LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)

LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)

18 RUE DE PORT MARIA - 56170 QUIBERON
02 97 50 54 94
contact@chocolat-leroux.fr
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
1.76 M €
2023
Effectif
10 - 19
-
Marge brute
385.65 K €
2023
Profitabilité
-34.1 %
2023
EBITDA
-276.34 K €
2023
Résultat net
-600.47 K €
2023
Trésorerie
55.79 K €
2025
BFR
255.61 K €
2025
Dettes +1 an
4.27 M €
2025
Endettement
5.02 M €
2025
Délai paiement
63
fournisseur
Délai paiement
47
client

Informations légales et juridiques

RCS
LORIENT 432431419
SIREN
432431419
SIRET
43243141900014
N° TVA
FR70432431419
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
4.8 M €
Date de création
01/08/2000
Clôture exercice
30/09/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1082Z
Type d'activité
Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Demande Kbis
Disponible
Dirigeant
Jun Tsutsui
Téléphone
02 97 50 54 94
Email
contact@chocolat-leroux.fr

À propos de LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)

La fiche juridique de LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2000 forme son point de départ officiel.

Implantée à QUIBERON, avec le code postal 56170, LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) est rattachée à « fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie » sous le code 1082Z, repère utile pour qualifier son activité.

L’exercice 2023 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.76 M € un million sept cent cinquante-huit mille cinq cent quarante-trois €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.

Le résultat net ressort à -600.47 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.

Pour 2025, les comptes de LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) mentionnent une trésorerie de 55.79 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.

Avec 10 - 19 salarié(s) recensé(s), LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.

Jun Tsutsui apparaît comme Président de SAS de LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER), donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) - - 1.76 M -
Marge brute (€) - - 385.65 K -
Excédent brut d'exploitation (€) - - -278.33 K -
EBITDA (€) - - -276.34 K -
EBITDA - EBE (€) - - -1.99 K -
Résultat d'exploitation (€) - - -530.4 K -
Résultat net (€) - - -600.47 K -
Taux de marge nette (%) - - -34.15 -
Rentabilité sur fonds propres (%) - - -23.74 -
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) - - -11.94 -
Valeur ajoutée (€) * - - 346.66 K -
Valeur ajoutée / CA (%) * - - 19.71 -
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) - - 21.93 -
Taux de marge d'EBITDA (%) - - -15.71 -
Taux de marge opérationnelle (%) - - -15.83 -
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 255.61 K 602.56 K 492.7 K 443.36 K
BFRE (€) -63.54 K 18.47 K 274.13 K 326.4 K
BFRHE (€) 277.13 K 338.96 K 159.63 K 61.52 K
BFR en jours de CA (j) - - 102.26 -
BFRE en jours de CA (j) - - 56.9 -
BFRHE en jours de CA (j) - - 769.06 M -
Délais de paiement clients (j) - - 46.88 -
Délais de paiement fournisseurs (j) - - 62.49 -
Ratio des stocks / CA (%) - - 0.28 -
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) - - -338.94 K -
Dette nette (€) -4.97 M -3.65 M -2.45 M -1.77 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - -19.27 -
Font de roulement (€) 247.57 K 585.59 K 479.07 K 419.71 K
Couverture du BFR 96.85 97.18 97.23 94.67
Trésorerie (€) 55.79 K 230.66 K 47.82 K 41.91 K
Dettes financières (€) 4.26 M 3.35 M 2.17 M 1.56 M
Capacité de remboursement (€) - - 7.23 -
Ratio d'endettement (%) -704.49 -204.36 -96.95 -56.65
Autonomie financière (%) 0.17 0.53 1.16 2
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 752.1 K 509.32 K 311.18 K 230.17 K
Liquidité générale 9.26 16.61 12.47 8.88
Liquidité réduite 9.26 16.61 12.47 8.88
Couverture de la dette - - -7.81 -
Salaires et charges sociales (€) - - 628.83 K -
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) - - 28.02 -

Dirigeants de LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)

Président de SAS

Directeur Général

Sites et établissements déclarés


LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)
43243141900014
18 RUE DE PORT MARIA 56170 QUIBERON
1082Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)
43243141900105
13 RUE DU TEMPLE 75004 PARIS
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

NICHIFUTSU FOOD FACTORY (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)
43243141900097
93 RUE SAINT-ANTOINE 75004 PARIS
5630Z - Débits de boissons

LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)
43243141900089
14 AVENUE DE LA PLAGE 56260 LARMOR-PLAGE
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)
43243141900071
26 RUE DES PETITS CHAMPS 75002 PARIS
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)
43243141900063
52 RUE SAINT-DOMINIQUE 75007 PARIS
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)
43243141900048
24 RUE DES MARTYRS 75009 PARIS
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)
43243141900030
1 RUE DE BOURBON LE CHATEAU 75006 PARIS
1082Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)
43243141900022
MANE CRAPING 56690 LANDEVANT
1082Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER)
43243141900055
24 RUE DES MARTYRS 75009 PARIS
1082Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

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Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) ?
Sur la fiche de LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER), la donnée d’effectif mentionne 10 - 19 personnes pour l’exercice 2022.

Qui apparaît comme responsable légal de LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) ?
Jun Tsutsui figure comme Président de SAS chez LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER).

Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) est indiqué à 1.76 M €.

Sous quel code d’activité est classée LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) ?
LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) est référencée avec le code d’activité 1082Z pour son classement administratif.

Quelles données de performance sont disponibles sur LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) ?
Sur la fiche de LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER), les données financières font apparaître un résultat net de -600.47 K € en 2023, une trésorerie de 55.79 K € et une rentabilité de -34.15 %.

Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) ?
Sur la fiche de LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER), la valeur fournisseurs affichée est de 62 jours.

Quel indicateur clients en jours est associé à LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER) ?
Sur la fiche de LE ROUX (LE ROUX CHOCOLATIER CARAMELIER), le repère clients ressort à 47 jours.