Informations légales et juridiques
À propos de CHARAL
CHARAL correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique débute en 1971.
À QUIMPERLE (29300), CHARAL développe une activité décrite comme « transformation et conservation de la viande de boucherie » ; le code 1011Z en cadre la lecture administrative.
Pour 2023, le chiffre d’affaires ressort à 1.05 Md €, soit un milliard quarante-cinq millions sept cent quarante-quatre mille trois cent sept, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 12.84 M € et éclaire la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2023, CHARAL affiche une trésorerie de 20.51 M €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.
CHARAL déclare un effectif de 2 K - 5 K salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de CHARAL est associé à APOLLO JS, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à suivre dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.05 Md | 1.04 Md | 933.51 M | 896.31 M |
| Marge brute (€) | 163.58 M | 175.35 M | 213.94 M | 200.4 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 24.32 M | 31.21 M | 44.27 M | 38.2 M |
| EBITDA (€) | 26.67 M | 32.9 M | 46.74 M | 39.98 M |
| EBITDA - EBE (€) | -2.35 M | -1.69 M | -2.47 M | -1.78 M |
| Résultat d'exploitation (€) | 18.18 M | 24.61 M | 38.95 M | 32.02 M |
| Résultat net (€) | 12.84 M | 17.14 M | 26.07 M | 19.43 M |
| Taux de marge nette (%) | 1.23 | 1.65 | 2.79 | 2.17 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8.38 | 11.01 | 16.13 | 12.7 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 3.92 | 4.97 | 8.25 | 6.32 |
| Valeur ajoutée (€) * | 143.24 M | 151.03 M | 164.28 M | 160.53 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 13.7 | 14.53 | 17.6 | 17.91 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 15.64 | 16.87 | 22.92 | 22.36 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.55 | 3.16 | 5.01 | 4.46 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.33 | 3 | 4.74 | 4.26 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 137.04 M | 152.42 M | 152.2 M | 151.77 M |
| BFRE (€) | 74.7 M | 53.69 M | 26.46 M | 34.87 M |
| BFRHE (€) | -2.94 M | 7.19 M | -5.51 M | -7.25 M |
| BFR en jours de CA (j) | 47.83 | 53.52 | 59.51 | 61.8 |
| BFRE en jours de CA (j) | 26.07 | 18.85 | 10.35 | 14.2 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -8.42 T | 20.47 T | -14.09 T | -17.81 T |
| Délais de paiement clients (j) | 35.23 | 39.91 | 40.84 | 42.1 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 27.35 | 33.42 | 30.75 | 30.75 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.09 | 0.07 | 0.05 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 21.44 M | 25.46 M | 33.86 M | 29.72 M |
| Dette nette (€) | -135.57 M | -129.19 M | -35.72 M | -45.63 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 2.05 | 2.45 | 3.63 | 3.32 |
| Font de roulement (€) | 74.13 M | - | - | - |
| Couverture du BFR | 54.1 | - | - | - |
| Trésorerie (€) | 20.51 M | 41.78 M | 99.88 M | 89.32 M |
| Dettes financières (€) | 10.84 M | - | - | - |
| Capacité de remboursement (€) | -6.32 | -5.07 | -1.05 | -1.54 |
| Ratio d'endettement (%) | -88.47 | -83.01 | -22.09 | -29.82 |
| Autonomie financière (%) | 14.13 | - | - | - |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 100.48 M | 121.22 M | 104.24 M | 100.13 M |
| Liquidité générale | 94.98 | 115.41 | 151.97 | 143.99 |
| Liquidité réduite | 94.98 | 115.41 | 151.97 | 143.99 |
| Couverture de la dette | 0.38 | 0.43 | 0.61 | 0.48 |
| Salaires et charges sociales (€) | 144.3 M | 149.15 M | 151.7 M | 151.1 M |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 9.91 | 10.3 | 11.58 | 11.9 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 5.48 M | 6.53 M | 11.26 M | 10.47 M |