Chiffre d'affaires
2.9 M €
2025
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
1.22 M €
2025
Profitabilité
-5.5 %
2025
EBITDA
-99.89 K €
2025
Résultat net
-159.36 K €
2025
Trésorerie
37.75 K €
2025
BFR
-437.8 K €
2025
Dettes +1 an
190.93 K €
2025
Endettement
1.09 M €
2025
Délai paiement
99
fournisseur
Délai paiement
24
client
Informations légales et juridiques
RCS
GRENOBLE 440875961
SIREN
440875961
SIRET
44087596100045
N° TVA
FR12440875961
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
196.61 K €
Date de création
11/02/2002
Clôture exercice
30/09/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Extrait Kbis
Disponible
À propos de J ET G (AU CHARDON BLEU)
La fiche juridique de J ET G (AU CHARDON BLEU) rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2002 constitue son point de départ officiel.
Implantée à GRENOBLE, avec le code postal 38000, J ET G (AU CHARDON BLEU) est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 2.9 M € deux millions neuf cent mille soixante-quatre €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -159.36 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2025, les comptes de J ET G (AU CHARDON BLEU) mentionnent une trésorerie de 37.75 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 20 - 49 salarié(s) recensé(s), J ET G (AU CHARDON BLEU) présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
Nicolas Giacometti apparaît comme Président de SAS de J ET G (AU CHARDON BLEU), donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2.9 M | 3.26 M | 903.27 K | 2.35 M |
| Marge brute (€) | 1.22 M | 1.33 M | 392.32 K | 1.32 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -269.78 K | -191.58 K | -127 K | 182.46 K |
| EBITDA (€) | -99.89 K | -27.74 K | -347.46 K | 326.31 K |
| EBITDA - EBE (€) | -169.89 K | -163.84 K | 220.46 K | -143.85 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -152.79 K | -98.13 K | -366.11 K | 284.31 K |
| Résultat net (€) | -159.36 K | -94.44 K | -370.82 K | 248.67 K |
| Taux de marge nette (%) | -5.5 | -2.9 | -41.05 | 10.58 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -3.92 K | -57.79 | -187.2 | 43.71 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 |
| Rentabilité économique (%) | -14.52 | -7.48 | -32.25 | 16.32 |
| Valeur ajoutée (€) * | 1.18 M | 1.26 M | 323.19 K | 1.28 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 40.69 | 38.7 | 35.78 | 54.31 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 |
| Taux de marge brute (%) | 42.05 | 40.66 | 43.43 | 56.13 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -3.44 | -0.85 | -38.47 | 13.88 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9.3 | -5.88 | -14.06 | 7.76 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 |
| BFR (€) | -437.8 K | -161.49 K | 225.88 K | 523.06 K |
| BFRE (€) | -637.09 K | -446.09 K | -191.67 K | -270.01 K |
| BFRHE (€) | -4.79 K | 93.94 K | 28.49 K | 31.5 K |
| BFR en jours de CA (j) | -55.1 | -18.08 | 91.27 | 81.21 |
| BFRE en jours de CA (j) | -80.18 | -49.95 | -77.45 | -41.92 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -38.05 M | 838.95 M | 70.51 M | 202.9 M |
| Délais de paiement clients (j) | 23.53 | 19.46 | 10.81 | 2.2 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 98.43 | 68.72 | 97.97 | 42.52 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.09 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -106.24 K | -21.4 K | -121.48 K | 292.11 K |
| Dette nette (€) | -1.06 M | -842.46 K | -335.03 K | -195.2 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -3.66 | -0.66 | -13.45 | 12.43 |
| Font de roulement (€) | -609.35 K | -297.86 K | -3.04 K | 520.72 K |
| Couverture du BFR | 139.19 | 184.45 | -1.34 | 99.55 |
| Trésorerie (€) | 37.75 K | 156.43 K | 388.49 K | 759.23 K |
| Dettes financières (€) | 185.72 K | 353.98 K | 445.21 K | 596.78 K |
| Capacité de remboursement (€) | 9.93 | 39.37 | 2.76 | -0.67 |
| Ratio d'endettement (%) | -25.93 K | -515.48 | -169.14 | -34.31 |
| Autonomie financière (%) | 0.02 | 0.46 | 0.44 | 0.95 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 735.84 K | 608.53 K | 277.75 K | 355.31 K |
| Liquidité générale | 22.68 | 36.73 | 58.9 | 83.13 |
| Liquidité réduite | 22.68 | 36.73 | 58.9 | 83.13 |
| Couverture de la dette | -0.56 | -0.4 | -2.69 | 1.08 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1.48 M | 1.5 M | 509.32 K | 1.11 M |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2023 |
| Salaires / CA (%) | 41.72 | 37.86 | 45.11 | 37.33 |
Dirigeants de J ET G (AU CHARDON BLEU)
Sites et établissements déclarés
J ET G (AU CHARDON BLEU)
44087596100045
27 AVENUE ALBERT 1ER DE BELGIQUE
38000
GRENOBLE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
J ET G (AU CHARDON BLEU)
44087596100078
941 RTE DEPARTEMENTALE 1090
38330
BIVIERS
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
J ET G (AU CHARDON BLEU)
44087596100094
ESPACE FLORENTINE
RUE DES CORVEES
38660
LE TOUVET
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
J ET G (AU CHARDON BLEU)
44087596100086
497 AVENUE PASTEUR
38420
LE VERSOUD
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
J ET G (AU CHARDON BLEU)
44087596100060
11 RUE DE LA REPUBLIQUE
38000
GRENOBLE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
J ET G (AU CHARDON BLEU)
44087596100052
23 AVENUE ALSACE LORRAINE
38000
GRENOBLE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
J ET G (AU CHARDON BLEU)
44087596100029
LE VICTORIA
11 RUE PAUL JANET
38000
GRENOBLE
-
J ET G (AU CHARDON BLEU)
44087596100037
2 COURS BERRIAT
38000
GRENOBLE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
J ET G (AU CHARDON BLEU)
44087596100011
17 COURS JEAN JAURES
38000
GRENOBLE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprises similaires
31 Boulevard Marechal Foch
- 38000
- Grenoble
4 Place Championnet
- 38000
- Grenoble
940 Rd 1090
- 38330
- Saint-Nazaire-Les-Eymes
104 Avenue Gabriel Peri
- 38400
- Saint-Martin-D'HEres
2 Rue Des Glairaux
- 38120
- Saint-Egreve
84 Cours Jean Jaures
- 38130
- Echirolles
42 Avenue De La Plaine Fleurie
- 38240
- Meylan
66 Crs Liberation - Gen De Gaulle
- 38000
- Grenoble
54 Rue Abbe Gregoire
- 38000
- Grenoble
Centre Commercial Sud, 10 Avenue Louis Armand
- 38180
- Seyssins
441 Rue Charles De Gaulle
- 38920
- Crolles
850 Rue Jean Monnet
- 38920
- Crolles
11 Rue Aristide Berges
- 38800
- Le Pont-De-Claix
Batiment De L Intemporel, 22 Rue Galilee
- 38400
- Saint-Martin-D'HEres
Parc Techno Des Fontaines, Chemin Des Franques
- 38190
- Bernin
725 Rue Aristide Berges
- 38340
- Voreppe
Inovallee, 180 Avenue De L’EUrope
- 38330
- Montbonnot-Saint-Martin
2 Rue Raymond Pitet
- 38100
- Grenoble
2 Avenue Du Vercors
- 38240
- Meylan
17 Avenue De La Falaise
- 38360
- Sassenage
Questions fréquentes
Quelle taille d’équipe ressort pour J ET G (AU CHARDON BLEU) ?
Sur la fiche de J ET G (AU CHARDON BLEU), la donnée d’effectif mentionne 20 - 49 personnes sur la période 2023.
Quelle personne est renseignée à la tête de J ET G (AU CHARDON BLEU) ?
Nicolas Giacometti est renseigné comme Président de SAS au sein de J ET G (AU CHARDON BLEU).
Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour J ET G (AU CHARDON BLEU) ?
Le montant d’activité publié concernant J ET G (AU CHARDON BLEU) est indiqué à 2.9 M €.
Quelle activité administrative caractérise J ET G (AU CHARDON BLEU) ?
J ET G (AU CHARDON BLEU) relève du code d’activité 1071C pour son classement administratif.
Quelles données de performance sont disponibles sur J ET G (AU CHARDON BLEU) ?
Sur la fiche de J ET G (AU CHARDON BLEU), la synthèse comptable présente un résultat net de -159.36 K € en 2025, une trésorerie de 37.75 K € et une rentabilité de -5.5 %.
Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour J ET G (AU CHARDON BLEU) ?
Sur la fiche de J ET G (AU CHARDON BLEU), l’indicateur fournisseurs est renseigné à 98 jours.
Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour J ET G (AU CHARDON BLEU) ?
Concernant J ET G (AU CHARDON BLEU), l’indicateur clients est renseigné à 24 jours.