LE FOURNIL DE JULES
2 PLACE CAMILLE BOUVET - 40100 DAX
05 58 74 07 11
contact@le-fournil-de-jules.fr
Chiffre d'affaires
1.12 M €
2024
Effectif
20 - 49
-
Marge brute
492.89 K €
2024
Profitabilité
-6.1 %
2024
EBITDA
-2.98 K €
2024
Résultat net
-68.13 K €
2024
Trésorerie
6.46 K €
2024
BFR
14.15 K €
2024
Dettes +1 an
1.45 M €
2024
Endettement
1.59 M €
2024
Délai paiement
47
fournisseur
Délai paiement
42
client
Informations légales et juridiques
RCS
DAX 828196170
SIREN
828196170
SIRET
82819617000066
N° TVA
FR64828196170
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Capital social
1 K €
Date de création
06/03/2017
Clôture exercice
31/12/2024
Taille entreprise
ETI
Code APE
1071C
Type d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Kbis en ligne
Disponible
À propos de LE FOURNIL DE JULES
La fiche juridique de LE FOURNIL DE JULES rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2017 constitue son point de départ officiel.
Implantée à DAX, avec le code postal 40100, LE FOURNIL DE JULES est rattachée à « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » sous le code 1071C, repère structurant pour qualifier son activité.
L’exercice 2024 fait apparaître un chiffre d’affaires de 1.12 M € un million cent dix-neuf mille quatre cent trente-quatre €), valeur à interpréter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à -68.13 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2024, les comptes de LE FOURNIL DE JULES mentionnent une trésorerie de 6.46 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.
Avec 20 - 49 salarié(s) recensé(s), LE FOURNIL DE JULES présente une structure humaine à apprécier au regard de son activité.
DAXREST apparaît comme Président de SAS de LE FOURNIL DE JULES, donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.12 M | 1.38 M | 1.29 M | 1.01 M |
| Marge brute (€) | 492.89 K | 615.81 K | 540.55 K | 387.41 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 14.38 K | 93.41 K | 91.38 K | 89.94 K |
| EBITDA (€) | -2.98 K | 53.87 K | 66.97 K | 87.36 K |
| EBITDA - EBE (€) | 17.36 K | 39.55 K | 24.41 K | 2.58 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -54.41 K | -30.95 K | -18.11 K | -3.62 K |
| Résultat net (€) | -68.13 K | -44.1 K | -44.71 K | -32.75 K |
| Taux de marge nette (%) | -6.09 | -3.2 | -3.47 | -3.25 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5.55 | 3.8 | 4.01 | 3.06 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -18.76 | -10.04 | -7.84 | -6.07 |
| Valeur ajoutée (€) * | 475.77 K | 608.4 K | 570.22 K | 406.3 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.5 | 44.11 | 44.24 | 40.34 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 44.03 | 44.64 | 41.94 | 38.46 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.27 | 3.91 | 5.2 | 8.67 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.28 | 6.77 | 7.09 | 8.93 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 14.15 K | -11.6 K | 46.43 K | 48.17 K |
| BFRE (€) | -24.72 K | -86.84 K | -20.83 K | -48.79 K |
| BFRHE (€) | 24.51 K | 65.44 K | 40.64 K | -156.53 K |
| BFR en jours de CA (j) | 4.61 | -3.07 | 13.15 | 17.46 |
| BFRE en jours de CA (j) | -8.06 | -22.98 | -5.9 | -17.68 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 75.17 M | 247.3 M | 143.51 M | -431.95 M |
| Délais de paiement clients (j) | 41.18 | 37.53 | 46.56 | 59.66 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 46.64 | 61.99 | 66.8 | 56.79 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.03 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -16.22 K | 61.79 K | 41.09 K | 58.26 K |
| Dette nette (€) | -1.58 M | -1.59 M | -1.64 M | -1.6 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -1.45 | 4.48 | 3.19 | 5.78 |
| Font de roulement (€) | -4.69 K | -15.57 K | 36.16 K | -202.89 K |
| Couverture du BFR | -33.15 | 134.15 | 77.9 | -421.17 |
| Trésorerie (€) | 6.46 K | 10.14 K | 39.46 K | 6.08 K |
| Dettes financières (€) | 1.44 M | 1.41 M | 1.47 M | 1.21 M |
| Capacité de remboursement (€) | 97.62 | -25.65 | -40 | -27.5 |
| Ratio d'endettement (%) | 128.93 | 136.65 | 147.32 | 149.58 |
| Autonomie financière (%) | -0.85 | -0.82 | -0.76 | -0.88 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 132.56 K | 187.42 K | 201.72 K | 144.8 K |
| Liquidité générale | 8.46 | 9.93 | 12.35 | 10.75 |
| Liquidité réduite | 8.46 | 9.93 | 12.35 | 10.75 |
| Couverture de la dette | -1.31 | -0.78 | -0.71 | -0.7 |
| Salaires et charges sociales (€) | 505.07 K | 564.77 K | 524.87 K | 337.03 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 37.17 | 32.91 | 33.03 | 27.12 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 36 | - | - |
Sites et établissements déclarés
LE FOURNIL DE JULES
82819617000066
2 PLACE CAMILLE BOUVET
40100
DAX
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
LE FOURNIL DE JULES
82819617000074
CENTRE COMMERCIAL COOP AMOU
AVENUE DES PYRENEES
40330
AMOU
1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
LE FOURNIL DE JULES
82819617000033
231 ROUTE DE SORT
40180
NARROSSE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
LE FOURNIL DE JULES
82819617000058
RESIDENCE LE GREEN
127 AVENUE SERGE BARRANX
40150
SOORTS-HOSSEGOR
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
LE FOURNIL DE JULES
82819617000041
AVENUE DE L'OCEAN
40330
AMOU
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
LE FOURNIL DE JULES
82819617000025
185 AVENUE DE LA RESISTANCE
40990
SAINT-PAUL-LES-DAX
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
LE FOURNIL DE JULES
82819617000017
AGROPOLE
47310
ESTILLAC
7010Z - Activités des sièges sociaux
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Bp107, 6 Avenue Du Sablar
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402 Chemin Des Mousquetaires
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Questions fréquentes
Quelle taille d’équipe ressort pour LE FOURNIL DE JULES ?
Concernant LE FOURNIL DE JULES, le volume de personnel référencé est de 20 - 49 personnes sur la période 2022.
Quelle personne est renseignée à la tête de LE FOURNIL DE JULES ?
DAXREST apparaît en qualité de Président de SAS au sein de LE FOURNIL DE JULES.
Quelle valeur de chiffre d’affaires ressort pour LE FOURNIL DE JULES ?
Le montant d’activité publié concernant LE FOURNIL DE JULES est indiqué à 1.12 M €.
Quelle activité administrative caractérise LE FOURNIL DE JULES ?
LE FOURNIL DE JULES est référencée avec le code d’activité 1071C pour son classement administratif.
Quels éléments comptables ressortent pour LE FOURNIL DE JULES ?
Sur la fiche de LE FOURNIL DE JULES, les indicateurs disponibles mentionnent un résultat net de -68.13 K € en 2024, une trésorerie de 6.46 K € et une rentabilité de -6.09 %.
Quelle valeur en jours figure pour le cycle fournisseurs de LE FOURNIL DE JULES ?
Sur la fiche de LE FOURNIL DE JULES, la valeur fournisseurs affichée est de 47 jours.
Quel indicateur clients en jours est associé à LE FOURNIL DE JULES ?
Sur la fiche de LE FOURNIL DE JULES, la valeur clients affichée est de 41 jours.