Chiffre d'affaires
637.66 K €
2018
Effectif
6 - 9
-
Marge brute
402.15 K €
2018
Profitabilité
19.4 %
2018
EBITDA
253.62 K €
2018
Résultat net
123.77 K €
2018
Trésorerie
41.1 K €
2018
BFR
780.62 K €
2018
Dettes +1 an
96.24 K €
2018
Endettement
697.13 K €
2018
Délai paiement
5
fournisseur
Délai paiement
180
client
Informations légales et juridiques
RCS
PARIS 452512353
SIREN
452512353
SIRET
45251235300056
N° TVA
FR52452512353
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
118.52 K €
Date de création
13/03/2004
Clôture exercice
31/12/2018
Taille entreprise
PME
Code APE
5629B
Type d'activité
Autres services de restauration n.c.a.
Extrait Kbis en ligne
Disponible
À propos de MAMIE COCOTTE
La fiche juridique de MAMIE COCOTTE rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2004 constitue son point de départ officiel.
Implantée à PARIS, avec le code postal 75017, MAMIE COCOTTE est rattachée à « autres services de restauration n.c.a. » sous le code 5629B, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2018 fait apparaître un chiffre d’affaires de 637.66 K € six cent trente-sept mille six cent soixante-deux €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 123.77 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2018, les comptes de MAMIE COCOTTE mentionnent une trésorerie de 41.1 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 6 - 9 salarié(s) recensé(s), MAMIE COCOTTE présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
Stephanie Ayral apparaît comme Président de SAS de MAMIE COCOTTE, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 637.66 K | 778.2 K | 1.79 M | 1.14 M |
| Marge brute (€) | 402.15 K | -55.95 K | 511.37 K | 35.76 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 244.16 K | -319.03 K | - | -68.34 K |
| EBITDA (€) | 253.62 K | -307.46 K | 264.76 K | -65.65 K |
| EBITDA - EBE (€) | -9.47 K | -11.57 K | - | -2.69 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 252.86 K | -383.36 K | 175.29 K | -110.24 K |
| Résultat net (€) | 123.77 K | -378.77 K | 83.14 K | 9.15 K |
| Taux de marge nette (%) | 19.41 | -48.67 | 4.64 | 0.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 67.72 | -7.18 | 60.39 | 16.77 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Rentabilité économique (%) | 14.07 | -6.2 | 5.25 | 0.9 |
| Valeur ajoutée (€) * | 476.17 K | -116.66 K | 498.52 K | 32.11 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 74.67 | -14.99 | 27.81 | 2.82 |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Taux de marge brute (%) | 63.07 | -7.19 | 28.53 | 3.14 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 39.77 | -39.51 | 14.77 | -5.77 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 38.29 | -41 | - | -6.01 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | 780.62 K | 3.32 M | 75.4 K | 58.82 K |
| BFRHE (€) | 231.77 K | 1.07 M | 477.65 K | 194.32 K |
| BFR en jours de CA (j) | 446.83 | 1.56 K | 15.35 | 18.87 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 404.91 M | 2.27 Md | 2.35 Md | 605.78 M |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 | 180 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 4.22 | 98.13 | 180 | 171.33 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 126.32 K | -302.87 K | - | 53.77 K |
| Dette nette (€) | -656.02 K | 810.14 K | -1.36 M | -911.32 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 19.81 | -38.92 | - | 4.73 |
| Font de roulement (€) | 275.28 K | 2.99 M | -113.39 K | -86.39 K |
| Couverture du BFR | 35.26 | 90.2 | -150.4 | -146.86 |
| Trésorerie (€) | 41.1 K | 1.64 M | 86.28 K | 50 K |
| Dettes financières (€) | 96.24 K | 159.82 K | 143.47 K | 183.77 K |
| Capacité de remboursement (€) | -5.19 | -2.67 | - | -16.95 |
| Ratio d'endettement (%) | -358.91 | 15.36 | -987.26 | -1.67 K |
| Autonomie financière (%) | 1.9 | 33.01 | 0.96 | 0.3 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 95.55 K | 349.96 K | 1.11 M | 632.34 K |
| Couverture de la dette | 1.33 | -3.09 | 0.2 | 0.08 |
| Salaires et charges sociales (€) | 157.67 K | 254.99 K | 236.69 K | 77.92 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
| Salaires / CA (%) | 21.58 | 22.88 | 9.12 | 5.2 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 44.99 K | - | 31.83 K | - |
Dirigeants de MAMIE COCOTTE
Sites et établissements déclarés
MAMIE COCOTTE
45251235300056
12 RUE LAUGIER
75017
PARIS
5629B - Autres services de restauration n.c.a.
MAMIE COCOTTE
45251235300049
CARRE 92, BAT G2,
8 AVENUE DES LOUVRESSES
92230
GENNEVILLIERS
5629B - Autres services de restauration n.c.a.
MAMIE COCOTTE
45251235300031
12 AVENUE DES LOUVRESSES
92230
GENNEVILLIERS
5629A - Restauration collective sous contrat
MAMIE COCOTTE
45251235300023
CARRE 92 BAT G3
10 AVENUE DES LOUVRESSES
92230
GENNEVILLIERS
5629B - Autres services de restauration n.c.a.
MAMIE COCOTTE
45251235300015
103 RUE DE PRONY
75017
PARIS
5629B - Autres services de restauration n.c.a.
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- Nanterre
79 Rue Quincampoix
- 75003
- Paris
Questions fréquentes
Combien de personnes sont recensées pour MAMIE COCOTTE ?
Pour MAMIE COCOTTE, l’effectif indiqué atteint 6 - 9 personnes au titre de l’année 2021.
Qui apparaît comme responsable légal de MAMIE COCOTTE ?
Stephanie Ayral figure comme Président de SAS au sein de MAMIE COCOTTE.
À combien se situe l’activité déclarée de MAMIE COCOTTE ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour MAMIE COCOTTE est indiqué à 637.66 K €.
Quelle activité administrative caractérise MAMIE COCOTTE ?
MAMIE COCOTTE est référencée avec le code d’activité 5629B dans les bases consultables.
Quels éléments comptables ressortent pour MAMIE COCOTTE ?
Pour MAMIE COCOTTE, la synthèse comptable présente un résultat net de 123.77 K € en 2018, une trésorerie de 41.1 K € et une rentabilité de 19.41 %.
Quel indicateur fournisseurs en jours est associé à MAMIE COCOTTE ?
Pour MAMIE COCOTTE, le repère fournisseurs ressort à 4 jours.
Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour MAMIE COCOTTE ?
Sur la fiche de MAMIE COCOTTE, l’indicateur clients est renseigné à 471 jours.