PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT)
41 RUE DE LA TETE D'OR - 57000 METZ
Chiffre d'affaires
148.91 K €
2018
Effectif
1 - 2
-
Marge brute
42.88 K €
2018
Profitabilité
-5.8 %
2018
EBITDA
-3.11 K €
2018
Résultat net
-8.71 K €
2018
Trésorerie
2.38 K €
2018
BFR
-1.8 K €
2018
Dettes +1 an
50.14 K €
2018
Endettement
69.49 K €
2018
Délai paiement
41
fournisseur
Délai paiement
6
client
Informations légales et juridiques
RCS
METZ 451283337
SIREN
451283337
SIRET
45128333700017
N° TVA
FR71451283337
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
7.7 K €
Date de création
01/12/2003
Clôture exercice
31/12/2018
Taille entreprise
PME
Code APE
4724Z
Type d'activité
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Kbis en ligne
Disponible
À propos de PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT)
La fiche juridique de PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT) rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2003 sert son point de départ officiel.
Implantée à METZ, avec le code postal 57000, PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT) est rattachée à « commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » sous le code 4724Z, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2018 fait apparaître un chiffre d’affaires de 148.91 K € cent quarante-huit mille neuf cent treize €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -8.71 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2018, les comptes de PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT) mentionnent une trésorerie de 2.38 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 1 - 2 salarié(s) recensé(s), PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT) présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Jerome Carpentier apparaît comme Gérant de PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT), donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 148.91 K | 169.24 K | 173.29 K |
| Marge brute (€) | 42.88 K | 57.96 K | 55.24 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 6.22 K |
| EBITDA (€) | -3.11 K | 9.61 K | 7.2 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -979 |
| Résultat d'exploitation (€) | -7.15 K | 5.38 K | 2.78 K |
| Résultat net (€) | -8.71 K | 4.03 K | 514 |
| Taux de marge nette (%) | -5.85 | 2.38 | 0.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -23.82 | 8.91 | 1.25 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | -8.21 | 3.15 | 0.41 |
| Valeur ajoutée (€) * | 38.29 K | 51.33 K | 52.13 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 25.71 | 30.33 | 30.08 |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 28.8 | 34.24 | 31.87 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -2.09 | 5.68 | 4.16 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 3.59 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -1.8 K | 3.23 K | -5.61 K |
| BFRE (€) | -7.32 K | -21.63 K | -27.32 K |
| BFRHE (€) | 3.13 K | 4.82 K | 3.82 K |
| BFR en jours de CA (j) | -4.4 | 6.96 | -11.82 |
| BFRE en jours de CA (j) | -17.93 | -46.64 | -57.55 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.28 M | 2.23 M | 1.81 M |
| Délais de paiement clients (j) | 5.56 | 8.53 | 6.29 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 40.76 | 78.75 | 73.33 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.08 | 0.06 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 4.94 K |
| Dette nette (€) | -67.11 K | -62.81 K | -66.28 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 2.85 |
| Font de roulement (€) | -1.8 K | 3.23 K | -5.61 K |
| Couverture du BFR | 100.06 | 100 | 100.04 |
| Trésorerie (€) | 2.38 K | 20.03 K | 17.89 K |
| Dettes financières (€) | 50.14 K | 50.5 K | 49.92 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -13.41 |
| Ratio d'endettement (%) | -183.49 | -138.7 | -160.67 |
| Autonomie financière (%) | 0.73 | 0.9 | 0.83 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 19.35 K | 32.35 K | 34.25 K |
| Liquidité générale | 7.94 | 30 | 25.8 |
| Liquidité réduite | 7.94 | 30 | 25.8 |
| Couverture de la dette | -1.21 | 0.56 | 0.05 |
| Salaires et charges sociales (€) | 41.56 K | 43.11 K | 45.12 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 23.78 | 20.8 | 21.67 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 57 | - |
Dirigeants de PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT)
Gérant
Sites et établissements déclarés
PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT)
45128333700017
41 RUE DE LA TETE D'OR
57000
METZ
4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
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Questions fréquentes
Quel effectif est rattaché à PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT) ?
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Concernant PALAIS DU CHOCOLAT (PALAIS DU CHOCOLAT), l’indicateur fournisseurs est renseigné à 41 jours.
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