Informations légales et juridiques
À propos de TRAITEUR SAKURA
La fiche juridique de TRAITEUR SAKURA rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2008 sert son point de départ officiel.
Implantée à ROUEN, avec le code postal 76000, TRAITEUR SAKURA est rattachée à « restauration de type rapide » sous le code 5610C, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 639.36 K € six cent trente-neuf mille trois cent soixante-deux €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 62.08 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2025, les comptes de TRAITEUR SAKURA mentionnent une trésorerie de 215.65 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 3 - 5 salarié(s) recensé(s), TRAITEUR SAKURA présente une structure humaine à situer au regard de son activité.
De Chen apparaît comme Gérant de TRAITEUR SAKURA, donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 639.36 K | 615.74 K | 500.34 K | 379.77 K |
| Marge brute (€) | 293.77 K | 285.07 K | 194.26 K | 171.07 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 84.24 K | 77.35 K | 18.57 K | - |
| EBITDA (€) | 94.96 K | 89.9 K | 29.68 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | -10.72 K | -12.55 K | -11.12 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 78.12 K | 78.06 K | 18.1 K | 34.06 K |
| Résultat net (€) | 62.08 K | 62.75 K | 14.86 K | 28.93 K |
| Taux de marge nette (%) | 9.71 | 10.19 | 2.97 | 7.62 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18.4 | 20.55 | 6.12 | 12.7 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | 15.3 | 15.91 | 4.63 | 9.2 |
| Valeur ajoutée (€) * | 269.27 K | 265.05 K | 179.1 K | 136.8 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.12 | 43.05 | 35.8 | 36.02 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 45.95 | 46.3 | 38.83 | 45.05 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.85 | 14.6 | 5.93 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13.18 | 12.56 | 3.71 | - |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 194.37 K | 192.72 K | 137.68 K | 192.84 K |
| BFRE (€) | -40.02 K | -61.94 K | -32.85 K | 69.95 K |
| BFRHE (€) | 17.37 K | 6.62 K | 12.41 K | -55.59 K |
| BFR en jours de CA (j) | 110.96 | 114.24 | 100.44 | 185.34 |
| BFRE en jours de CA (j) | -22.85 | -36.71 | -23.97 | 67.23 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 30.43 M | 11.16 M | 17.01 M | -57.84 M |
| Délais de paiement clients (j) | 10.34 | 4.12 | 9.46 | 22.45 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 22.06 | 11.99 | 14.82 | 11.55 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.04 | 0.02 | 0.03 | 0.12 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 79.16 K | 74.86 K | 26.47 K | - |
| Dette nette (€) | 147.28 K | 158.93 K | 80.67 K | 43.83 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 12.38 | 12.16 | 5.29 | - |
| Font de roulement (€) | 193 K | 191.64 K | 136.62 K | - |
| Couverture du BFR | 99.3 | 99.44 | 99.23 | - |
| Trésorerie (€) | 215.65 K | 247.96 K | 158.81 K | 130.45 K |
| Dettes financières (€) | 3.91 K | 10.17 K | 26.23 K | - |
| Capacité de remboursement (€) | 1.86 | 2.12 | 3.05 | - |
| Ratio d'endettement (%) | 43.65 | 52.05 | 33.25 | 19.24 |
| Autonomie financière (%) | 86.26 | 30.02 | 9.25 | - |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 63.08 K | 77.78 K | 50.86 K | 7.05 K |
| Liquidité générale | 342.86 | 287.16 | 220.47 | 178.29 |
| Liquidité réduite | 342.86 | 287.16 | 220.47 | 178.29 |
| Couverture de la dette | 1.5 | 0.94 | 0.39 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 206.08 K | 203.54 K | 172.41 K | 127.11 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | 25.96 | 27.76 | 28.84 | 26.66 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 15.06 K | 15.27 K | 2.71 K | 5.11 K |