LA CUISSON
Informations légales et juridiques
À propos de LA CUISSON
LA CUISSON correspond à la dénomination Société à responsabilité limitée (sans autre indication) ; son historique juridique prend naissance en 2016.
À LANNION (22300), LA CUISSON développe une activité décrite comme « restauration traditionnelle » ; le code 5610A en cadre la lecture administrative.
Pour 2019, le chiffre d’affaires ressort à 773.98 K €, soit sept cent soixante-treize mille neuf cent quatre-vingt-quatre, un indicateur à examiner avec le profil économique de l’entreprise.
Le résultat net affiché atteint 19.26 K € et traduit la performance finale après charges, produits et éléments comptables.
Sur l’exercice 2020, LA CUISSON affiche une trésorerie de 22.54 K €, donnée utile pour analyser ses équilibres financiers.
LA CUISSON déclare un effectif de 10 - 19 salarié(s) pour, élément à observer pour évaluer sa dimension opérationnelle.
Le pilotage de LA CUISSON est associé à Marc Zhang, identifié avec la fonction de Gérant, information à suivre dans l’analyse juridique.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 773.98 K | 695.35 K |
| Marge brute (€) | - | 283.82 K | 347.01 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 46.57 K | 101.73 K |
| EBITDA (€) | - | 38.45 K | 116.23 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 8.13 K | -14.5 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 21.61 K | 99.76 K |
| Résultat net (€) | - | 19.26 K | 98.87 K |
| Taux de marge nette (%) | - | 2.49 | 14.22 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 133.28 | -2.06 K |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | - | 8.26 | 38.71 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 269.33 K | 338.87 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 34.8 | 48.73 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | - | 36.67 | 49.91 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 4.97 | 16.72 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 6.02 | 14.63 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -57.34 K | -68.14 K | -62.7 K |
| BFRE (€) | - | -100.03 K | - |
| BFRHE (€) | 35 K | 12.87 K | 32.79 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | -32.13 | -32.91 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -47.17 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 27.28 M | 62.47 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 12.04 | 30.14 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 17.99 | 25.7 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0 | - |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 36.11 K | 115.36 K |
| Dette nette (€) | -232.59 K | -197.58 K | -256.7 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 4.67 | 16.59 |
| Font de roulement (€) | -57.34 K | -68.14 K | -62.7 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 22.54 K | 21.04 K | 3.5 K |
| Dettes financières (€) | 130.45 K | 98.39 K | 134.83 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -5.47 | -2.23 |
| Ratio d'endettement (%) | 1.29 K | -1.37 K | 5.34 K |
| Autonomie financière (%) | -0.14 | 0.15 | -0.04 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 124.68 K | 120.22 K | 125.37 K |
| Liquidité générale | - | 22.91 | - |
| Liquidité réduite | - | 22.91 | - |
| Couverture de la dette | - | 0.2 | 0.97 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 229.73 K | 231.1 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | - | 25.64 | 28.93 |