Informations légales et juridiques
À propos de SORBIERS
La fiche juridique de SORBIERS rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 1999 constitue son point de départ officiel.
Implantée à SORBIERS, avec le code postal 42290, SORBIERS est rattachée à « restauration de type rapide » sous le code 5610C, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 2.27 M € deux millions deux cent soixante-neuf mille trois cent vingt-trois €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -29.88 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2025, les comptes de SORBIERS mentionnent une trésorerie de 37.26 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 20 - 49 salarié(s) recensé(s), SORBIERS présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
CHABAS INVESTISSEMENT DEVELOPPEMENT apparaît comme Président de SAS de SORBIERS, donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2.27 M | 2.28 M | 2.34 M | 2.24 M |
| Marge brute (€) | 944.05 K | 1.04 M | 1.04 M | 1.03 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 305.25 K | 243.48 K | 301.6 K |
| EBITDA (€) | 94.86 K | 170.8 K | 55.32 K | 144.38 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 134.45 K | 188.16 K | 157.22 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -28.53 K | -27.16 K | -139.83 K | -29.1 K |
| Résultat net (€) | -29.88 K | -6.37 K | -127.33 K | -11.97 K |
| Taux de marge nette (%) | -1.32 | -0.28 | -5.44 | -0.54 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -38.54 | -5.13 | -87.92 | -4.14 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | -5.02 | -0.8 | -13.18 | -0.98 |
| Valeur ajoutée (€) * | 850.98 K | 981.93 K | 922.46 K | 946.64 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 37.5 | 43.06 | 39.44 | 42.34 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 41.6 | 45.43 | 44.28 | 45.93 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.18 | 7.49 | 2.36 | 6.46 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 13.39 | 10.41 | 13.49 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -15.31 K | 101.35 K | 71.67 K | 168.88 K |
| BFRE (€) | -209.06 K | -228.15 K | -244.24 K | -233.93 K |
| BFRHE (€) | 149.57 K | 251.61 K | 270.19 K | 326.1 K |
| BFR en jours de CA (j) | -2.46 | 16.22 | 11.18 | 27.57 |
| BFRE en jours de CA (j) | -33.63 | -36.52 | -38.11 | -38.19 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 929.95 M | 1.57 Md | 1.73 Md | 2 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 29.35 | 41.11 | 40.51 | 50.79 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 36.5 | 40.97 | 38.59 | 41.9 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 192.84 K | 69.88 K | 163.49 K |
| Dette nette (€) | -480.75 K | -601.26 K | -779.31 K | -863.35 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 8.46 | 2.99 | 7.31 |
| Font de roulement (€) | -22.22 K | 95.82 K | 68.01 K | 164.46 K |
| Couverture du BFR | 145.11 | 94.54 | 94.89 | 97.38 |
| Trésorerie (€) | 37.26 K | 72.37 K | 42.07 K | 72.28 K |
| Dettes financières (€) | 232.07 K | 393.89 K | 532.68 K | 664.17 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -3.12 | -11.15 | -5.28 |
| Ratio d'endettement (%) | -620.2 | -484.34 | -538.09 | -298.79 |
| Autonomie financière (%) | 0.33 | 0.32 | 0.27 | 0.44 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 279.04 K | 274.21 K | 285.03 K | 267.05 K |
| Liquidité générale | 45.8 | 51.69 | 39.14 | 44.84 |
| Liquidité réduite | 45.8 | 51.69 | 39.14 | 44.84 |
| Couverture de la dette | -0.21 | -0.05 | -0.89 | -0.09 |
| Salaires et charges sociales (€) | 684.51 K | 718.31 K | 759.47 K | 696.78 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 24.44 | 25.18 | 25.6 | 24.58 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -578 | -1.26 K | -7.87 K | -3.09 K |