RESTOCANTE

ROUTE DE STRASBOURG - 67550 VENDENHEIM
03 88 69 42 04
contact@restaurants-latocante.fr
Bilans Statuts
Chiffre d'affaires
1.11 M €
2025
Effectif
10 - 19
-
Marge brute
614.38 K €
2025
Profitabilité
12.1 %
2025
EBITDA
195.45 K €
2025
Résultat net
135.2 K €
2025
Trésorerie
49.56 K €
2025
BFR
23.25 K €
2025
Dettes +1 an
73.55 K €
2025
Endettement
272.13 K €
2025
Délai paiement
90
fournisseur
Délai paiement
47
client

Informations légales et juridiques

RCS
STRASBOURG 799691829
SIREN
799691829
SIRET
79969182900029
N° TVA
FR10799691829
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
1 K €
Date de création
03/01/2014
Clôture exercice
31/03/2025
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Extrait Kbis en ligne
Disponible
Dirigeant
Optires
Téléphone
03 88 69 42 04
Email
contact@restaurants-latocante.fr
Site web
https://www.winstublepfiff.fr/

À propos de RESTOCANTE

RESTOCANTE correspond à la dénomination SAS, société par actions simplifiée ; son historique juridique prend naissance en 2014.

À VENDENHEIM (67550), RESTOCANTE développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en précise la lecture administrative.

Pour 2025, le chiffre d’affaires ressort à 1.11 M €, soit un million cent quatorze mille sept cent vingt-huit, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.

Le résultat net affiché atteint 135.2 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.

Sur l’exercice 2025, RESTOCANTE affiche une trésorerie de 49.56 K €, donnée utile pour apprécier ses équilibres financiers.

RESTOCANTE déclare un effectif de 10 - 19 salarié(s) pour, élément à considérer pour évaluer sa dimension opérationnelle.

Le pilotage de RESTOCANTE est associé à OPTIRES, identifié avec la fonction de Président de SAS, information à suivre dans l’analyse juridique.

Analyse de la situation financière

Performance 2025 2024 2023 2023
Chiffre d'affaires (€) 1.11 M 1.04 M 953.82 K 953.82 K
Marge brute (€) 614.38 K 559.22 K 479.81 K 479.81 K
Excédent brut d'exploitation (€) 193.26 K 152.42 K 131.68 K 131.68 K
EBITDA (€) 195.45 K 188.71 K 137.99 K 137.99 K
EBITDA - EBE (€) -2.19 K -36.29 K -6.31 K -6.31 K
Résultat d'exploitation (€) 169.74 K 159.32 K 110.47 K 110.47 K
Résultat net (€) 135.2 K 123.86 K 87.41 K 87.41 K
Taux de marge nette (%) 12.13 11.86 9.16 9.16
Rentabilité sur fonds propres (%) 71.06 69.23 61.35 61.35
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2025 2024 2023 2023
Rentabilité économique (%) 29.24 25.58 22.37 22.37
Valeur ajoutée (€) * 539.51 K 520.74 K 423.78 K 423.78 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 48.4 49.85 44.43 44.43
Croissance 2025 2024 2023 2023
Taux de marge brute (%) 55.12 53.54 50.3 50.3
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.53 18.07 14.47 14.47
Taux de marge opérationnelle (%) 17.34 14.59 13.81 13.81
Gestion BFR 2025 2024 2023 2023
BFR (€) 23.25 K 24.82 K -7.22 K -7.22 K
BFRE (€) -169.66 K -190.03 K -124.94 K -124.94 K
BFRHE (€) 142.36 K 115.09 K 57.45 K 57.45 K
BFR en jours de CA (j) 7.61 8.67 -2.76 -2.76
BFRE en jours de CA (j) -55.55 -66.4 -47.81 -47.81
BFRHE en jours de CA (j) 434.79 M 329.38 M 150.13 M 150.13 M
Délais de paiement clients (j) 46.01 41.48 20.74 20.74
Délais de paiement fournisseurs (j) 89.35 99.19 60.06 60.06
Ratio des stocks / CA (%) 0.02 0.01 0.01 0.01
Autonomie financière 2025 2024 2023 2023
Capacité d'autofinancement (€) 161.8 K 153.59 K 115.16 K 115.16 K
Dette nette (€) -222.57 K -207.1 K -188.04 K -188.04 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.51 14.7 12.07 12.07
Font de roulement (€) 19.29 K 23.24 K -7.69 K -7.69 K
Couverture du BFR 82.98 93.67 106.51 106.51
Trésorerie (€) 49.56 K 98.18 K 60.28 K 60.28 K
Dettes financières (€) 70.57 K 89.8 K 108.29 K 108.29 K
Capacité de remboursement (€) -1.38 -1.35 -1.63 -1.63
Ratio d'endettement (%) -116.98 -115.74 -131.98 -131.98
Autonomie financière (%) 2.7 1.99 1.32 1.32
Solvabilité 2025 2024 2023 2023
Dettes d'exploitation (€) * 197.6 K 213.91 K 139.55 K 139.55 K
Liquidité générale 74.89 73.94 48.95 48.95
Liquidité réduite 74.89 73.94 48.95 48.95
Couverture de la dette 1.87 1.56 1.44 1.44
Salaires et charges sociales (€) 415.24 K 400.03 K 341.8 K 341.8 K
Structure de l'activité 2025 2024 2023 2023
Salaires / CA (%) 30.17 30.82 28.81 28.81
Impôts sur les bénéfices (€) 40.28 K 36.67 K 24.47 K 24.47 K

Dirigeants de RESTOCANTE

Président de SAS
OPTIRES

Sites et établissements déclarés

RESTOCANTE
79969182900029
12A ROUTE DE STRASBOURG 67550 VENDENHEIM
5610A - Restauration traditionnelle
RESTOCANTE
79969182900011
69 RUE DES GRANDES ARCADES 67000 STRASBOURG
7010Z - Activités des sièges sociaux

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Questions fréquentes

Quelle taille d’équipe ressort pour RESTOCANTE ?
Pour RESTOCANTE, la donnée d’effectif mentionne 10 - 19 personnes pour l’exercice 2022.
Quelle personne est renseignée à la tête de RESTOCANTE ?
OPTIRES figure comme Président de SAS pour RESTOCANTE.
Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour RESTOCANTE ?
Le montant d’activité publié concernant RESTOCANTE ressort à 1.11 M €.
Quelle activité administrative caractérise RESTOCANTE ?
RESTOCANTE présente le code NAF/APE 5610A dans les bases consultables.
Quels indicateurs financiers consulter pour RESTOCANTE ?
Concernant RESTOCANTE, les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de 135.2 K € en 2025, une trésorerie de 49.56 K € et une rentabilité de 12.13 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de RESTOCANTE ?
Pour RESTOCANTE, la valeur fournisseurs affichée est de 89 jours.
Quel indicateur clients en jours est associé à RESTOCANTE ?
Concernant RESTOCANTE, l’indicateur clients est renseigné à 46 jours.