Informations légales et juridiques
À propos de BOUCHERIE BIHIOU (boucherie La Famille)
La fiche juridique de BOUCHERIE BIHIOU (BOUCHERIE LA FAMILLE) rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2003 sert son point de départ officiel.
Implantée à MANTES-LA-JOLIE, avec le code postal 78200, BOUCHERIE BIHIOU (boucherie La Famille) est rattachée à « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » sous le code 4722Z, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2019 fait apparaître un chiffre d’affaires de 3.08 M € trois millions soixante-dix-sept mille neuf cent soixante-douze €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 10.26 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2019, les comptes de BOUCHERIE BIHIOU (BOUCHERIE LA FAMILLE) mentionnent une trésorerie de 124.63 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.
Avec 6 - 9 salarié(s) recensé(s), BOUCHERIE BIHIOU (BOUCHERIE LA FAMILLE) présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
Mohamed Bihiou apparaît comme Gérant de BOUCHERIE BIHIOU (BOUCHERIE LA FAMILLE), donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.08 M | 2.97 M | 2.68 M | 2.8 M |
| Marge brute (€) | 514.63 K | 516.2 K | 430.91 K | 498.45 K |
| EBITDA (€) | 80.84 K | 57.12 K | 24.5 K | 61.09 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 24.71 K | -760 | -35.53 K | 6.65 K |
| Résultat net (€) | 10.26 K | -5.46 K | -24.18 K | 1.84 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.33 | -0.18 | -0.9 | 0.07 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7.73 | -4.46 | -18.9 | 0.96 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 2.83 | -1.28 | -5.03 | 0.34 |
| Valeur ajoutée (€) * | 417.69 K | 412.89 K | 344.49 K | 404.14 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 13.57 | 13.89 | 12.84 | 14.42 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 16.72 | 17.37 | 16.06 | 17.79 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.63 | 1.92 | 0.91 | 2.18 |
| BFR (€) | -7.06 K | 33.41 K | 70.64 K | 38.67 K |
| BFRE (€) | -149.88 K | -107.61 K | -87.14 K | -150.52 K |
| BFRHE (€) | 3.42 K | 11.31 K | - | 50.34 K |
| BFR en jours de CA (j) | -0.84 | 4.1 | 9.61 | 5.04 |
| BFRE en jours de CA (j) | -17.77 | -13.21 | -11.85 | -19.6 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 28.82 M | 92.1 M | - | 386.48 M |
| Délais de paiement clients (j) | 0.53 | 1.74 | 2.15 | 6.27 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 11.66 | 12.14 | 7.79 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dette nette (€) | -105.64 K | -188.64 K | -205 K | -219.14 K |
| Font de roulement (€) | -21.83 K | 18.71 K | 56.24 K | 30.77 K |
| Couverture du BFR | 309.31 | 56 | 79.61 | 79.59 |
| Trésorerie (€) | 124.63 K | 115.01 K | 147.69 K | 130.96 K |
| Dettes financières (€) | 54.4 K | 147.76 K | 218.64 K | 170.13 K |
| Ratio d'endettement (%) | -79.6 | -154.03 | -160.24 | -114.07 |
| Autonomie financière (%) | 2.44 | 0.83 | 0.59 | 1.13 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 161.1 K | 141.19 K | 119.64 K | 172.08 K |
| Liquidité générale | 62.02 | 46.44 | 49.29 | 54.04 |
| Liquidité réduite | 62.02 | 46.44 | 49.29 | 54.04 |
| Couverture de la dette | 0.13 | -0.09 | -0.34 | 0.02 |
| Salaires et charges sociales (€) | 423.41 K | 442.51 K | 383.23 K | 418.89 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 10.19 | 11.17 | 10.84 | 11.32 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 2.33 K | - | - | - |