Chiffre d'affaires
773.61 K €
2019
Effectif
3 - 5
-
Marge brute
286.29 K €
2019
Profitabilité
7.9 %
2019
EBITDA
87.05 K €
2019
Résultat net
61.34 K €
2019
Trésorerie
137.02 K €
2025
BFR
555.06 K €
2025
Dettes +1 an
83.48 K €
2025
Endettement
157.07 K €
2025
Délai paiement
37
fournisseur
Délai paiement
17
client
Informations légales et juridiques
RCS
LYON 498659952
SIREN
498659952
SIRET
49865995200010
N° TVA
FR84498659952
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
7.5 K €
Date de création
01/06/2007
Clôture exercice
31/08/2025
À propos de LE POULAILLER GOURMAND
LE POULAILLER GOURMAND correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique débute en 2007.
À COLOMBIER-SAUGNIEU (69124), LE POULAILLER GOURMAND développe une activité décrite comme « services des traiteurs » ; le code 5621Z en documente la lecture administrative.
Pour 2019, le chiffre d’affaires ressort à 773.61 K €, soit sept cent soixante-treize mille six cent dix, un indicateur à rapprocher avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 61.34 K € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2025, LE POULAILLER GOURMAND affiche une trésorerie de 137.02 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.
LE POULAILLER GOURMAND déclare un effectif de 3 - 5 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de LE POULAILLER GOURMAND est associé à Laurent Besson, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à consulter dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | - | 773.61 K |
| Marge brute (€) | - | - | - | 286.29 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 86.98 K |
| EBITDA (€) | - | - | - | 87.05 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | - | -73 |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | - | 77.63 K |
| Résultat net (€) | - | - | - | 61.34 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | - | 7.93 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | - | 18.9 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | - | 10.24 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | - | 270.75 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | - | 35 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | - | 37.01 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | - | 11.25 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 11.24 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2019 |
| BFR (€) | 555.06 K | 537.11 K | 550.74 K | 309.23 K |
| BFRE (€) | -32.23 K | -44.09 K | -67.44 K | -64.67 K |
| BFRHE (€) | 446.23 K | 365.85 K | 373.47 K | 245.99 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | - | 145.9 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | - | -30.51 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | - | 521.37 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | - | 16.92 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | - | 36.96 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | - | 0.02 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | 75.38 K |
| Dette nette (€) | -20.05 K | -62.91 K | -83.2 K | -140.04 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | 9.74 |
| Font de roulement (€) | 520.58 K | 507.03 K | 532.04 K | 271.98 K |
| Couverture du BFR | 93.79 | 94.4 | 96.6 | 87.95 |
| Trésorerie (€) | 137.02 K | 209.41 K | 239.96 K | 134.34 K |
| Dettes financières (€) | 53.03 K | 118.81 K | 206.31 K | 121.72 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | - | -1.86 |
| Ratio d'endettement (%) | -2.88 | -10.18 | -15.5 | -43.14 |
| Autonomie financière (%) | 13.15 | 5.2 | 2.6 | 2.67 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 69.56 K | 123.43 K | 98.14 K | 115.41 K |
| Liquidité générale | 386.47 | 236.75 | 196.04 | 147.81 |
| Liquidité réduite | 386.47 | 236.75 | 196.04 | 147.81 |
| Couverture de la dette | - | - | - | 0.94 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | - | 196.55 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | - | - | - | 18.25 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 18.18 K |
Dirigeants de LE POULAILLER GOURMAND
Président de SAS
Sites et établissements déclarés
LE POULAILLER GOURMAND
49865995200010
920 ROUTE DE PONT-DE-CHERUY
69124
COLOMBIER-SAUGNIEU
5621Z - Services des traiteurs
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75 Rue Philippe Fabia
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Le Sheratown, 140 Impasse Bocuse
- 38540
- Valencin
63 Rue De Funas
- 38300
- Bourgoin-Jallieu
Questions fréquentes
Quel effectif est rattaché à LE POULAILLER GOURMAND ?
Pour LE POULAILLER GOURMAND, l’effectif indiqué atteint 3 - 5 personnes pour l’exercice 2023.
Quel mandataire est identifié pour LE POULAILLER GOURMAND ?
Laurent Besson apparaît en qualité de Président de SAS chez LE POULAILLER GOURMAND.
Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour LE POULAILLER GOURMAND ?
Le montant d’activité publié concernant LE POULAILLER GOURMAND ressort à 773.61 K €.
Sous quel code d’activité est classée LE POULAILLER GOURMAND ?
LE POULAILLER GOURMAND relève du code d’activité 5621Z pour son classement administratif.
Quelles données de performance sont disponibles sur LE POULAILLER GOURMAND ?
Sur la fiche de LE POULAILLER GOURMAND, les données financières font apparaître un résultat net de 61.34 K € en 2019, une trésorerie de 137.02 K € et une rentabilité de 7.93 %.
Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour LE POULAILLER GOURMAND ?
Concernant LE POULAILLER GOURMAND, l’indicateur fournisseurs est renseigné à 37 jours.
Quel indicateur clients en jours est associé à LE POULAILLER GOURMAND ?
Sur la fiche de LE POULAILLER GOURMAND, la valeur clients affichée est de 17 jours.