BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT

15 RUE DES SABLES - 67500 HAGUENAU
03 88 73 37 32
direction@gautherot.fr
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
1.28 M €
2023
Effectif
10 - 19
-
Marge brute
525.7 K €
2023
Profitabilité
2.9 %
2023
EBITDA
83.84 K €
2023
Résultat net
37.38 K €
2023
Trésorerie
113.55 K €
2024
BFR
195.6 K €
2024
Dettes +1 an
420.59 K €
2024
Endettement
826.19 K €
2024
Délai paiement
157
fournisseur
Délai paiement
180
client

Informations légales et juridiques

RCS
STRASBOURG 794437236
SIREN
794437236
SIRET
79443723600019
N° TVA
FR89794437236
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
20 K €
Date de création
01/07/2013
Clôture exercice
30/06/2024
Taille entreprise
PME
Code APE
7010Z
Type d'activité
Activités des sièges sociaux
Extrait k bis
Disponible
Dirigeant
Yannick Gautherot
Téléphone
03 88 73 37 32
Email
direction@gautherot.fr

À propos de BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT

BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique prend naissance en 2013.

À HAGUENAU (67500), BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT développe une activité décrite comme « activités des sièges sociaux » ; le code 7010Z en documente la lecture administrative.

Pour 2023, le chiffre d’affaires ressort à 1.28 M €, soit un million deux cent soixante-seize mille deux cent seize, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 37.38 K € et résume la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2024, BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT affiche une trésorerie de 113.55 K €, donnée utile pour situer ses équilibres financiers.

BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT déclare un effectif de 10 - 19 salarié(s) pour, élément à retenir pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT est associé à Yannick Gautherot, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à suivre dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) - 1.28 M 1.04 M 1.09 M
Marge brute (€) - 525.7 K 412.75 K 351.43 K
Excédent brut d'exploitation (€) - 78.99 K -6.41 K 34.86 K
EBITDA (€) - 83.84 K 20.32 K 33.29 K
EBITDA - EBE (€) - -4.85 K -26.73 K 1.56 K
Résultat d'exploitation (€) - 37.78 K -28.35 K -13.04 K
Résultat net (€) - 37.38 K -29.85 K -14.6 K
Taux de marge nette (%) - 2.93 -2.88 -1.34
Rentabilité sur fonds propres (%) - 134.72 309.96 -72.19
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2021
Rentabilité économique (%) - 3.39 -3.23 -2.05
Valeur ajoutée (€) * - 450.15 K 355.6 K 283.88 K
Valeur ajoutée / CA (%) * - 35.27 34.25 26.02
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de marge brute (%) - 41.19 39.75 32.21
Taux de marge d'EBITDA (%) - 6.57 1.96 3.05
Taux de marge opérationnelle (%) - 6.19 -0.62 3.2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 195.6 K 429.18 K 348.34 K 312.86 K
BFRE (€) -357.51 K -231.72 K -272.49 K -51.33 K
BFRHE (€) 435.32 K 566.32 K 498.78 K 184.99 K
BFR en jours de CA (j) - 122.74 122.46 104.68
BFRE en jours de CA (j) - -66.27 -95.79 -17.18
BFRHE en jours de CA (j) - 1.98 Md 1.42 Md 552.9 M
Délais de paiement clients (j) - 180 177.58 67.15
Délais de paiement fournisseurs (j) - 156.61 127.46 9.8
Ratio des stocks / CA (%) - 0.01 0.02 0.01
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) - 86.92 K 18.83 K 33.12 K
Dette nette (€) -712.64 K -979.45 K -809.3 K -509.96 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 6.81 1.81 3.04
Font de roulement (€) 191.36 K 424.93 K 346.1 K 311.12 K
Couverture du BFR 97.84 99.01 99.36 99.44
Trésorerie (€) 113.55 K 92.08 K 121.55 K 179.2 K
Dettes financières (€) 420.59 K 618.46 K 618.67 K 604.34 K
Capacité de remboursement (€) - -11.27 -42.97 -15.4
Ratio d'endettement (%) 1.83 K -3.53 K 8.4 K -2.52 K
Autonomie financière (%) -0.09 0.04 -0.02 0.03
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Dettes d'exploitation (€) * 401.37 K 450.57 K 311.68 K 84.82 K
Liquidité générale 70.94 80.82 68.79 55.61
Liquidité réduite 70.94 80.82 68.79 55.61
Couverture de la dette - 0.29 -0.34 -0.23
Salaires et charges sociales (€) - 461.05 K 418.46 K 311.19 K
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires / CA (%) - 27.92 31.24 22.43
Impôts sur les bénéfices (€) - 1.77 K - -

Dirigeants de BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT

Président de SAS

Directeur Général

Sites et établissements déclarés


BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT
79443723600019
15 RUE DES SABLES 67500 HAGUENAU
7010Z - Activités des sièges sociaux

BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT
79443723600027
26 ROUTE DE STRASBOURG 67500 HAGUENAU
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Questions fréquentes

Combien de personnes sont recensées pour BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT ?
Pour BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT, le volume de personnel référencé est de 10 - 19 personnes au titre de l’année 2021.

Quel mandataire est identifié pour BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT ?
Yannick Gautherot est renseigné comme Président de SAS au sein de BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT.

Quel montant de revenus est publié pour BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT ?
Le montant d’activité publié concernant BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT s’élève à 1.28 M €.

Quel repère NAF/APE identifie BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT ?
BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT est référencée avec le code d’activité 7010Z dans les bases consultables.

Quels éléments comptables ressortent pour BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT ?
Pour BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT, la synthèse comptable présente un résultat net de 37.38 K € en 2023, une trésorerie de 113.55 K € et une rentabilité de 2.93 %.

Quelle durée moyenne côté fournisseurs est affichée pour BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT ?
Sur la fiche de BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT, l’indicateur fournisseurs est renseigné à 157 jours.

Quelle valeur en jours figure pour le cycle clients de BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT ?
Pour BOULANGERIE PATISSERIE GAUTHEROT, le repère clients ressort à 215 jours.