Informations légales et juridiques
À propos de BISTROT DU MARCHE
La fiche juridique de BISTROT DU MARCHE rattache l’entité à SAS, société par actions simplifiée ; l'année 2019 forme son point de départ officiel.
Implantée à MONTREUIL, avec le code postal 93100, BISTROT DU MARCHE est rattachée à « débits de boissons » sous le code 5630Z, repère utile pour qualifier son activité.
L’exercice 2021 fait apparaître un chiffre d’affaires de 680.8 K € six cent quatre-vingt mille sept cent quatre-vingt-dix-huit €), valeur à confronter aux données financières disponibles.
Le résultat net ressort à 146.22 K € ; cette donnée complète l’analyse de la rentabilité comptable.
Pour 2023, les comptes de BISTROT DU MARCHE mentionnent une trésorerie de 706.32 K €, indicateur à examiner dans l’étude financière.
Avec 6 - 9 salarié(s) recensé(s), BISTROT DU MARCHE présente une structure humaine à situer au regard de son activité.
Salem Messous apparaît comme Président de SAS de BISTROT DU MARCHE, donnée de gouvernance à contrôler lors d’une vérification d’entreprise.
Analyse de la situation financière
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 680.8 K | 753.57 K |
| Marge brute (€) | - | - | 321.69 K | 379.54 K |
| EBITDA (€) | - | - | 208.46 K | 176.38 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 172.32 K | 143.18 K |
| Résultat net (€) | - | - | 146.22 K | 84.42 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 21.48 | 11.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 10 | 6.41 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 8.49 | 5.55 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 401.51 K | 403.92 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 58.98 | 53.6 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 47.25 | 50.37 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 30.62 | 23.41 |
| BFR (€) | 607.03 K | 600.11 K | 533.21 K | 316.35 K |
| BFRE (€) | -153.5 K | -125.28 K | -176.67 K | - |
| BFRHE (€) | 54.2 K | 26.1 K | 38.04 K | 130.63 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | 285.87 | 153.23 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -94.72 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 70.95 M | 269.69 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 37.35 | 62.4 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 63.65 | 71.26 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.01 | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dette nette (€) | 492.61 K | 491.09 K | 411.89 K | 185.73 K |
| Font de roulement (€) | 607.03 K | 600.11 K | 533.21 K | - |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | - |
| Trésorerie (€) | 706.32 K | 699.29 K | 671.84 K | 389.82 K |
| Dettes financières (€) | 47.81 K | 53.37 K | 45.02 K | - |
| Ratio d'endettement (%) | 31.78 | 32.15 | 28.17 | 14.11 |
| Autonomie financière (%) | 32.42 | 28.62 | 32.48 | - |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 165.91 K | 154.83 K | 214.93 K | 204.09 K |
| Liquidité générale | 355.86 | 357.54 | 285.62 | - |
| Liquidité réduite | 355.86 | 357.54 | 285.62 | - |
| Couverture de la dette | - | - | 0.97 | 0.65 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 200.09 K | 219.52 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 25.95 | 24.47 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 16.12 K | 28.25 K |