Informations légales et juridiques
À propos de TOUT UN FROMAGE
La fiche juridique de TOUT UN FROMAGE rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2015 constitue son point de départ officiel.
Implantée à DAMPMART, avec le code postal 77400, TOUT UN FROMAGE est rattachée à « commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés » sous le code 4781Z, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2020 fait apparaître un chiffre d’affaires de 365.27 K € trois cent soixante-cinq mille deux cent soixante-et-onze €), valeur à relier aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 6.29 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2020, les comptes de TOUT UN FROMAGE mentionnent une trésorerie de 13.28 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 1 - 2 salarié(s) recensé(s), TOUT UN FROMAGE présente une structure humaine à situer au regard de son activité.
Nicolas Lucas apparaît comme Président de SAS de TOUT UN FROMAGE, donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 365.27 K | 283.1 K | 286.71 K |
| Marge brute (€) | 87.11 K | 56.49 K | 70.81 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 6.36 K | 2.61 K | 19.32 K |
| Résultat net (€) | 6.29 K | 1.68 K | 16.29 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.72 | 0.59 | 5.68 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8.97 | 2.63 | 26.22 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 5.49 | 1.11 | 11.64 |
| Valeur ajoutée (€) * | 68.55 K | 46.28 K | 62 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 18.77 | 16.35 | 21.63 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 23.85 | 19.95 | 24.7 |
| BFR (€) | 9.81 K | 25.98 K | 40.02 K |
| BFRE (€) | -30.68 K | -38.52 K | -29.99 K |
| BFRHE (€) | 19.28 K | 8.75 K | 5.23 K |
| BFR en jours de CA (j) | 9.81 | 33.5 | 50.95 |
| BFRE en jours de CA (j) | -30.66 | -49.66 | -38.18 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 19.29 M | 6.78 M | 4.1 M |
| Délais de paiement clients (j) | 26.82 | 50.7 | 45.77 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 43.95 | 74.6 | 58.23 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dette nette (€) | -31.08 K | -62.61 K | -44.21 K |
| Trésorerie (€) | 13.28 K | 24.63 K | 33.57 K |
| Ratio d'endettement (%) | -44.33 | -98.11 | -71.15 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 33.1 K | 47.99 K | 34.49 K |
| Liquidité générale | 91.29 | 73.94 | 90.02 |
| Liquidité réduite | 91.29 | 73.94 | 90.02 |
| Salaires et charges sociales (€) | 28.77 K | 29.01 K | 28.69 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 5.46 | 7.04 | 6.95 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 2.89 K |