21 | -0.21 |
| Ratio d'endettement (%) | -39.39 | -63.05 | -7.61 | -11.78 |
| Autonomie financière (%) | 5.4 | 2.76 | 1.39 | 1.57 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 185.08 K | 336.34 K | 232.8 K | 205.65 K |
| Liquidité générale | 209.38 | 145.02 | 125.03 | 142.37 |
| Liquidité réduite | 209.38 | 145.02 | 125.03 | 142.37 |
| Couverture de la dette | 1.67 | 0.87 | 0.36 | 1.2 |
| Salaires et charges sociales (€) | 718.94 K | 756.28 K | 797.14 K | 499.49 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 29.77 | 29.95 | 35.25 | 38.39 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 54.9 K | 41.05 K | 14.2 K | 1.14 K |