SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE

51 RUE DES FLEURS - 68420 HERRLISHEIM-PRES-COLMAR
03 89 49 28 59
contact@pizzeria-la-grenouille.fr
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
370.74 K €
2022
Effectif
1 - 2
-
Marge brute
238.24 K €
2022
Profitabilité
19.8 %
2022
EBITDA
76.51 K €
2022
Résultat net
73.51 K €
2022
Trésorerie
197.74 K €
2022
BFR
160.98 K €
2022
Dettes +1 an
31.28 K €
2022
Endettement
143.52 K €
2022
Délai paiement
34
fournisseur
Délai paiement
10
client

Informations légales et juridiques

RCS
COLMAR 753592468
SIREN
753592468
SIRET
75359246800015
N° TVA
FR65753592468
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
5 K €
Date de création
06/06/2012
Clôture exercice
31/12/2022
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Kbis en ligne
Disponible
Dirigeant
Valerio Bonetti
Téléphone
03 89 49 28 59
Email
contact@pizzeria-la-grenouille.fr

À propos de SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE

La fiche juridique de SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE rattache l’entité à Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; l'année 2012 sert son point de départ officiel.

Implantée à HERRLISHEIM-PRES-COLMAR, avec le code postal 68420, SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère central pour qualifier son activité.

L’exercice 2022 fait apparaître un chiffre d’affaires de 370.74 K € trois cent soixante-dix mille sept cent quarante-quatre €), valeur à confronter aux données financières disponibles.

Le résultat net ressort à 73.51 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.

Pour 2022, les comptes de SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE mentionnent une trésorerie de 197.74 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.

Avec 1 - 2 salarié(s) recensé(s), SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE présente une structure humaine à situer au regard de son activité.

Valerio Bonetti apparaît comme Gérant et associé indéfiniment responsable de SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE, donnée de gouvernance à prendre en compte lors d’une vérification d’entreprise.

Analyse de la situation financière

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 370.74 K 240.15 K 220.34 K 308.31 K
Marge brute (€) 238.24 K 139.25 K 127.2 K 178.87 K
Excédent brut d'exploitation (€) 72.07 K 93.59 K 58.01 K 19.96 K
EBITDA (€) 76.51 K 95.81 K 59.93 K 24.52 K
EBITDA - EBE (€) -4.44 K -2.22 K -1.92 K -4.56 K
Résultat d'exploitation (€) 73.38 K 93.46 K 57.91 K 22.35 K
Résultat net (€) 73.51 K 93.53 K 58.77 K 16.04 K
Taux de marge nette (%) 19.83 38.95 26.67 5.2
Rentabilité sur fonds propres (%) 93.04 94.45 91.44 74.46
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2022 2021 2020 2019
Rentabilité économique (%) 33.03 38.82 34.58 12.75
Valeur ajoutée (€) * 174.04 K 159.44 K 119.46 K 137.51 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 46.94 66.39 54.22 44.6
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de marge brute (%) 64.26 57.98 57.73 58.02
Taux de marge d'EBITDA (%) 20.64 39.9 27.2 7.95
Taux de marge opérationnelle (%) 19.44 38.97 26.33 6.47
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 160.98 K 183.75 K 130.25 K 64.59 K
BFRE (€) -49.42 K -47.01 K -29.85 K -51.32 K
BFRHE (€) -46.07 K -38.25 K -807 1.5 K
BFR en jours de CA (j) 158.49 279.29 215.76 76.47
BFRE en jours de CA (j) -48.65 -71.44 -49.45 -60.76
BFRHE en jours de CA (j) -46.8 M -25.17 M -487.16 K 1.27 M
Délais de paiement clients (j) 9.6 19 48.57 23.72
Délais de paiement fournisseurs (j) 33.91 51.1 35.89 44.06
Ratio des stocks / CA (%) 0.01 0.02 0.02 0.01
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 76.64 K 95.89 K 60.87 K 18.34 K
Dette nette (€) 54.23 K 70.31 K 23.66 K -8.87 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20.67 39.93 27.62 5.95
Font de roulement (€) 102.26 K 126.94 K 98.71 K 45.58 K
Couverture du BFR 63.52 69.08 75.79 70.56
Trésorerie (€) 197.74 K 212.2 K 129.36 K 95.4 K
Dettes financières (€) 31.28 K 34.26 K 40.36 K 31.99 K
Capacité de remboursement (€) 0.71 0.73 0.39 -0.48
Ratio d'endettement (%) 68.64 71 36.82 -41.19
Autonomie financière (%) 2.53 2.89 1.59 0.67
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Dettes d'exploitation (€) * 53.51 K 50.81 K 33.81 K 53.28 K
Liquidité générale 146.6 162.64 151.46 111.17
Liquidité réduite 146.6 162.64 151.46 111.17
Couverture de la dette 1.79 2.56 2.42 0.43
Salaires et charges sociales (€) 160.34 K 92.33 K 92.69 K 155.06 K
Structure de l'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires / CA (%) 24.64 24.91 25.13 33.17

Dirigeants de SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE

Gérant et associé indéfiniment responsable

Liquidateur

Sites et établissements déclarés


SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE
75359246800015
51 RUE DES FLEURS 68420 HERRLISHEIM-PRES-COLMAR
5610A - Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE ?
Sur la fiche de SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE, le volume de personnel référencé est de 1 - 2 personnes au titre de l’année 2021.

Quelle personne est renseignée à la tête de SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE ?
Valerio Bonetti figure comme Gérant et associé indéfiniment responsable pour SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE.

À combien se situe l’activité déclarée de SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE est indiqué à 370.74 K €.

Quelle activité administrative caractérise SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE ?
SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE est référencée avec le code d’activité 5610A sur sa fiche entreprise.

Quelles données de performance sont disponibles sur SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE ?
Concernant SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE, la synthèse comptable présente un résultat net de 73.51 K € en 2022, une trésorerie de 197.74 K € et une rentabilité de 19.83 %.

Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE ?
Pour SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE, la valeur fournisseurs affichée est de 34 jours.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE ?
Pour SARL RESTAURANT PIZZERIA LA GRENOUILLE, l’indicateur clients est renseigné à 10 jours.