Informations légales et juridiques
À propos de LE BRUNCH
LE BRUNCH correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique débute en 2010.
À VALENCE (26000), LE BRUNCH développe une activité décrite comme « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » ; le code 1071C en cadre la lecture administrative.
Pour 2022, le chiffre d’affaires ressort à 1.49 M €, soit un million quatre cent quatre-vingt-treize mille huit cent quatre-vingt-dix, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 33.93 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2025, LE BRUNCH affiche une trésorerie de 105.07 K €, donnée utile pour apprécier ses équilibres financiers.
LE BRUNCH déclare un effectif de 20 - 49 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de LE BRUNCH est associé à L.S.F., identifié avec la fonction de Président de SAS, information à vérifier dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | - | 1.49 M |
| Marge brute (€) | - | - | - | 649.81 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 44.07 K |
| EBITDA (€) | - | - | - | 68.01 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | - | -23.94 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | - | 40.11 K |
| Résultat net (€) | - | - | - | 33.93 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | - | 2.27 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | - | 39.63 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | - | 6.43 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | - | 590.3 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | - | 39.51 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | - | 43.5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | - | 4.55 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 2.95 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 68.19 K | 83.2 K | 166.12 K | 142.95 K |
| BFRE (€) | -207.09 K | -194.75 K | -277.99 K | -300.6 K |
| BFRHE (€) | 158.88 K | 96.18 K | 331.38 K | 364.03 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | - | 34.93 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | - | -73.44 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | - | 1.49 Md |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | - | 10.91 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | - | 74.31 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | - | 0.01 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | 61.87 K |
| Dette nette (€) | -140.39 K | -91.67 K | -318.99 K | -362.62 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | 4.14 |
| Font de roulement (€) | 56.86 K | 75.1 K | 161.25 K | 142.95 K |
| Couverture du BFR | 83.38 | 90.26 | 97.07 | 100 |
| Trésorerie (€) | 105.07 K | 173.67 K | 107.86 K | 79.51 K |
| Dettes financières (€) | 18.67 K | 53.68 K | 134.6 K | 129.86 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | - | -5.86 |
| Ratio d'endettement (%) | -198.03 | -131.26 | -366.55 | -423.45 |
| Autonomie financière (%) | 3.8 | 1.3 | 0.65 | 0.66 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 215.45 K | 203.55 K | 287.38 K | 312.28 K |
| Liquidité générale | 112.15 | 104.75 | 104.05 | 100.8 |
| Liquidité réduite | 112.15 | 104.75 | 104.05 | 100.8 |
| Couverture de la dette | - | - | - | 0.25 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | - | 621.11 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires / CA (%) | - | - | - | 33.47 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 5.99 K |