GAUVIN RESTAURATION

207 RUE DE BAROUILLET - 35800 SAINT-LUNAIRE
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
121.67 K €
2025
Effectif
1 - 2
-
Marge brute
117.37 K €
2025
Profitabilité
82.8 %
2025
EBITDA
49.43 K €
2025
Résultat net
100.78 K €
2025
Trésorerie
91.93 K €
2025
BFR
200.15 K €
2025
Dettes +1 an
448.38 K €
2025
Endettement
625.89 K €
2025
Délai paiement
141
fournisseur
Délai paiement
180
client

Informations légales et juridiques

RCS
SAINT MALO 519011951
SIREN
519011951
SIRET
51901195100026
N° TVA
FR13519011951
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
10 K €
Date de création
23/11/2009
Clôture exercice
31/12/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
4619B
Type d'activité
Autres intermédiaires du commerce en produits divers
Demande Kbis
Disponible
Dirigeant
Guillaume Gauvin
Téléphone
NC
Email
NC
Site web
NC

À propos de GAUVIN RESTAURATION

GAUVIN RESTAURATION correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique débute en 2009.

À SAINT-LUNAIRE (35800), GAUVIN RESTAURATION développe une activité décrite comme « autres intermédiaires du commerce en produits divers » ; le code 4619B en précise la lecture administrative.

Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 121.67 K €, soit cent vingt-et-un mille six cent soixante-sept, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 100.78 K € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2025, GAUVIN RESTAURATION affiche une trésorerie de 91.93 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.

GAUVIN RESTAURATION déclare un effectif de 1 - 2 salarié(s) pour, élément à observer pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de GAUVIN RESTAURATION est associé à Guillaume Gauvin, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à suivre dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 121.67 K 113.61 K 147.79 K -
Marge brute (€) 117.37 K 105.95 K 118.27 K -
EBITDA (€) 49.43 K 46.16 K 58.94 K -
Résultat d'exploitation (€) 49.43 K 46.16 K 58.94 K -
Résultat net (€) 100.78 K 52.69 K 11.38 K -
Taux de marge nette (%) 82.83 46.37 7.7 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 36.87 22.32 4.64 -
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2022
Rentabilité économique (%) 11.21 6.11 1.3 -
Valeur ajoutée (€) * 116.45 K 175.93 K 151.41 K -
Valeur ajoutée / CA (%) * 95.71 154.85 102.45 -
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de marge brute (%) 96.47 93.26 80.02 -
Taux de marge d'EBITDA (%) 40.63 40.63 39.88 -
BFR (€) 200.15 K 164.27 K 182.81 K 262.25 K
BFRHE (€) -55.83 K 135.46 K 144.53 K 210.49 K
BFR en jours de CA (j) 600.45 527.74 451.48 -
BFRHE en jours de CA (j) -18.61 M 42.16 M 58.52 M -
Délais de paiement clients (j) 180 180 180 -
Délais de paiement fournisseurs (j) 140.76 70.43 17.29 -
Dette nette (€) -533.96 K -595.75 K -605.91 K 38.87 K
Font de roulement (€) 33.37 K 164.27 K 171.02 K 257.13 K
Couverture du BFR 16.67 100 93.55 98.05
Trésorerie (€) 91.93 K 30.8 K 26.7 K 62.1 K
Dettes financières (€) 448.38 K 616.56 K 607.29 K 2.65 K
Ratio d'endettement (%) -195.33 -252.36 -246.87 14.63
Autonomie financière (%) 0.61 0.38 0.4 100.34
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Dettes d'exploitation (€) * 10.74 K 9.99 K 13.53 K 15.46 K
Couverture de la dette 11.13 6.21 0.94 -
Salaires et charges sociales (€) 66.74 K 64.62 K 58.48 K -
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires / CA (%) 38.53 40.6 28.67 -

Dirigeants de GAUVIN RESTAURATION

Président de SAS

Sites et établissements déclarés


GAUVIN RESTAURATION
51901195100026
207 RUE DE BAROUILLET 35800 SAINT-LUNAIRE
4619B - Autres intermédiaires du commerce en produits divers

GAUVIN RESTAURATION
51901195100018
3 BOULEVARD FEART 35800 DINARD
6430Z - Fonds de placement et entités financières similaires

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Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour GAUVIN RESTAURATION ?
Pour GAUVIN RESTAURATION, l’effectif indiqué atteint 1 - 2 personnes sur la période 2022.

Qui apparaît comme responsable légal de GAUVIN RESTAURATION ?
Guillaume Gauvin est renseigné comme Président de SAS chez GAUVIN RESTAURATION.

À combien se situe l’activité déclarée de GAUVIN RESTAURATION ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour GAUVIN RESTAURATION s’élève à 121.67 K €.

Sous quel code d’activité est classée GAUVIN RESTAURATION ?
GAUVIN RESTAURATION est référencée avec le code d’activité 4619B pour son classement administratif.

Quelles données de performance sont disponibles sur GAUVIN RESTAURATION ?
Pour GAUVIN RESTAURATION, la synthèse comptable présente un résultat net de 100.78 K € en 2025, une trésorerie de 91.93 K € et une rentabilité de 82.83 %.

Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour GAUVIN RESTAURATION ?
Pour GAUVIN RESTAURATION, l’indicateur fournisseurs est renseigné à 141 jours.

Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour GAUVIN RESTAURATION ?
Sur la fiche de GAUVIN RESTAURATION, l’indicateur clients est renseigné à 352 jours.