LE PLAZA CAFE
Informations légales et juridiques
À propos de LE PLAZA CAFE
La fiche juridique de LE PLAZA CAFE rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2014 forme son point de départ officiel.
Implantée à PEZENAS, avec le code postal 34120, LE PLAZA CAFE est rattachée à « débits de boissons » sous le code 5630Z, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2024 fait apparaître un chiffre d’affaires de 388.95 K € trois cent quatre-vingt-huit mille neuf cent quarante-cinq €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 41.86 K € ; cette donnée affine l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2024, les comptes de LE PLAZA CAFE mentionnent une trésorerie de 4.45 K €, indicateur à qualifier dans l’étude financière.
Avec 6 - 9 salarié(s) recensé(s), LE PLAZA CAFE présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Anthony Hirret apparaît comme Président de SAS de LE PLAZA CAFE, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 388.95 K | 391.46 K | 464.21 K | 376.11 K |
| Marge brute (€) | 189.49 K | 187.75 K | 227.54 K | 205.24 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 47.66 K | 14.55 K | 41.06 K | - |
| EBITDA (€) | 47.5 K | 18.05 K | 44.96 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | 162 | -3.5 K | -3.91 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 43.54 K | 12.8 K | 38.72 K | 5.76 K |
| Résultat net (€) | 41.86 K | 10.54 K | 38.43 K | -71.37 K |
| Taux de marge nette (%) | 10.76 | 2.69 | 8.28 | -18.98 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30.9 | 11.26 | 46.27 | -159.89 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 19.04 | 4.96 | 19.57 | -37.38 |
| Valeur ajoutée (€) * | 163.77 K | 163.73 K | 198.36 K | 138.06 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.11 | 41.82 | 42.73 | 36.71 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 48.72 | 47.96 | 49.02 | 54.57 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.21 | 4.61 | 9.69 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.25 | 3.72 | 8.84 | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -838 | -19.76 K | -29.61 K | 16.51 K |
| BFRE (€) | -56.29 K | -69.31 K | -58.07 K | 2.17 K |
| BFRHE (€) | 46.93 K | 37.09 K | 26.35 K | -86.35 K |
| BFR en jours de CA (j) | -0.79 | -18.43 | -23.28 | 16.03 |
| BFRE en jours de CA (j) | -52.83 | -64.62 | -45.66 | 2.1 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 50.01 M | 39.78 M | 33.51 M | -88.97 M |
| Délais de paiement clients (j) | 47.21 | 34.11 | 20.43 | 5.18 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 18.53 | 33.62 | 6.33 | 7.8 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 45.82 K | 15.8 K | 44.68 K | - |
| Dette nette (€) | -79.88 K | -106.44 K | -111.2 K | -137.36 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 11.78 | 4.04 | 9.63 | - |
| Font de roulement (€) | -4.91 K | -19.76 K | -29.61 K | - |
| Couverture du BFR | 585.44 | 99.99 | 100 | - |
| Trésorerie (€) | 4.45 K | 12.45 K | 2.11 K | 8.94 K |
| Dettes financières (€) | 21.42 K | 46.38 K | 51.79 K | - |
| Capacité de remboursement (€) | -1.74 | -6.74 | -2.49 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -58.96 | -113.71 | -133.87 | -307.74 |
| Autonomie financière (%) | 6.32 | 2.02 | 1.6 | - |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 58.84 K | 72.51 K | 61.53 K | 3.71 K |
| Liquidité générale | 65.76 | 41.67 | 25.12 | 9.81 |
| Liquidité réduite | 65.76 | 41.67 | 25.12 | 9.81 |
| Couverture de la dette | 0.86 | 0.2 | 0.67 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 136.3 K | 163.25 K | 176.78 K | 185.48 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 27.97 | 33.92 | 30.7 | 40.27 |