Informations légales et juridiques
À propos de JULAURE
La fiche juridique de JULAURE rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2003 constitue son point de départ officiel.
Implantée à CHARTRES, avec le code postal 28000, JULAURE est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2024 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.53 M € un million cinq cent vingt-cinq mille sept cent quatre-vingt-huit €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 103.15 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2024, les comptes de JULAURE mentionnent une trésorerie de 42.25 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.
Avec 10 - 19 salarié(s) recensé(s), JULAURE présente une structure humaine à situer au regard de son activité.
Xavier Grattepanche apparaît comme Président de SAS de JULAURE, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.53 M | - | - | 1.38 M |
| Marge brute (€) | 686.11 K | - | - | 662.27 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 59.49 K |
| EBITDA (€) | 116.35 K | - | - | 7.71 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | - | 51.78 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 97.15 K | - | - | -36.66 K |
| Résultat net (€) | 103.15 K | - | - | -47.28 K |
| Taux de marge nette (%) | 6.76 | - | - | -3.43 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -57.7 | - | - | 20.58 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 28.68 | - | - | -14.19 |
| Valeur ajoutée (€) * | 585.28 K | - | - | 550.8 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 38.36 | - | - | 39.98 |
| Croissance | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 44.97 | - | - | 48.07 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.63 | - | - | 0.56 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 4.32 |
| Gestion BFR | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -133.06 K | -21.73 K | -170.2 K | -197.89 K |
| BFRE (€) | -390.85 K | -325 K | -292.36 K | -383.54 K |
| BFRHE (€) | 215.53 K | 187.87 K | 88.83 K | 162.05 K |
| BFR en jours de CA (j) | -31.83 | - | - | -52.42 |
| BFRE en jours de CA (j) | -93.5 | - | - | -101.6 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 900.98 M | - | - | 611.69 M |
| Délais de paiement clients (j) | 46.63 | - | - | 41.87 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 142.21 | - | - | 101.57 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | - | - | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | -2.82 K |
| Dette nette (€) | -496.15 K | -583.45 K | -393.94 K | -536.71 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | -0.2 |
| Font de roulement (€) | -133.06 K | -21.73 K | -170.2 K | -197.89 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 42.25 K | 115.39 K | 33.34 K | 26.1 K |
| Dettes financières (€) | 129.06 K | 356.91 K | 115.68 K | 158.85 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | - | 190.32 |
| Ratio d'endettement (%) | 277.54 | 228.82 | 232.29 | 233.67 |
| Autonomie financière (%) | -1.39 | -0.71 | -1.47 | -1.45 |
| Solvabilité | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 409.35 K | 341.93 K | 311.6 K | 403.97 K |
| Liquidité générale | 48.5 | 43.61 | 28.62 | 33.46 |
| Liquidité réduite | 48.5 | 43.61 | 28.62 | 33.46 |
| Couverture de la dette | 1.34 | - | - | -0.24 |
| Salaires et charges sociales (€) | 496.62 K | - | - | 587.92 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 25.06 | - | - | 32.09 |