Informations légales et juridiques
À propos de SALERS ROUGE
SALERS ROUGE correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique débute en 2001.
À EVREUX (27000), SALERS ROUGE développe une activité décrite comme « restauration de type rapide » ; le code 5610C en précise la lecture administrative.
Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 4.14 M €, soit quatre millions cent trente-huit mille quatre cent seize, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 266.31 K € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2025, SALERS ROUGE affiche une trésorerie de 135.6 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.
SALERS ROUGE déclare un effectif de 20 - 49 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de SALERS ROUGE est associé à Willy Brette, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4.14 M | 4.25 M | 4.39 M | - |
| Marge brute (€) | 1.54 M | 1.63 M | 1.69 M | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 648.14 K | 579.34 K | - |
| EBITDA (€) | 523.14 K | 432.06 K | 380.82 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | 216.08 K | 198.53 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 349.19 K | 260.69 K | 209.81 K | - |
| Résultat net (€) | 266.31 K | 213.91 K | 184.11 K | - |
| Taux de marge nette (%) | 6.43 | 5.03 | 4.19 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 76.9 | 72.78 | 20.82 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | 22.17 | 14.48 | 7.86 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.47 M | 1.52 M | 1.59 M | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 35.45 | 35.81 | 36.14 | - |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 37.3 | 38.36 | 38.54 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.64 | 10.16 | 8.67 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 15.24 | 13.19 | - |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 27.58 K | 96.75 K | 765.67 K | 697.8 K |
| BFRE (€) | -537.67 K | -552.17 K | -633.34 K | -609.79 K |
| BFRHE (€) | 429.71 K | 454.46 K | 1.26 M | 253.87 K |
| BFR en jours de CA (j) | 2.43 | 8.3 | 63.65 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -47.42 | -47.38 | -52.65 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 4.87 Md | 5.3 Md | 15.1 Md | - |
| Délais de paiement clients (j) | 36.2 | 42.02 | 103.52 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 49.75 | 57.13 | 57.6 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | - |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 403.98 K | 367.73 K | - |
| Dette nette (€) | -709.23 K | -1.01 M | -1.3 M | -622.37 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 9.5 | 8.37 | - |
| Font de roulement (€) | 17.36 K | 60.62 K | 753.02 K | 686.46 K |
| Couverture du BFR | 62.95 | 62.65 | 98.35 | 98.37 |
| Trésorerie (€) | 135.6 K | 166.93 K | 144.03 K | 1.05 M |
| Dettes financières (€) | 280.23 K | 531.59 K | 761.52 K | 1.02 M |
| Capacité de remboursement (€) | - | -2.49 | -3.54 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -204.8 | -342.87 | -147.12 | -88.86 |
| Autonomie financière (%) | 1.24 | 0.55 | 1.16 | 0.69 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 564.58 K | 615.45 K | 683.73 K | 660.23 K |
| Liquidité générale | 66.92 | 58.27 | 98.65 | 79.84 |
| Liquidité réduite | 66.92 | 58.27 | 98.65 | 79.84 |
| Couverture de la dette | 1.29 | 1.08 | 0.73 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 943.17 K | 1.01 M | 1.14 M | - |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 19.38 | 19.67 | 21.4 | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 88.26 K | 62.06 K | 49.86 K | - |