Informations légales et juridiques
À propos de LA CHOCOLATIERE
La fiche juridique de LA CHOCOLATIERE rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2010 sert son point de départ officiel.
Implantée à PLOMBIERES-LES-DIJON, avec le code postal 21370, LA CHOCOLATIERE est rattachée à « fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie » sous le code 1082Z, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2025 fait apparaître un chiffre d’affaires de 863.03 K € huit cent soixante-trois mille trente €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 13.48 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2025, les comptes de LA CHOCOLATIERE mentionnent une trésorerie de 4.89 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 10 - 19 salarié(s) recensé(s), LA CHOCOLATIERE présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
HENON-LMC-HOLDING apparaît comme Président de SAS de LA CHOCOLATIERE, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 863.03 K | 859.23 K | 855.42 K |
| Marge brute (€) | 278.8 K | 329.52 K | 308.14 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 46.54 K | 79.69 K | 78.14 K |
| EBITDA (€) | 64.21 K | 107.15 K | 97.46 K |
| EBITDA - EBE (€) | -17.67 K | -27.46 K | -19.31 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 18.36 K | 60.73 K | 50.85 K |
| Résultat net (€) | 13.48 K | 54.93 K | 38.03 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.56 | 6.39 | 4.45 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.77 | 18.38 | 13.88 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2025 | 2024 | 2023 |
| Rentabilité économique (%) | 1.58 | 6.18 | 4.39 |
| Valeur ajoutée (€) * | 309.56 K | 343.68 K | 330.34 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 35.87 | 40 | 38.62 |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 |
| Taux de marge brute (%) | 32.3 | 38.35 | 36.02 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.44 | 12.47 | 11.39 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.39 | 9.27 | 9.14 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | 102.76 K | 129.22 K | 137.62 K |
| BFRE (€) | 70.43 K | 70.19 K | 110.11 K |
| BFRHE (€) | 37.44 K | 23.78 K | 12.26 K |
| BFR en jours de CA (j) | 43.46 | 54.89 | 58.72 |
| BFRE en jours de CA (j) | 29.79 | 29.82 | 46.98 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 88.52 M | 55.98 M | 28.74 M |
| Délais de paiement clients (j) | 15.63 | 9.9 | 4.8 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 85.4 | 61.65 | 27.28 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.27 | 0.23 | 0.19 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 59.43 K | 101.49 K | 85.01 K |
| Dette nette (€) | -563.95 K | -545.22 K | -567.73 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.89 | 11.81 | 9.94 |
| Font de roulement (€) | 102.66 K | 129.11 K | 137.52 K |
| Couverture du BFR | 99.9 | 99.92 | 99.93 |
| Trésorerie (€) | 4.89 K | 44.17 K | 23.84 K |
| Dettes financières (€) | 393.65 K | 448.4 K | 525.17 K |
| Capacité de remboursement (€) | -9.49 | -5.37 | -6.68 |
| Ratio d'endettement (%) | -199.75 | -182.44 | -207.26 |
| Autonomie financière (%) | 0.72 | 0.67 | 0.52 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 175.09 K | 140.89 K | 66.3 K |
| Liquidité générale | 7.8 | 11.85 | 6.3 |
| Liquidité réduite | 7.8 | 11.85 | 6.3 |
| Couverture de la dette | 0.33 | 1.18 | 1.65 |
| Salaires et charges sociales (€) | 275 K | 256.72 K | 246.96 K |
| Structure de l'activité | 2025 | 2024 | 2023 |
| Salaires / CA (%) | 27.03 | 25.86 | 25.87 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 93 | 12.79 K | 6.5 K |