Informations légales et juridiques
À propos de LE FOURNIL DU VELODROME
La fiche juridique de LE FOURNIL DU VELODROME rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2018 constitue son point de départ officiel.
Implantée à MARSEILLE, avec le code postal 13008, LE FOURNIL DU VELODROME est rattachée à « commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » sous le code 4724Z, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2023 fait apparaître un chiffre d’affaires de 728.16 K € sept cent vingt-huit mille cent soixante-quatre €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 31.87 K € ; cette donnée alimente l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2023, les comptes de LE FOURNIL DU VELODROME mentionnent une trésorerie de 18.88 K €, indicateur à suivre dans l’étude financière.
Avec 6 - 9 salarié(s) recensé(s), LE FOURNIL DU VELODROME présente une structure humaine à situer au regard de son activité.
HOLDING FINANCIERE DE PROVENCE apparaît comme Président de SAS de LE FOURNIL DU VELODROME, donnée de gouvernance à identifier lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 728.16 K | - | - |
| Marge brute (€) | 266.16 K | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 43.79 K | - | - |
| EBITDA (€) | 47.7 K | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -3.9 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 27.81 K | - | - |
| Résultat net (€) | 31.87 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 4.38 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19.13 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 6.81 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 236.89 K | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 32.53 | - | - |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 36.55 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.55 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.01 | - | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 213.16 K | 303.17 K | 198.51 K |
| BFRE (€) | -139.35 K | -164.89 K | -143.46 K |
| BFRHE (€) | 279.64 K | 424.77 K | 293.99 K |
| BFR en jours de CA (j) | 106.85 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -69.85 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 557.87 M | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 163.95 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 80.59 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | - | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 51.77 K | - | - |
| Dette nette (€) | -282.42 K | -265.37 K | -280.72 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 7.11 | - | - |
| Font de roulement (€) | 159.17 K | 282.39 K | 177.72 K |
| Couverture du BFR | 74.67 | 93.14 | 89.53 |
| Trésorerie (€) | 18.88 K | 22.51 K | 27.19 K |
| Dettes financières (€) | 104.85 K | 98.91 K | 140.52 K |
| Capacité de remboursement (€) | -5.46 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -169.54 | -102.02 | -208.39 |
| Autonomie financière (%) | 1.59 | 2.63 | 0.96 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 142.46 K | 168.19 K | 146.6 K |
| Liquidité générale | 116.99 | 162.59 | 111.06 |
| Liquidité réduite | 116.99 | 162.59 | 111.06 |
| Couverture de la dette | 0.82 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 215.1 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 24.71 | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 11.06 K | - | - |