LE CORDON BLEU

LE CORDON BLEU

13 QUAI ANDRE CITROEN - 75015 PARIS
01 53 68 22 50
paris@cordonbleu.edu
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
15.37 M €
2024
Effectif
50 - 99
-
Marge brute
8.33 M €
2024
Profitabilité
0.2 %
2024
EBITDA
1.09 M €
2024
Résultat net
35.38 K €
2024
Trésorerie
4.35 M €
2024
BFR
5.45 M €
2024
Dettes +1 an
14.1 M €
2024
Endettement
18.82 M €
2024
Délai paiement
50
fournisseur
Délai paiement
88
client

Informations légales et juridiques

RCS
PARIS 582115861
SIREN
582115861
SIRET
58211586100053
N° TVA
FR44582115861
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
1.85 M €
Date de création
01/01/1958
Clôture exercice
31/12/2024
Taille entreprise
PME
Code APE
8559B
Type d'activité
Autres enseignements
Kbis
Disponible
Dirigeant
Apollo Js
Téléphone
01 53 68 22 50
Email
paris@cordonbleu.edu

À propos de LE CORDON BLEU

LE CORDON BLEU correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique commence en 1958.

À PARIS (75015), LE CORDON BLEU développe une activité décrite comme « autres enseignements » ; le code 8559B en précise la lecture administrative.

Pour 2024, le chiffre d’affaires ressort à 15.37 M €, soit quinze millions trois cent soixante-quatorze mille quatre cent quatre-vingt-deux, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 35.38 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2024, LE CORDON BLEU affiche une trésorerie de 4.35 M €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.

LE CORDON BLEU déclare un effectif de 50 - 99 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de LE CORDON BLEU est associé à APOLLO JS, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à consulter dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2024 2023 2022 2022
Chiffre d'affaires (€) 15.37 M 16.64 M 16.66 M 16.66 M
Marge brute (€) 8.33 M 9.57 M 9.77 M 9.77 M
Excédent brut d'exploitation (€) 2.58 M 4.2 M 4.89 M 4.89 M
EBITDA (€) 1.09 M 2.43 M 3.26 M 3.26 M
EBITDA - EBE (€) 1.49 M 1.77 M 1.63 M 1.63 M
Résultat d'exploitation (€) 161.02 K 1.45 M 2.29 M 2.29 M
Résultat net (€) 35.38 K 21.35 K 918.92 K 918.92 K
Taux de marge nette (%) 0.23 0.13 5.52 5.52
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.82 1.12 48.69 48.69
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2022
Rentabilité économique (%) 0.15 0.08 3.13 3.13
Valeur ajoutée (€) * 7.63 M 11 M 10.96 M 10.96 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 49.63 66.1 65.82 65.82
Croissance 2024 2023 2022 2022
Taux de marge brute (%) 54.2 57.48 58.66 58.66
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.09 14.61 19.56 19.56
Taux de marge opérationnelle (%) 16.77 25.25 29.33 29.33
Gestion BFR 2024 2023 2022 2022
BFR (€) 5.45 M 9.73 M 13.41 M 13.41 M
BFRE (€) -1.31 M 812.37 K 159.43 K 159.43 K
BFRHE (€) 1.56 M 1.36 M 1.04 M 1.04 M
BFR en jours de CA (j) 129.3 213.35 293.74 293.74
BFRE en jours de CA (j) -31.1 17.81 3.49 3.49
BFRHE en jours de CA (j) 65.81 Md 61.95 Md 47.37 Md 47.37 Md
Délais de paiement clients (j) 87.5 73.51 46.81 46.81
Délais de paiement fournisseurs (j) 49.16 47.79 36.6 36.6
Ratio des stocks / CA (%) 0.04 0.05 0.04 0.04
Autonomie financière 2024 2023 2022 2022
Capacité d'autofinancement (€) 1.09 M 1.52 M 2.25 M 2.25 M
Dette nette (€) -14.46 M -15.41 M -13.77 M -13.77 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.08 9.16 13.53 13.53
Font de roulement (€) -8.02 M -5.19 M -1.63 M -1.63 M
Couverture du BFR -147.34 -53.39 -12.19 -12.19
Trésorerie (€) 4.35 M 6.85 M 11.38 M 11.38 M
Dettes financières (€) 3.71 M 7.69 M 10.85 M 10.85 M
Capacité de remboursement (€) -13.28 -10.1 -6.11 -6.11
Ratio d'endettement (%) -743.99 -807.19 -729.59 -729.59
Autonomie financière (%) 0.52 0.25 0.17 0.17
Solvabilité 2024 2023 2022 2022
Dettes d'exploitation (€) * 3.91 M 1.89 M 1.54 M 1.54 M
Liquidité générale 46.27 48.8 56.52 56.52
Liquidité réduite 46.27 48.8 56.52 56.52
Couverture de la dette 0.01 0.02 1.1 1.1
Salaires et charges sociales (€) 5.53 M 5.15 M 4.67 M 4.67 M
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2022
Salaires / CA (%) 25.04 21.71 19.74 19.74

Dirigeants de LE CORDON BLEU

Président de SAS

Commissaire aux comptes titulaire

Commissaire aux comptes titulaire

Commissaire aux comptes suppléant

Sites et établissements déclarés


LE CORDON BLEU
58211586100053
13 QUAI ANDRE CITROEN 75015 PARIS
8559B - Autres enseignements

LE CORDON BLEU
58211586100061
6 RUE AUGUSTE VITU 75015 PARIS
8559B - Autres enseignements

LE CORDON BLEU
58211586100046
8 RUE LEON DELHOMME 75015 PARIS
8559B - Autres enseignements

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44-46, 44 Rue Alphonse Penaud - 75020 - Paris

172-174, 172 Rue De La Republique - 92800 - Puteaux

Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour LE CORDON BLEU ?
Sur la fiche de LE CORDON BLEU, le volume de personnel référencé est de 50 - 99 personnes pour l’exercice 2022.

Quelle personne est renseignée à la tête de LE CORDON BLEU ?
APOLLO JS apparaît en qualité de Président de SAS pour LE CORDON BLEU.

À combien se situe l’activité déclarée de LE CORDON BLEU ?
Le dernier chiffre d’affaires disponible pour LE CORDON BLEU ressort à 15.37 M €.

Quel repère NAF/APE identifie LE CORDON BLEU ?
LE CORDON BLEU est référencée avec le code d’activité 8559B dans les bases consultables.

Quels indicateurs financiers consulter pour LE CORDON BLEU ?
Concernant LE CORDON BLEU, les données financières font apparaître un résultat net de 35.38 K € en 2024, une trésorerie de 4.35 M € et une rentabilité de 0.23 %.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de LE CORDON BLEU ?
Sur la fiche de LE CORDON BLEU, le repère fournisseurs ressort à 49 jours.

Quel indicateur clients en jours est associé à LE CORDON BLEU ?
Sur la fiche de LE CORDON BLEU, la valeur clients affichée est de 87 jours.