FROMAGERIE ROUZAIRE

10 RUE DE LA MADELEINE - 77220 TOURNAN-EN-BRIE
01 64 07 00 92
fromagerie.rouzaire@rouzaire.fr
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
20.71 M €
2024
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
2.72 M €
2024
Profitabilité
3.9 %
2024
EBITDA
1.26 M €
2024
Résultat net
812.62 K €
2024
Trésorerie
699.97 K €
2024
BFR
3.28 M €
2024
Dettes +1 an
127.85 K €
2024
Endettement
3.92 M €
2024
Délai paiement
69
fournisseur
Délai paiement
62
client

Informations légales et juridiques

RCS
MELUN 786950923
SIREN
786950923
SIRET
78695092300015
N° TVA
FR45786950923
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Capital social
91.47 K €
Date de création
01/01/1969
Clôture exercice
31/12/2024
Taille entreprise
PME
Code APE
1051C
Type d'activité
Fabrication de fromage
Dirigeant
Marc Rouzaire
Téléphone
01 64 07 00 92
Email
fromagerie.rouzaire@rouzaire.fr

À propos de FROMAGERIE ROUZAIRE

La fiche juridique de FROMAGERIE ROUZAIRE rattache l’entité à SA à conseil d'administration (s.a.i.) ; l'année 1969 forme son point de départ officiel.

Implantée à TOURNAN-EN-BRIE, avec le code postal 77220, FROMAGERIE ROUZAIRE est rattachée à « fabrication de fromage » sous le code 1051C, repère utile pour qualifier son activité.

L’exercice 2024 fait apparaître un chiffre d’affaires de 20.71 M € vingt millions sept cent sept mille sept cent quatre-vingt-dix €), valeur à confronter aux données financières disponibles.

Le résultat net ressort à 812.62 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.

Pour 2024, les comptes de FROMAGERIE ROUZAIRE mentionnent une trésorerie de 699.97 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.

Avec 20 - 49 salarié(s) recensé(s), FROMAGERIE ROUZAIRE présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.

Marc Rouzaire apparaît comme Président du conseil d’administration et directeur général de FROMAGERIE ROUZAIRE, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.

Analyse de la situation financière

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 20.71 M 21.78 M 21.12 M 20.46 M
Marge brute (€) 2.72 M 3.03 M 2.61 M 3.13 M
Excédent brut d'exploitation (€) 1.26 M - - 1.89 M
EBITDA (€) 1.26 M 1.6 M 1.23 M 1.89 M
EBITDA - EBE (€) 741 - - -1.77 K
Résultat d'exploitation (€) 1.09 M 1.43 M 1.02 M 1.64 M
Résultat net (€) 812.62 K 1.01 M 733.49 K 1.19 M
Taux de marge nette (%) 3.92 4.62 3.47 5.79
Rentabilité sur fonds propres (%) 14.88 17.06 13.6 21.91
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2021
Rentabilité économique (%) 8.66 10.55 6.93 10.29
Valeur ajoutée (€) * 2.39 M 2.73 M 2.25 M 2.81 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 11.54 12.52 10.64 13.74
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de marge brute (%) 13.13 13.93 12.37 15.3
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.09 7.36 5.84 9.23
Taux de marge opérationnelle (%) 6.1 - - 9.22
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 3.28 M 3.77 M 5.15 M 5.74 M
BFRE (€) 763.85 K 1.33 M 1.44 M 796.47 K
BFRHE (€) 1.81 M 109.38 K 308.58 K 183.99 K
BFR en jours de CA (j) 57.75 63.25 88.99 102.41
BFRE en jours de CA (j) 13.46 22.36 24.89 14.21
BFRHE en jours de CA (j) 102.83 Md 6.53 Md 17.85 Md 10.31 Md
Délais de paiement clients (j) 61.45 60.84 63.75 55.61
Délais de paiement fournisseurs (j) 68.88 64.28 59.42 66.66
Ratio des stocks / CA (%) 0.06 0.06 0.06 0.06
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 983.2 K - - 1.44 M
Dette nette (€) -3.22 M -1.31 M -1.79 M -1.35 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.75 - - 7.04
Font de roulement (€) 3.28 M 3.77 M 5.15 M 5.74 M
Couverture du BFR 100 100 100 100
Trésorerie (€) 699.97 K 2.33 M 3.4 M 4.76 M
Dettes financières (€) 127.85 K 8.83 K 1.94 M 2.6 M
Capacité de remboursement (€) -3.28 - - -0.94
Ratio d'endettement (%) -59 -22.16 -33.2 -24.96
Autonomie financière (%) 42.72 668.02 2.78 2.08
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Dettes d'exploitation (€) * 3.79 M 3.63 M 3.25 M 3.51 M
Liquidité générale 148.14 165.55 137.99 130.17
Liquidité réduite 148.14 165.55 137.99 130.17
Couverture de la dette 2.16 3.93 3.57 5
Salaires et charges sociales (€) 1.4 M 1.38 M 1.32 M 1.2 M
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires / CA (%) 4.63 4.35 4.34 4.11
Impôts sur les bénéfices (€) 229.79 K 298.35 K 246.43 K 424.6 K

Dirigeants de FROMAGERIE ROUZAIRE

Président du conseil d’administration et directeur général

Directeur général délégué

Directeur général délégué

Directeur général délégué

Directeur général délégué

Commissaire aux comptes titulaire

Commissaire aux comptes suppléant

Sites et établissements déclarés


FROMAGERIE ROUZAIRE
78695092300015
10 RUE DE LA MADELEINE 77220 TOURNAN-EN-BRIE
1051C - Fabrication de fromage

FROMAGERIE ROUZAIRE
78695092300049
1 RUE DE VILLE 77220 TOURNAN-EN-BRIE
5210A - Entreposage et stockage frigorifique

FROMAGERIE ROUZAIRE
78695092300031
1 AVENUE DE FRANCHE-COMTE 94150 RUNGIS
-

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Zi, Route De Dole - 39800 - Poligny

183 Avenue Des Etats Unis - 31200 - Toulouse

1 Chemin De Gautherais - 44130 - Bouvron

Rte De Lassay Les Chateaux - 53250 - Charchigne

650 Route De Malvette - 18220 - Rians

Bellevue - 22130 - Crehen

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738 Grande Voie - 25340 - Pays-De-Clerval

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101 Rte De Boyne Le Massegros - 48210 - Massegros Causses Gorges

Questions fréquentes

Combien de personnes sont recensées pour FROMAGERIE ROUZAIRE ?
Concernant FROMAGERIE ROUZAIRE, le volume de personnel référencé est de 20 - 49 personnes au titre de l’année 2022.

Qui apparaît comme responsable légal de FROMAGERIE ROUZAIRE ?
Marc Rouzaire apparaît en qualité de Président du conseil d’administration et directeur général au sein de FROMAGERIE ROUZAIRE.

À combien se situe l’activité déclarée de FROMAGERIE ROUZAIRE ?
Les revenus d’exploitation renseignés pour FROMAGERIE ROUZAIRE ressort à 20.71 M €.

Quelle activité administrative caractérise FROMAGERIE ROUZAIRE ?
FROMAGERIE ROUZAIRE relève du code d’activité 1051C dans les bases consultables.

Quelles données de performance sont disponibles sur FROMAGERIE ROUZAIRE ?
Sur la fiche de FROMAGERIE ROUZAIRE, les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de 812.62 K € en 2024, une trésorerie de 699.97 K € et une rentabilité de 3.92 %.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de FROMAGERIE ROUZAIRE ?
Sur la fiche de FROMAGERIE ROUZAIRE, l’indicateur fournisseurs est renseigné à 69 jours.

Quelle durée moyenne côté clients est affichée pour FROMAGERIE ROUZAIRE ?
Pour FROMAGERIE ROUZAIRE, l’indicateur clients est renseigné à 61 jours.