Informations légales et juridiques
À propos de LA DOLCE VITA
La fiche juridique de LA DOLCE VITA rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2014 sert son point de départ officiel.
Implantée à ISSOUDUN, avec le code postal 36100, LA DOLCE VITA est rattachée à « restauration traditionnelle » sous le code 5610A, repère central pour qualifier son activité.
L’exercice 2018 fait apparaître un chiffre d’affaires de 589.3 K € cinq cent quatre-vingt-neuf mille trois cent un €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 37.87 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2018, les comptes de LA DOLCE VITA mentionnent une trésorerie de 103.31 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.
Avec 6 - 9 salarié(s) recensé(s), LA DOLCE VITA présente une structure humaine à mesurer au regard de son activité.
Michele Greco apparaît comme Président de SAS de LA DOLCE VITA, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 589.3 K | 595.8 K | 448.43 K |
| Marge brute (€) | 355.46 K | 363.06 K | 257.99 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 32.57 K | 65.78 K | 27.01 K |
| EBITDA (€) | 55.06 K | 80.99 K | 39.32 K |
| EBITDA - EBE (€) | -22.49 K | -15.21 K | -12.31 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 46.32 K | 72.27 K | 26.83 K |
| Résultat net (€) | 37.87 K | 58.83 K | 22.25 K |
| Taux de marge nette (%) | 6.43 | 9.87 | 4.96 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 89.11 | 92.76 | 90.46 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 21.71 | 29.57 | 16.81 |
| Valeur ajoutée (€) * | 315.78 K | 327.66 K | 235.8 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 53.59 | 55 | 52.58 |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 60.32 | 60.94 | 57.53 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.34 | 13.59 | 8.77 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.53 | 11.04 | 6.02 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 33.4 K | 62 K | 22.76 K |
| BFRE (€) | -92.37 K | -93.81 K | -60.9 K |
| BFRHE (€) | 22.46 K | 20.19 K | 17.21 K |
| BFR en jours de CA (j) | 20.69 | 37.98 | 18.53 |
| BFRE en jours de CA (j) | -57.21 | -57.47 | -49.57 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 36.26 M | 32.96 M | 21.14 M |
| Délais de paiement clients (j) | 22.57 | 13.86 | 16.03 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 51.09 | 48.31 | 31.05 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 47.04 K | 67.58 K | 34.78 K |
| Dette nette (€) | -28.65 K | 84 | -41.33 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 7.98 | 11.34 | 7.76 |
| Font de roulement (€) | 33.4 K | 62 K | 22.76 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 103.31 K | 135.62 K | 66.45 K |
| Dettes financières (€) | 18.15 K | 31.37 K | 38.46 K |
| Capacité de remboursement (€) | -0.61 | 0 | -1.19 |
| Ratio d'endettement (%) | -67.42 | 0.13 | -168.03 |
| Autonomie financière (%) | 2.34 | 2.02 | 0.64 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 113.82 K | 104.16 K | 69.32 K |
| Liquidité générale | 106.63 | 117.32 | 80.57 |
| Liquidité réduite | 106.63 | 117.32 | 80.57 |
| Couverture de la dette | 0.47 | 0.81 | 0.42 |
| Salaires et charges sociales (€) | 315.82 K | 291.47 K | 226.93 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 42.81 | 40.25 | 42.6 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 7.18 K | 12.44 K | 3.22 K |