Informations légales et juridiques
À propos de LE FOURNIL DE GONESSE
LE FOURNIL DE GONESSE correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique commence en 2005.
À GONESSE (95500), LE FOURNIL DE GONESSE développe une activité décrite comme « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » ; le code 1071C en documente la lecture administrative.
Pour 2017, le chiffre d’affaires ressort à 1.01 M €, soit un million onze mille quatre cent quarante-cinq, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 40.9 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2022, LE FOURNIL DE GONESSE affiche une trésorerie de 65.06 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.
LE FOURNIL DE GONESSE déclare un effectif de 10 - 19 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de LE FOURNIL DE GONESSE est associé à Philippe Quesnot, identifié avec la fonction de Gérant, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2022 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 1.01 M | 926.3 K |
| Marge brute (€) | - | - | 635.01 K | 555.64 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 86.67 K | 1.36 K |
| EBITDA (€) | - | - | 87.28 K | 4.64 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -607 | -3.29 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 68.41 K | -10.98 K |
| Résultat net (€) | - | - | 40.9 K | -13.29 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 4.04 | -1.43 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 8.28 | -2.93 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2022 | 2019 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 5.54 | -2.08 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 528 K | 429.46 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 52.2 | 46.36 |
| Croissance | 2022 | 2019 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 62.78 | 59.99 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 8.63 | 0.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 8.57 | 0.15 |
| Gestion BFR | 2022 | 2019 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -42.5 K | 57.42 K | 46.3 K | 26.14 K |
| BFRE (€) | -129.04 K | -132.33 K | -110.55 K | -18.23 K |
| BFRHE (€) | 21.48 K | 34.02 K | 28.55 K | - |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 16.71 | 10.3 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -39.89 | -7.18 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 79.12 M | - |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 7.88 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 36.57 | 23.94 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2022 | 2019 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 59.83 K | 2.34 K |
| Dette nette (€) | -168.5 K | -30.45 K | -113.88 K | -173.64 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 5.91 | 0.25 |
| Font de roulement (€) | -42.5 K | 57.42 K | 46.3 K | - |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | - |
| Trésorerie (€) | 65.06 K | 156.65 K | 129.97 K | 12.02 K |
| Dettes financières (€) | 96.96 K | 45.25 K | 122.38 K | - |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -1.9 | -74.33 |
| Ratio d'endettement (%) | -40.7 | -5.33 | -23.04 | -38.31 |
| Autonomie financière (%) | 4.27 | 12.63 | 4.04 | - |
| Solvabilité | 2022 | 2019 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 136.6 K | 141.85 K | 121.46 K | 24.73 K |
| Liquidité générale | 37.05 | 101.91 | 65.01 | 23.9 |
| Liquidité réduite | 37.05 | 101.91 | 65.01 | 23.9 |
| Couverture de la dette | - | - | 0.49 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 541.24 K | 546.37 K |
| Structure de l'activité | 2022 | 2019 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 39.74 | 44.58 |