HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET

15 PLACE DE LA CROIX-ROUSSE - 69004 LYON
04 78 28 90 89
contact@chocolatier-bouillet.com
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
9.19 M €
2023
Effectif
100 - 199
-
Marge brute
4.18 M €
2023
Profitabilité
1.7 %
2023
EBITDA
462.18 K €
2023
Résultat net
153.51 K €
2023
Trésorerie
825.15 K €
2025
BFR
747.17 K €
2025
Dettes +1 an
3.38 M €
2025
Endettement
5.01 M €
2025
Délai paiement
64
fournisseur
Délai paiement
34
client

Informations légales et juridiques

RCS
LYON 441442191
SIREN
441442191
SIRET
44144219100017
N° TVA
FR38441442191
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
167.58 K €
Date de création
01/03/2002
Clôture exercice
31/07/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
1071D
Type d'activité
Pâtisserie
Extrait Kbis
Disponible
Dirigeant
NC
Téléphone
04 78 28 90 89
Email
contact@chocolatier-bouillet.com

À propos de HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique débute en 2002.

À LYON (69004), HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET développe une activité décrite comme « pâtisserie » ; le code 1071D en précise la lecture administrative.

Pour 2023, le chiffre d’affaires ressort à 9.19 M €, soit neuf millions cent quatre-vingt-huit mille cent, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 153.51 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2025, HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET affiche une trésorerie de 825.15 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET déclare un effectif de 100 - 199 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) - - 9.19 M 8.96 M
Marge brute (€) - - 4.18 M 4.78 M
Excédent brut d'exploitation (€) - - 346.65 K 1.01 M
EBITDA (€) - - 462.18 K 1.08 M
EBITDA - EBE (€) - - -115.53 K -74.7 K
Résultat d'exploitation (€) - - 88.3 K 825.45 K
Résultat net (€) - - 153.51 K 593.34 K
Taux de marge nette (%) - - 1.67 6.62
Rentabilité sur fonds propres (%) - - 5.11 20.49
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) - - 2.05 9.44
Valeur ajoutée (€) * - - 4.63 M 4.64 M
Valeur ajoutée / CA (%) * - - 50.4 51.78
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) - - 45.45 53.33
Taux de marge d'EBITDA (%) - - 5.03 12.09
Taux de marge opérationnelle (%) - - 3.77 11.26
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 747.17 K 1.57 M 2.06 M 1.85 M
BFRE (€) -382.12 K 553.68 K 621.64 K 393.28 K
BFRHE (€) 298.8 K 395.22 K 809.2 K 505.97 K
BFR en jours de CA (j) - - 81.64 75.47
BFRE en jours de CA (j) - - 24.69 16.02
BFRHE en jours de CA (j) - - 20.37 Md 12.43 Md
Délais de paiement clients (j) - - 33.35 25.14
Délais de paiement fournisseurs (j) - - 63.91 70.08
Ratio des stocks / CA (%) - - 0.21 0.18
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) - - 530.42 K 851.61 K
Dette nette (€) -4.19 M -3.99 M -3.91 M -2.38 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - 5.77 9.5
Font de roulement (€) 737.77 K 1.55 M 2.01 M 1.76 M
Couverture du BFR 98.74 98.65 97.89 95.04
Trésorerie (€) 825.15 K 601.25 K 580.75 K 1 M
Dettes financières (€) 3.37 M 3.21 M 3.01 M 1.78 M
Capacité de remboursement (€) - - -7.37 -2.8
Ratio d'endettement (%) -544.7 -180.5 -130.07 -82.31
Autonomie financière (%) 0.23 0.69 1 1.63
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 1.63 M 1.36 M 1.44 M 1.51 M
Liquidité générale 24.19 25.82 35.45 51.43
Liquidité réduite 24.19 25.82 35.45 51.43
Couverture de la dette - - 0.3 0.88
Salaires et charges sociales (€) - - 4.12 M 4.08 M
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) - - 35.58 35.82
Impôts sur les bénéfices (€) - - 54.2 K 215.7 K

Sites et établissements déclarés


HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
44144219100017
15 PLACE DE LA CROIX-ROUSSE 69004 LYON
1071D - Pâtisserie

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
44144219100132
161 BOULEVARD DE LA CROIX-ROUSSE 69004 LYON
1071D - Pâtisserie

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
44144219100124
114 QUAI DU RHONE 01700 MIRIBEL
1071D - Pâtisserie

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
44144219100108
LES HALLES DE L OUEST 100 ROUTE DE PARIS 69260 CHARBONNIERES-LES-BAINS
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
44144219100116
81 AVENUE DES FRERES LUMIERE 69008 LYON
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
44144219100090
CENTRE COMMERCIAL CARREFOUR LOCAL 25 RTE DES SAYES 38080 L'ISLE-D'ABEAU
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
44144219100082
1745 RUE DE LA TRAILLE 01700 MIRIBEL
1071D - Pâtisserie

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
44144219100074
78 AVENUE DES FRERES LUMIERE 69008 LYON
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
44144219100066
16 PLACE DE LA CROIX-ROUSSE 69004 LYON
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
44144219100058
6 AVENUE GENERAL LECLERC 69160 TASSIN-LA-DEMI-LUNE
1071D - Pâtisserie

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Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET ?
Sur la fiche de HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET, l’effectif indiqué atteint 100 - 199 personnes pour l’exercice 2022.

À combien se situe l’activité déclarée de HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET est indiqué à 9.19 M €.

Sous quel code d’activité est classée HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET ?
HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET présente le code NAF/APE 1071D dans les bases consultables.

Quels indicateurs financiers consulter pour HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET ?
Concernant HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET, la synthèse comptable présente un résultat net de 153.51 K € en 2023, une trésorerie de 825.15 K € et une rentabilité de 1.67 %.

Quel indicateur fournisseurs en jours est associé à HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET ?
Pour HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET, le repère fournisseurs ressort à 64 jours.

Quel indicateur clients en jours est associé à HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET ?
Concernant HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET, l’indicateur clients est renseigné à 33 jours.