Informations légales et juridiques
À propos de SARL YELLOWSTONE (BUFFALLO GRILL)
SARL YELLOWSTONE (BUFFALLO GRILL) correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique débute en 2000.
À BOE (47550), SARL YELLOWSTONE (BUFFALLO GRILL) développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en cadre la lecture administrative.
Pour 2023, le chiffre d’affaires ressort à 1.29 M €, soit un million deux cent quatre-vingt-cinq mille sept cent quatre-vingts, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 70.05 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2023, SARL YELLOWSTONE (BUFFALLO GRILL) affiche une trésorerie de 191.49 K €, donnée utile pour apprécier ses équilibres financiers.
SARL YELLOWSTONE (BUFFALLO GRILL) déclare un effectif de 10 - 19 salarié(s) pour, élément à considérer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de SARL YELLOWSTONE (BUFFALLO GRILL) est associé à Robert Maitrejean, identifié avec la fonction de Gérant, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.29 M | 1.24 M | 828.23 K | 877.76 K |
| Marge brute (€) | 567.91 K | 607.03 K | 313.01 K | 326.06 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 137.95 K | 108.4 K | 67.29 K | -22.38 K |
| EBITDA (€) | 107.46 K | 90.75 K | 72.94 K | -53.52 K |
| EBITDA - EBE (€) | 30.48 K | 17.65 K | -5.65 K | 31.14 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 74.71 K | 74.62 K | 57.01 K | -72.62 K |
| Résultat net (€) | 70.05 K | 83.11 K | 53.76 K | -71.8 K |
| Taux de marge nette (%) | 5.45 | 6.7 | 6.49 | -8.18 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 70.16 | 75.69 | 201.44 | 265.22 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 14.47 | 16.26 | 8.86 | -13.94 |
| Valeur ajoutée (€) * | 563.38 K | 601.53 K | 432.72 K | 316.17 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 43.82 | 48.47 | 52.25 | 36.02 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 44.17 | 48.92 | 37.79 | 37.15 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.36 | 7.31 | 8.81 | -6.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10.73 | 8.74 | 8.12 | -2.55 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 196.57 K | 240.97 K | 159.79 K | 118.8 K |
| BFRE (€) | -176.39 K | -144.72 K | -301.37 K | -256.89 K |
| BFRHE (€) | 152.38 K | 224.42 K | 124.04 K | 136.51 K |
| BFR en jours de CA (j) | 55.8 | 70.88 | 70.42 | 49.4 |
| BFRE en jours de CA (j) | -50.07 | -42.57 | -132.81 | -106.82 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 536.78 M | 762.99 M | 281.47 M | 328.27 M |
| Délais de paiement clients (j) | 50.42 | 68.87 | 53.6 | 58.09 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 59.4 | 41.32 | 141.02 | 86.41 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 102.87 K | 99.27 K | 70.09 K | -52.58 K |
| Dette nette (€) | -192.91 K | -254.05 K | -245.2 K | -305.63 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8 | 8 | 8.46 | -5.99 |
| Font de roulement (€) | 167.49 K | 226.93 K | 157.61 K | 116.1 K |
| Couverture du BFR | 85.2 | 94.17 | 98.64 | 97.73 |
| Trésorerie (€) | 191.49 K | 147.24 K | 334.94 K | 236.49 K |
| Dettes financières (€) | 162.11 K | 228.12 K | 261.16 K | 269.25 K |
| Capacité de remboursement (€) | -1.88 | -2.56 | -3.5 | 5.81 |
| Ratio d'endettement (%) | -193.2 | -231.39 | -918.85 | 1.13 K |
| Autonomie financière (%) | 0.62 | 0.48 | 0.1 | -0.1 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 193.21 K | 159.13 K | 316.81 K | 270.18 K |
| Liquidité générale | 97.02 | 96.11 | 79.49 | 69.87 |
| Liquidité réduite | 97.02 | 96.11 | 79.49 | 69.87 |
| Couverture de la dette | 0.94 | 0.96 | 0.48 | -0.52 |
| Salaires et charges sociales (€) | 450.4 K | 522.24 K | 378.52 K | 375.75 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 29.73 | 34.76 | 37.79 | 34.9 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 2.83 K | - | - | - |