Informations légales et juridiques
À propos de LA CHOCOLATERIE
LA CHOCOLATERIE correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique débute en 2004.
À CHARTRES (28000), LA CHOCOLATERIE développe une activité décrite comme « restauration de type rapide » ; le code 5610C en documente la lecture administrative.
Pour 2024, le chiffre d’affaires ressort à 1.1 M €, soit un million quatre-vingt-quinze mille quatre cent soixante-dix-huit, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 51.73 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2025, LA CHOCOLATERIE affiche une trésorerie de 59.5 K €, donnée utile pour apprécier ses équilibres financiers.
LA CHOCOLATERIE déclare un effectif de 10 - 19 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de LA CHOCOLATERIE est associé à Adrien Roquais, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à suivre dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 1.1 M | 1.07 M | - |
| Marge brute (€) | - | 517.31 K | 531.75 K | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 71.64 K | 103.21 K | - |
| EBITDA (€) | - | 80.9 K | 113.57 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | -9.26 K | -10.35 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 64.68 K | 93.57 K | - |
| Résultat net (€) | - | 51.73 K | 73.78 K | - |
| Taux de marge nette (%) | - | 4.72 | 6.93 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 25.47 | 27.19 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | - | 12.14 | 14.34 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 443.23 K | 463.46 K | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 40.46 | 43.5 | - |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | - | 47.22 | 49.91 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 7.38 | 10.66 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 6.54 | 9.69 | - |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 79.3 K | 180.79 K | 268.44 K | 322.69 K |
| BFRE (€) | -69.82 K | -105.86 K | -90.37 K | -74.14 K |
| BFRHE (€) | 89.61 K | 116.66 K | 108.52 K | 54.68 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 60.24 | 91.96 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -35.27 | -30.96 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 350.14 M | 316.77 M | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | 37.33 | 35.31 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 36.21 | 35.15 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.02 | 0.03 | - |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 67.96 K | 93.79 K | - |
| Dette nette (€) | -69.03 K | -53.1 K | 7.23 K | 97.88 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 6.2 | 8.8 | - |
| Font de roulement (€) | 79.3 K | 180.79 K | 268.44 K | 322.43 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 99.92 |
| Trésorerie (€) | 59.5 K | 169.98 K | 250.41 K | 347.55 K |
| Dettes financières (€) | 35.01 K | 90.67 K | 125.38 K | 143.78 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -0.78 | 0.08 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -47.49 | -26.15 | 2.66 | 30.78 |
| Autonomie financière (%) | 4.15 | 2.24 | 2.16 | 2.21 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 93.52 K | 132.42 K | 117.8 K | 105.63 K |
| Liquidité générale | 116.8 | 128.81 | 147.6 | 161.21 |
| Liquidité réduite | 116.8 | 128.81 | 147.6 | 161.21 |
| Couverture de la dette | - | 0.7 | 1.13 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 438.1 K | 414.8 K | - |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | - | 31.92 | 30.99 | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 12.59 K | 19.54 K | - |