PELLEGRINI (CAS' AL DENTE)
3 CLOS DE GALLAIS - 37320 ESVRES
02 47 38 27 14
contact@casaldente.fr
Chiffre d'affaires
734.46 K €
2023
Effectif
6 - 9
-
Marge brute
311.48 K €
2023
Profitabilité
1 %
2023
EBITDA
50.14 K €
2023
Résultat net
7.01 K €
2023
Trésorerie
154.75 K €
2023
BFR
144.1 K €
2023
Dettes +1 an
167.23 K €
2023
Endettement
242.94 K €
2023
Délai paiement
32
fournisseur
Délai paiement
10
client
Informations légales et juridiques
RCS
TOURS 444720643
SIREN
444720643
SIRET
44472064300014
N° TVA
FR79444720643
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
7.5 K €
Date de création
23/01/2003
Clôture exercice
30/09/2023
À propos de PELLEGRINI (CAS' AL DENTE)
La fiche juridique de PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2003 forme son point de départ officiel.
Implantée à ESVRES, avec le code postal 37320, PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) est rattachée à « charcuterie » sous le code 1013B, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2023 fait apparaître un chiffre d’affaires de 734.46 K € sept cent trente-quatre mille quatre cent cinquante-sept €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 7.01 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2023, les comptes de PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) mentionnent une trésorerie de 154.75 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 6 - 9 salarié(s) recensé(s), PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Valerie Bourdier apparaît comme Président de SAS de PELLEGRINI (CAS' AL DENTE), donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 734.46 K | 713.1 K | - | - |
| Marge brute (€) | 311.48 K | 320.99 K | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 18.22 K | 32.06 K | - | - |
| EBITDA (€) | 50.14 K | 48.59 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -31.92 K | -16.53 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 12.75 K | 11.05 K | - | - |
| Résultat net (€) | 7.01 K | -4.31 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 0.95 | -0.6 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3.4 | -2.16 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 1.56 | -0.87 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 283.42 K | 289.32 K | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 38.59 | 40.57 | - | - |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 42.41 | 45.01 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.83 | 6.81 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.48 | 4.5 | - | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 144.1 K | 169.64 K | 269.76 K | 90.19 K |
| BFRE (€) | -33.71 K | -48.41 K | 15.16 K | 1.26 K |
| BFRHE (€) | 26.39 K | 27.1 K | -58.35 K | -34.97 K |
| BFR en jours de CA (j) | 71.61 | 86.83 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -16.75 | -24.78 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 53.1 M | 52.94 M | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 9.07 | 9.04 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 31.82 | 23.16 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.05 | 0.05 | - | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 44.5 K | 33.58 K | - | - |
| Dette nette (€) | -88.19 K | -101.05 K | -94.57 K | -131.82 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.06 | 4.71 | - | - |
| Font de roulement (€) | 144.03 K | 169.52 K | - | - |
| Couverture du BFR | 99.95 | 99.93 | - | - |
| Trésorerie (€) | 154.75 K | 193.59 K | 251.31 K | 77.6 K |
| Dettes financières (€) | 167.16 K | 208.75 K | - | - |
| Capacité de remboursement (€) | -1.98 | -3.01 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -42.82 | -50.78 | -44.34 | -75.21 |
| Autonomie financière (%) | 1.23 | 0.95 | - | - |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 75.71 K | 85.77 K | 34.73 K | 29.35 K |
| Liquidité générale | 74.56 | 74.92 | 76.07 | 42.47 |
| Liquidité réduite | 74.56 | 74.92 | 76.07 | 42.47 |
| Couverture de la dette | 0.18 | -0.07 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 288.7 K | 283.8 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 30.3 | 30.7 | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 327 | -744 | - | - |
Dirigeants de PELLEGRINI (CAS' AL DENTE)
Sites et établissements déclarés
PELLEGRINI (CAS' AL DENTE)
44472064300014
3 CLOS DE GALLAIS
37320
ESVRES
1013B - Charcuterie
PELLEGRINI (CAS' AL DENTE)
44472064300022
LES HALLES CENTRALES
PLACE GASTON PAILLHOU
37000
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4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
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Za De Conneuil, 6 Rue Gaspard Monge
- 37270
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Questions fréquentes
Quelle taille d’équipe ressort pour PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) ?
Sur la fiche de PELLEGRINI (CAS' AL DENTE), la donnée d’effectif mentionne 6 - 9 personnes pour l’exercice 2021.
Quel mandataire est identifié pour PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) ?
Valerie Bourdier apparaît en qualité de Président de SAS pour PELLEGRINI (CAS' AL DENTE).
À combien se situe l’activité déclarée de PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) ?
Le montant d’activité publié concernant PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) s’élève à 734.46 K €.
Sous quel code d’activité est classée PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) ?
PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) présente le code NAF/APE 1013B pour son classement administratif.
Quels éléments comptables ressortent pour PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) ?
Pour PELLEGRINI (CAS' AL DENTE), la synthèse comptable présente un résultat net de 7.01 K € en 2023, une trésorerie de 154.75 K € et une rentabilité de 0.95 %.
Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) ?
Sur la fiche de PELLEGRINI (CAS' AL DENTE), le repère fournisseurs ressort à 32 jours.
Quel indicateur clients en jours est associé à PELLEGRINI (CAS' AL DENTE) ?
Sur la fiche de PELLEGRINI (CAS' AL DENTE), le repère clients ressort à 9 jours.