MAISON BUFFET

MAISON BUFFET

29 AVENUE FREDERIC MISTRAL - 26130 SAINT-PAUL-TROIS-CHATEAUX
04 75 98 38 99
contact@maison-buffet.fr
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
241.97 K €
2016
Effectif
3 - 5
-
Marge brute
128.78 K €
2016
Profitabilité
-1 %
2016
EBITDA
NC
-
Résultat net
-2.39 K €
2016
Trésorerie
3.54 K €
2016
BFR
-24.38 K €
2016
Dettes +1 an
NC
-
Endettement
114.45 K €
2016
Délai paiement
127
fournisseur
Délai paiement
10
client

Informations légales et juridiques

RCS
ROMANS 525121562
SIREN
525121562
SIRET
52512156200025
N° TVA
FR17525121562
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
5 K €
Date de création
24/09/2010
Clôture exercice
31/12/2016
Taille entreprise
PME
Code APE
1071D
Type d'activité
Pâtisserie
Demande Kbis
Disponible
Dirigeant
Thierry Buffet
Téléphone
04 75 98 38 99
Email
contact@maison-buffet.fr

À propos de MAISON BUFFET

MAISON BUFFET correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique débute en 2010.

À SAINT-PAUL-TROIS-CHATEAUX (26130), MAISON BUFFET développe une activité décrite comme « pâtisserie » ; le code 1071D en cadre la lecture administrative.

Pour 2016, le chiffre d’affaires ressort à 241.97 K €, soit deux cent quarante-et-un mille neuf cent soixante-douze, un indicateur à mettre en perspective avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint -2.39 K € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2016, MAISON BUFFET affiche une trésorerie de 3.54 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.

MAISON BUFFET déclare un effectif de 3 - 5 salarié(s) pour, élément à considérer pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de MAISON BUFFET est associé à Thierry Buffet, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à suivre dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2016 2013
Chiffre d'affaires (€) 241.97 K 257.24 K
Marge brute (€) 128.78 K 137.73 K
Résultat d'exploitation (€) 1.03 K 5.8 K
Résultat net (€) -2.39 K 2.72 K
Taux de marge nette (%) -0.99 1.06
Rentabilité sur fonds propres (%) -12.66 12.8
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2016 2013
Rentabilité économique (%) -1.79 1.56
Valeur ajoutée (€) * 114.56 K 119.92 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 47.34 46.62
Croissance 2016 2013
Taux de marge brute (%) 53.22 53.54
BFR (€) -24.38 K 473
BFRE (€) -35.51 K -16.74 K
BFRHE (€) -23.2 K -8.81 K
BFR en jours de CA (j) -36.78 0.67
BFRE en jours de CA (j) -53.56 -23.75
BFRHE en jours de CA (j) -15.38 M -6.21 M
Délais de paiement clients (j) 9.89 15.05
Délais de paiement fournisseurs (j) 126.58 65.85
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.01
Autonomie financière 2016 2013
Dette nette (€) -110.91 K -147.07 K
Trésorerie (€) 3.54 K 5.44 K
Ratio d'endettement (%) -588.28 -693.32
Dettes d'exploitation (€) * 40.07 K 21.84 K
Liquidité générale 11.42 12.8
Liquidité réduite 11.42 12.8
Salaires et charges sociales (€) 113.05 K 117.15 K
Structure de l'activité 2016 2013
Salaires / CA (%) 41.92 41.04
Impôts sur les bénéfices (€) - -733

Dirigeants de MAISON BUFFET

Président de SAS

Sites et établissements déclarés


MAISON BUFFET
52512156200025
29 AVENUE FREDERIC MISTRAL 26130 SAINT-PAUL-TROIS-CHATEAUX
1071D - Pâtisserie

MAISON BUFFET
52512156200017
54 PL LE COURS 26790 TULETTE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprises similaires

8 Place Du Chateau - 30200 - Bagnols-Sur-Ceze

125 Za Le Maupas - 84110 - Puymeras

Maison Du Terroir, 32 Avenue Louis Pasteur - 84500 - Bollene

19 Rue Frederic Mistral - 84500 - Bollene

Za Les Tomples, 8 Allee Des Entrepreneurs - 26700 - Pierrelatte

Za Le Grand Deves, Route De Nyons - 26790 - Tulette

Chemin Des Catalins - 26200 - Montelimar

Avenue Des Catalins - 26200 - Montelimar

427 Route De Nyons - 26790 - Tulette


Za De L'ETang, 238 Rue Benoit Fourneyron - 26780 - Chateauneuf-Du-Rhone

Quartier Le Silo, 1175 Route De Puygiron - 26160 - La Batie-Rolland

Quartier Margerie, Route De Dieulefit - 26200 - Montelimar

Le Pont Double - 26290 - Donzere

Lot 12 Lot Les Tomples Ld Planchettes, 8 Allee Des Entrepreneurs - 26700 - Pierrelatte

16 Avenue Du Lieutenant Cheynis - 26160 - La Batie-Rolland

Zi Les Plaines, 815 Chemin Du Razas - 26780 - Malataverne

9 Rue De La Pradal - 26200 - Montelimar

Zi Les Plaines, 815 Chemin Du Razas - 26780 - Malataverne

2130 Avenue Des Eoliennes - 26290 - Donzere

Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour MAISON BUFFET ?
Pour MAISON BUFFET, le volume de personnel référencé est de 3 - 5 personnes au titre de l’année 2022.

Quel mandataire est identifié pour MAISON BUFFET ?
Thierry Buffet figure comme Président de SAS au sein de MAISON BUFFET.

Quel montant de revenus est publié pour MAISON BUFFET ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour MAISON BUFFET ressort à 241.97 K €.

Quelle activité administrative caractérise MAISON BUFFET ?
MAISON BUFFET relève du code d’activité 1071D sur sa fiche entreprise.

Quelles données de performance sont disponibles sur MAISON BUFFET ?
Pour MAISON BUFFET, les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de -2.39 K € en 2016, une trésorerie de 3.54 K € et une rentabilité de -0.99 %.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de MAISON BUFFET ?
Pour MAISON BUFFET, le repère fournisseurs ressort à 127 jours.

Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour MAISON BUFFET ?
Sur la fiche de MAISON BUFFET, l’indicateur clients est renseigné à 10 jours.